Menu - Desery:

Galaretka pomarańczowa

Biszkopty

Sekcje

Gęsina

Lody orzechowe

Lista zakupów - wszystkie składniki potrzebne do przepisu:

Orzech laskowy

Orzech laskowy Przepisy z Orzech laskowy

- 25 dkg

Cukier

Cukier Przepisy z Cukier

- 25 dkg

Śmietana kremowa

Śmietana kremowa Przepisy z Śmietana kremowa

- 1 szklanka

Mleko

Mleko Przepisy z Mleko

- 1 l

Cynamon Laska

Cynamon Laska Przepisy z Cynamon Laska

- 4 sztuki

Żółtko jaja kurzego

Żółtko jaja kurzego Przepisy z Żółtko jaja kurzego

- 6 sztuk

Orzech turecki

Orzech turecki Przepisy z Orzech turecki

- 1 garść

Ocena

Średnia 5 / 5 (1 głosy)

Drukuj

Wyślij na e-mail

Załóż swoją książkę kucharską

Produkt	kcal na 100g produktu jadalnego
Orzech laskowy	g x kcal = 0 kcal
Cukier	g x kcal = 0 kcal
Śmietana kremowa	g x kcal = kcal
Mleko	g x kcal = kcal
Cynamon Laska	g x kcal = kcal
Żółtko jaja kurzego	g x kcal = kcal
Orzech turecki	g x kcal = kcal
Suma na 100g dania: kcal
Suma dla całego dania: kcal

Lody orzechowe

1. Na rozgrzanej patelni prażymy orzechy laskowe, by się zarumieniły.
2. Z uprażonych orzechów usuwamy skórkę.
3. Mielimy orzechy na maszynce.
4. Mleko wlewamy do rondla i gotujemy. Dodajemy zmielone orzechy i razem zagotowujemy.
5. Całość przecieramy przez sito.
6. Dodajemy żółtka oraz cukier i dokładnie mieszamy.
7. Masę orzechową ponownie zagotowujemy, jednocześnie ubijając trzepaczką.
8. Studzimy masę i zamrażamy.
9. Ubijamy śmietankę kremową.
10. Do zmrożonych lodów dodajemy ubitą śmietankę, całość dokładnie mieszamy i ponownie zamrażamy.
11. Przed podaniem przekładamy lody do pucharków i każdą porcję dekorujemy orzechami tureckimi oraz lasą cynamonu.

Klasyfikacja przepisu:

Menu: Desery

Posiłek: Podwieczorek Przekąski

Stopień trudności: Średnie

Ilość osób: 4-6

Czas przygotowania: powyżej 2 godzin

Rodzaj głównego składnika: mleko i produkty mleczne orzechy

Metody przygotowania: Chłodzenie / mrożenie Gotowanie

Szczególne okazje: Obiad niedzielny, Imprezy dla dzieci,

Sezon: Wiosna, Lato, Jesień, Zima, Całoroczne,

Pozostałe: Przepisy dla wegetarian, Przepisy dla lakto-owo-wegetarian, Przepisy dla ichtio-wegetarian, Przepisy dla dzieci, Przepisy niskotłuszczowe,

Komentarze (0) Komentujesz jako Gość. Zaloguj się lub Załóż konto

Zaloguj

Twój komentarz

Niam na dziś

Tatar ze śledzia z pieczonymi buraczkami

Przystawki

Zupa ziemniaczana ze słoniną

Zupy

Kurczak curry zapiekany w łódce

Dania główne

Ziemniaki gotowane

Dodatki

Babki śmietanowe

Desery

Sposoby na polędwiczki

Wydarzenia kulinarne:

Festiwal Wina i Serów 2012

Data: 10-12 lutego 2012
Koszt: 200 zł brutto (koszt stoiska)

Alchemia i Amory w Kuchni

Data: 11-12 lutego 2012

Zimowe Smakowisko w Paszkówce

Data: 12 lutego 2012 (od 15 do 19)
Koszt: 35 zł od osoby

Młody Kreator Sztuki Kulinarnej 2012 - półfinały

Data: 17 stycznia 2012-14 lutego 2012
Koszt: Wstęp wolny

BioFach 2012

Data: 15-18 lutego 2012

Najczęściej wyszukiwane

Pizza z szynką i pieczarkami Trójkolorowa kawa latte Sałatka z różnych sałat Zupa krem z dyni Panna cotta z owocami Bajeczna rolada dekorowana marcepanem Zupa po węgiersku Krewetki smażone na maśle Pesto Zielone tiramisu Faworki ptysiowe Dip chrzanowy Zapiekanka ziemniaczana po góralsku Zupa pomidorowa Pieczony pstrąg z grzybami Sznycel wiedeński Królik pieczony Makaron z pesto Lasagne bolognese Szybki Placek z Brzoskwiniami i Kruszonką Maki z czarnym sezamem Soczysta ryba z warzywami gotowana na parze Parówki w koszulkach Kurczak curry zapiekany w łódce Grzane piwo Chleb indyjski Roti Pizza z czarnymi i zielonymi oliwkami Ziemniaki duszone z mąką - prażuchy - dziady - sytochy - prażucha - prażonki - masoły Szynka gotowana Szarlotka

Najnowsze artykuły:

Zdrowe gotowanie dla zdrowego serca Zadbaj o serce osoby bliskiej Twojemu sercu!

Jak przygotować udaną kolację walentynkową? Walentynkowa kolacja jest idealnym sposobem na pozbycie się rutyny w związku. Odpowiednio przygotowana może zdziałać cuda, ale pamiętajmy, że trzeba ją starannie przygotować.

Sycące przekąski na romantyczny wieczór Jeśli nie masz czasu, ani ochoty na przyrządzenie wystawnej kolacji w Walentynki, zrób pyszne przekąski i zaplanuj wieczór z romantyczną komedią i kominkiem.

Ostatnio komentowane:

Domowe wypieki - porady ~ Gość

Faworki ptysiowe ~ Gość

Don't you know that it's the best time to get the personal loans, which would help you.

Faworki ptysiowe ~ Gość

Kto to wymyślił ?Z tych składnikó wychodzi 'kicia,papka" ,a nie ciasto na faworki.Bardzo dobry ...

Ciasto biszkoptowe - jak zrobić ~ Gość

Cukier wanilinowy dlatego,że dodatkiem jest wanilina a nie wanilia.

Ciasta dla cukrzyków ~ Gość

Placków z jabłkami nie polecam!...zjadłam 5 i miałam cukier 350!!!!

Blogi kulinarne:

Andy's blog Andy, blog kulinarny, podróże, kuchnia

Paweł Budz Jestem Góralem półkrwi, który porzucił destylowane trunki z ziemniaków i zbóż na rzecz sfermentowanego soku z winogron.

Łukasz Fulara Wielokrotny uczestnik i laureat najbardziej prestiżowych konkursów kulinarnych. Na co dzień szef kuchni w ...