Muszelki z mięsnym farszem

Lista zakupów - wszystkie składniki potrzebne do przepisu:

Makaron muszelki

Makaron muszelki Przepisy z Makaron muszelki

- 1 opakowanie

Karkówka wieprzowa

Karkówka wieprzowa Przepisy z Karkówka wieprzowa

- 30 dkg

Karkówka wieprzowa b/k kotlety 560 g

Przecier pomidorowy

- 100 g

Pieprz czarny

Pieprz czarny Przepisy z Pieprz czarny

- 1 szczypta

Sól

Sól Przepisy z Sól

- 1 łyżeczka do herbaty

Cebula

Cebula Przepisy z Cebula

- 2 sztuki

Czosnek

Czosnek Przepisy z Czosnek

- 2 ząbki

Oliwa z oliwek

Oliwa z oliwek Przepisy z Oliwa z oliwek

- 4 łyżeczki

Pietruszka nać

Pietruszka nać Przepisy z Pietruszka nać

- 3 gałązki

Ocena

Średnia 3 / 5 (2 głosy)

Drukuj

Wyślij na e-mail

Załóż swoją książkę kucharską

Produkt	kcal na 100g produktu jadalnego
Makaron muszelki	g x kcal = kcal
Karkówka wieprzowa	g x kcal = 0 kcal
Przecier pomidorowy	g x kcal = kcal
Pieprz czarny	g x kcal = kcal
Sól	g x kcal = kcal
Cebula	g x kcal = kcal
Czosnek	g x kcal = kcal
Oliwa z oliwek	g x kcal = kcal
Pietruszka nać	g x kcal = kcal
Suma na 100g dania: kcal
Suma dla całego dania: kcal

Muszelki z mięsnym farszem

1. Mięso wieprzowe myjemy a następnie kroimy na mniejsze części i mielimy w maszynce do mielenia mięsa.
2. Obieramy cebulę, czosnek i również mielimy.
3. Na gotującą się, lekko osoloną wodę wrzucamy makaron i gotujemy około 8-10 minut, na pół miękko. Następnie odcedzamy na sicie. Należy uważać, aby muszle nie posklejały się.
4. Zmielone mięso oraz cebulę i czosnek wrzucamy na rozgrzaną oliwę i smażymy wszystko na małym ogniu. Po 10 minutach przykrywamy pokrywką i dusimy kolejne 10 minut.
5. Przyprawiamy mięso solą, pieprzem i dodajemy przecier pomidorowy. Całość dokładnie mieszamy.
6. Przygotowane muszelki nadziewamy mięsem. Podajemy na ciepło, posypane natką pietruszki. Muszelki można również piec w piekarniku.

Klasyfikacja przepisu:

Menu: Przystawki

Posiłek: Obiad Podwieczorek Kolacja

Kuchnie świata: kuchnia włoska

Stopień trudności: Średnie

Ilość osób: 3-4

Metody przygotowania: Smażenie

Czas przygotowania:

Złożoność przepisu: prosty

Szczególne okazje: Urodziny, imieniny, Wieczór z przyjaciółmi, Przyjęcia, rauty,

Sezon: Wiosna, Lato, Jesień, Zima, Całoroczne,

Komentarze (0) Komentujesz jako Gość. Zaloguj się lub Załóż konto

Zaloguj

Twój komentarz

+ Dodaj Przepis

Niam na dziś

Sałatka z buraków i sera koziego

Przystawki

Krupnik

Zupy

Smażony łosoś w sosie curry

Dania główne

Frytki

Dodatki

Deser warstwowy

Desery

Wydarzenia kulinarne:

I Ogólnopolski Konkurs Kulinarny Unifreeze Culinary Cup

Data: 26 maja 2012

VII Festiwal Śląskie Smaki

Data: 26 maja 2012

Najczęściej wyszukiwane

Deser warstwowy

Najnowsze artykuły:

Noc Restauracji Była już Noc Muzeów, teraz czas na Noc Restauracji - już 25 maja!

Kiełbaski, kiełbasy, parówki Kiełbaski znamy i lubimy od lat. Mnogość ich rodzajów sprawia, że można z nich przygotować niemal niezliczoną ilość różnorodnych potraw.

Nieoczywiste dania z grilla Niemal każdy z nas zna się na grillowaniu. Jednak człowiek uczy się przez całe życie - zostań więc mistrzem i na ruszcie połóż też produkty trochę mniej oczywiste.

Ostatnio komentowane:

Nie wyjadaj kwiatów z bukietu ~ Gość

jeszcze bez, ogórecznik i hortensja... tak przynajmniej wyczytałam... wszystkie z nich da się ...

Papier do gotowania SAGA 12 m ~ Gość

Odkąd koleżanka poleciła mi ten papier to na stałe zagościł w mojej kuchni. Jestem ...

Papier do gotowania SAGA One-up 33X27 cm ~ Gość

bardzo dobrze się sprawdza w kuchni w letnie dni kiedy częściej gotuje się na parze. ...

Kurczak na parze ~ Gość

Fajny, prosty przepis dobry na codzienny obiad. Lubię smak warzyw gotownych na parze, ...

Żeby zdrowo żyć, trzeba jeść mięso ~ Gość

Witam. Proponuje prosty test. Wrzuć na talerz nieobrabiane termicznie i niedoprawiane warzywa i ...

Blogi kulinarne:

Łukasz Fulara Wielokrotny uczestnik i laureat najbardziej prestiżowych konkursów kulinarnych. Na co dzień szef kuchni w ...

Szczypior gotuje Przemysław Kuśnierek - Szef Kuchni w Restauracji Spichlerz Raszowa. Kuchnia to jego pasja, lubi w niej ...

Marcin Budynek Doskonały kucharz, manager oraz pomysłodawca. Organizator i juror, a także laureat wielu konkursów ...

T:0.387

Menu - Przystawki:

Kuchnie świata - kuchnia włoska:

Muszelki z mięsnym farszem

Wydarzenia kulinarne:

Najczęściej wyszukiwane