Bułeczki kajzerki

Bułeczki kajzerki
Lista zakupów - wszystkie składniki potrzebne do przepisu:
Ocena
3.67
3
Średnia 3.67 / 5 (3 głosy)
Drukuj
Załóż swoją książkę kucharską
Produkt kcal na 100g produktu jadalnego
Mąka  g  x  kcal = 0 kcal
Drożdże  g  x  kcal = 0 kcal
Mleko  g  x  kcal =  kcal
Sól  g  x  kcal = 0 kcal
Suma na 100g dania:  kcal
Suma dla całego dania:  kcal
Bułeczki kajzerki
  1. 1. Z drożdży oraz połowy mąki i mleka przygotowujemy rozczyn. Przykrywamy lnianą ściereczką i odstawiamy.
    Z drożdży oraz połowy mąki i mleka przygotowujemy rozczyn. Przykrywamy lnianą ściereczką i odstawiamy.
  2. 2. Po godzinie dodajemy pozostałą mąkę, sól, ciepłe mleko i wodę.
  3. 3. Zagniatamy ciasto i odstawiamy je do wyrośnięcia.
  4. 4. Ciasto dzielimy na okrągłe bułeczki. Każda bułka powinna ważyć około 50g. Układamy je na stolnicy i nakrywamy. Gdy urosną, rozciągamy ciasto każdej bułki w cztery strony i zawijamy tak, aby fałdy utworzyły charakterystyczna gwiazdkę.
  5. 5. Smarujemy blachę masłem.
  6. 6. Wyrośnięte bułki smarujemy rozbitym z wodą jajkiem i wstawiamy do nagrzanego do 180ºC piekarnika na 25-30 minut. Co kilka minut otwieramy piekarnik i skrapiamy je wodą.
Klasyfikacja przepisu:
Menu: Dodatki
Kuchnie świata: kuchnia polska
Stopień trudności: Średnie
Ilość osób: 4-6
Czas przygotowania: 1 - 2 godziny
Rodzaj głównego składnika: mąka i produkty zbożowe
Metody przygotowania: Pieczenie
+ Dodaj Przepis
Niam na dziś
Najnowsze artykuły:
Na odchudzanie - parowanie Gotowanie na parze od lat zalecane jest przez dietetyków, jako najzdrowszy sposób przygotowywania gorących posiłków. Czas zakochać się w parowaniu!
Wykorzystaj papier do pieczenia na różne sposoby Papier do pieczenia jest niezwykle przydatny w każdej kuchni, jednak można go wykorzystać także w nieco nieoczywisty sposób.
Jarzynka do obiadu - tylko znad pary Parowanie staje się coraz popularniejsze. I świetnie - przecież to najzdrowaszy sposób przygotowania posiłków, również jarzynek podawanych do obiadu.
Ostatnio komentowane:
Nutrition is a illustrious possess of having a in the pink lifestyle. You may scarcity to be more ...
wh0cd653757 prednisone lisinopril clindamycin baclofen finasteride without prescription
wh0cd783998 erythromycin benicar hct price allopurinol buy
wh0cd381951 aripiprazole abilify tetracycline buy online buy celexa strattera online vardenafil
wh0cd566556 robaxin pills Celebrex Tabs
Blogi kulinarne:
Marcin Budynek Marcin Budynek Doskonały kucharz, manager oraz pomysłodawca. Organizator i juror, a także laureat wielu konkursów ...
Szczypior gotuje Szczypior gotuje Przemysław Kuśnierek od kilku lat jest właścicielem firmy CHIVE, zajmującej się wyspecjalizowanym ...
a-cook-oo a-cook-oo a-cook-oo - daj się zaskoczyć
Współpraca | Regulamin | Kontakt
Copyright © Avigail Holdings Sp. z o.o. 2009 - 2012
T:0.696