Wigilijna kapusta z grochem

Lista zakupów - wszystkie składniki potrzebne do przepisu:

Kapusta kiszona

- 1 kg

Groch łuskowy (żółty)

Groch łuskowy (żółty) Przepisy z Groch łuskowy (żółty)

- 50 dkg

Cebula

Cebula Przepisy z Cebula

- 1 sztuka

Masło

Masło Przepisy z Masło

- 1 łyżka stołowa

Liść laurowy

Liść laurowy Przepisy z Liść laurowy

- 2 listki

Ziele angielskie

Ziele angielskie Przepisy z Ziele angielskie

- 4 ziarenka

Pieprz czarny

Pieprz czarny Przepisy z Pieprz czarny

- wg. uznania

Sól

Sól Przepisy z Sól

- wg. uznania

Ocena

brak ocen

Drukuj

Wyślij na e-mail

Załóż swoją książkę kucharską

Produkt	kcal na 100g produktu jadalnego
Kapusta kiszona	g x kcal = kcal
Groch łuskowy (żółty)	g x kcal = 0 kcal
Cebula	g x kcal = kcal
Masło	g x kcal = kcal
Liść laurowy	g x kcal = kcal
Ziele angielskie	g x kcal = kcal
Pieprz czarny	g x kcal = kcal
Sól	g x kcal = kcal
Suma na 100g dania: kcal
Suma dla całego dania: kcal

Wigilijna kapusta z grochem

1. Umyty groch moczymy przez noc w wodzie.
2. Na drugi dzień gotujemy go w tej samej wodzie.
3. Wypłukaną kapustę drobno kroimy i zalewamy wodą.
4. Do kapusty dodajemy przyprawy i gotujemy przez ok. 45 minut.
5. Cebulę kroimy, podsmażamy na maśle i dodajemy do kapusty.
6. Dusimy pod przykryciem przez około godzinę.
7. Groch mieszamy z kapustą i doprawiamy do smaku.

Klasyfikacja przepisu:

Menu: Dania główne

Posiłek: Obiad

Kuchnie świata: kuchnia staropolska

Stopień trudności: Średnie

Ilość osób: 4-6

Czas przygotowania: powyżej 2 godzin

Rodzaj głównego składnika: warzywa

Metody przygotowania: Duszenie Gotowanie

Sezon: Zima,

Pozostałe: Przepisy dla wegetarian, Przepisy dla lakto-wegetarian, Przepisy dla lakto-owo-wegetarian, Przepisy dla ichtio-wegetarian, Przepisy bezglutenowe,

Komentarze (0) Komentujesz jako Gość. Zaloguj się lub Załóż konto

Zaloguj

Twój komentarz

+ Dodaj Przepis

Niam na dziś

Sałatka z buraków i sera koziego

Przystawki

Krupnik

Zupy

Smażony łosoś w sosie curry

Dania główne

Frytki

Dodatki

Deser warstwowy

Desery

Wydarzenia kulinarne:

I Ogólnopolski Konkurs Kulinarny Unifreeze Culinary Cup

Data: 26 maja 2012

VII Festiwal Śląskie Smaki

Data: 26 maja 2012

Najczęściej wyszukiwane

Humus

Najnowsze artykuły:

Noc Restauracji Była już Noc Muzeów, teraz czas na Noc Restauracji - już 25 maja!

Kiełbaski, kiełbasy, parówki Kiełbaski znamy i lubimy od lat. Mnogość ich rodzajów sprawia, że można z nich przygotować niemal niezliczoną ilość różnorodnych potraw.

Nieoczywiste dania z grilla Niemal każdy z nas zna się na grillowaniu. Jednak człowiek uczy się przez całe życie - zostań więc mistrzem i na ruszcie połóż też produkty trochę mniej oczywiste.

Ostatnio komentowane:

Nie wyjadaj kwiatów z bukietu ~ Gość

jeszcze bez, ogórecznik i hortensja... tak przynajmniej wyczytałam... wszystkie z nich da się ...

Papier do gotowania SAGA 12 m ~ Gość

Odkąd koleżanka poleciła mi ten papier to na stałe zagościł w mojej kuchni. Jestem ...

Papier do gotowania SAGA One-up 33X27 cm ~ Gość

bardzo dobrze się sprawdza w kuchni w letnie dni kiedy częściej gotuje się na parze. ...

Kurczak na parze ~ Gość

Fajny, prosty przepis dobry na codzienny obiad. Lubię smak warzyw gotownych na parze, ...

Żeby zdrowo żyć, trzeba jeść mięso ~ Gość

Witam. Proponuje prosty test. Wrzuć na talerz nieobrabiane termicznie i niedoprawiane warzywa i ...

Blogi kulinarne:

Łukasz Fulara Wielokrotny uczestnik i laureat najbardziej prestiżowych konkursów kulinarnych. Na co dzień szef kuchni w ...

Marcin Budynek Doskonały kucharz, manager oraz pomysłodawca. Organizator i juror, a także laureat wielu konkursów ...

a-cook-oo a-cook-oo - daj się zaskoczyć

T:1.861

Menu - Dania główne:

Kuchnie świata - kuchnia staropolska:

Wigilijna kapusta z grochem

Wydarzenia kulinarne:

Najczęściej wyszukiwane