Gołąbki grzybowo-ryżowe

Lista zakupów - wszystkie składniki potrzebne do przepisu:

Kapusta biała

Kapusta biała Przepisy z Kapusta biała

- 1 główka

Ryż

Ryż Przepisy z Ryż

- 1 szklanka

Cebula

Cebula Przepisy z Cebula

- 2 sztuki

Grzyby suszone

- 8 dkg

Masło

Masło Przepisy z Masło

- 3 łyżki stołowe

Pietruszka nać

Pietruszka nać Przepisy z Pietruszka nać

- 1 łyżka stołowa

Sól

Sól Przepisy z Sól

- wg. uznania

Pieprz czarny

Pieprz czarny Przepisy z Pieprz czarny

- wg. uznania

Ocena

Średnia 5 / 5 (1 głosy)

Drukuj

Wyślij na e-mail

Załóż swoją książkę kucharską

Produkt	kcal na 100g produktu jadalnego
Kapusta biała	g x kcal = kcal
Ryż	g x kcal = kcal
Cebula	g x kcal = kcal
Grzyby suszone	g x kcal = kcal
Masło	g x kcal = kcal
Pietruszka nać	g x kcal = kcal
Sól	g x kcal = kcal
Pieprz czarny	g x kcal = kcal
Suma na 100g dania: kcal
Suma dla całego dania: kcal

Gołąbki grzybowo-ryżowe

1. Grzyby zalewamy wodą i pozostawiamy na noc.
2. Liście kapusty myjemy i polewamy wrzątkiem.
3. Cebulę drobno siekamy i dusimy na maśle.
4. Grzyby wyjmujemy z wody, drobno kroimy i mieszamy z ryżem (ugotowanym na sypko). Całość doprawiamy solą i pieprzem.
5. Do farszu dodajemy cebulę i poszatkowaną natkę pietruszki.
6. Liście kapusty napełniamy farszem i dokładnie zawijamy, aby się nie rozpadły.
7. Gołąbki układamy w garnku i polewamy wywarem z grzybów.
8. Dusimy pod przykryciem przez godzinę.

Klasyfikacja przepisu:

Menu: Dania główne

Posiłek: Obiad Kolacja

Kuchnie świata: kuchnia polska

Stopień trudności: Średnie

Ilość osób: 3-4

Czas przygotowania: powyżej 2 godzin

Rodzaj głównego składnika: grzyby ryż

Metody przygotowania: Duszenie Gotowanie

Szczególne okazje: Obiad niedzielny,

Sezon: Wiosna, Lato, Jesień, Zima, Całoroczne,

Pozostałe: Przepisy dla wegetarian, Przepisy dla lakto-wegetarian, Przepisy dla lakto-owo-wegetarian, Przepisy dla ichtio-wegetarian, Przepisy niskotłuszczowe, Przepisy bezglutenowe,

Komentarze (0) Komentujesz jako Gość. Zaloguj się lub Załóż konto

Zaloguj

Twój komentarz

+ Dodaj Przepis

Niam na dziś

Grillowana kukurydza

Przystawki

Chłodnik szczawiowo-buraczany

Zupy

Kurczak z czosnkiem na makaronie

Dania główne

Pastéis de nata

Desery

Kawa imbirowa

Dodatki

Wydarzenia kulinarne:

I Ogólnopolski Konkurs Kulinarny Unifreeze Culinary Cup

Data: 26 maja 2012

VII Festiwal Śląskie Smaki

Data: 26 maja 2012

Najczęściej wyszukiwane

Sałatka z kurczakiem

Najnowsze artykuły:

Noc Restauracji Była już Noc Muzeów, teraz czas na Noc Restauracji - już 25 maja!

Kiełbaski, kiełbasy, parówki Kiełbaski znamy i lubimy od lat. Mnogość ich rodzajów sprawia, że można z nich przygotować niemal niezliczoną ilość różnorodnych potraw.

Nieoczywiste dania z grilla Niemal każdy z nas zna się na grillowaniu. Jednak człowiek uczy się przez całe życie - zostań więc mistrzem i na ruszcie połóż też produkty trochę mniej oczywiste.

Ostatnio komentowane:

Nie wyjadaj kwiatów z bukietu ~ Gość

jeszcze bez, ogórecznik i hortensja... tak przynajmniej wyczytałam... wszystkie z nich da się ...

Papier do gotowania SAGA 12 m ~ Gość

Odkąd koleżanka poleciła mi ten papier to na stałe zagościł w mojej kuchni. Jestem ...

Papier do gotowania SAGA One-up 33X27 cm ~ Gość

bardzo dobrze się sprawdza w kuchni w letnie dni kiedy częściej gotuje się na parze. ...

Kurczak na parze ~ Gość

Fajny, prosty przepis dobry na codzienny obiad. Lubię smak warzyw gotownych na parze, ...

Żeby zdrowo żyć, trzeba jeść mięso ~ Gość

Witam. Proponuje prosty test. Wrzuć na talerz nieobrabiane termicznie i niedoprawiane warzywa i ...

Blogi kulinarne:

a-cook-oo a-cook-oo - daj się zaskoczyć

Łukasz Fulara Wielokrotny uczestnik i laureat najbardziej prestiżowych konkursów kulinarnych. Na co dzień szef kuchni w ...

Marcin Budynek Doskonały kucharz, manager oraz pomysłodawca. Organizator i juror, a także laureat wielu konkursów ...

T:15.832

O podobnym składzie:

Menu - Dania główne:

Kuchnie świata - kuchnia polska:

Gołąbki grzybowo-ryżowe

Wydarzenia kulinarne:

Najczęściej wyszukiwane