Pulpety z ryby i jarzyn w sosie pomidorowym

Lista zakupów - wszystkie składniki potrzebne do przepisu:

Filety rybne

Filety rybne Przepisy z Filety rybne

- 500 g

Włoszczyzna

Włoszczyzna Przepisy z Włoszczyzna

- 150 g

Wywar jarzynowy

- 500 ml

Koncentrat pomidorowy

Koncentrat pomidorowy Przepisy z Koncentrat pomidorowy

- 100 g

Bułka tarta

Bułka tarta Przepisy z Bułka tarta

- 7 łyżek stołowych

Jaja kurze

Jaja kurze Przepisy z Jaja kurze

- 2 sztuki

Białko jaja kurzego

Białko jaja kurzego Przepisy z Białko jaja kurzego

- 2 sztuki

Mąka

Mąka Przepisy z Mąka

- 2 łyżki stołowe

Śmietana

Śmietana Przepisy z Śmietana

- 100 ml

Sól

Sól Przepisy z Sól

- 1 łyżeczka do herbaty

Cukier

Cukier Przepisy z Cukier

- 1 łyżeczka do herbaty

Majeranek

Majeranek Przepisy z Majeranek

- 1 łyżeczka do herbaty

Pietruszka

Pietruszka Przepisy z Pietruszka

- 1 łyżka stołowa

Ocena

Średnia 3.5 / 5 (2 głosy)

Drukuj

Wyślij na e-mail

Załóż swoją książkę kucharską

Produkt	kcal na 100g produktu jadalnego
Filety rybne	g x kcal = 0 kcal
Włoszczyzna	g x kcal = 0 kcal
Wywar jarzynowy	g x kcal = kcal
Koncentrat pomidorowy	g x kcal = 0 kcal
Bułka tarta	g x kcal = kcal
Jaja kurze	g x kcal = kcal
Białko jaja kurzego	g x kcal = kcal
Mąka	g x kcal = kcal
Śmietana	g x kcal = kcal
Sól	g x kcal = kcal
Cukier	g x kcal = kcal
Majeranek	g x kcal = kcal
Pietruszka	g x kcal = kcal
Suma na 100g dania: kcal
Suma dla całego dania: kcal

Pulpety z ryby i jarzyn w sosie pomidorowym

1. Warzywa obieramy, myjemy, a następnie gotujemy i odcedzamy.
2. Przygotowaną włoszczyznę mielimy razem z filetami rybnymi.
3. Do masy rybno-warzywnej dodajemy jajko, bułkę tartą, majeranek i sól. Całość dokładnie mieszamy i formujemy małe pulpety.
4. Pulpety gotujemy we wrzącym wywarze warzywnym.
5. Ugotowane odcedzamy, a wywar zagęszczamy mąką rozrobioną w wodzie. Sos zaprawiamy koncentratem pomidorowym, śmietaną i przyprawami.
6. Gotowe danie posypujemy posiekaną natką pietruszki.

Klasyfikacja przepisu:

Menu: Dania główne

Posiłek: Obiad

Kuchnie świata: kuchnia polska

Stopień trudności: Łatwe

Ilość osób: 6-8

Czas przygotowania: 1 - 2 godziny

Rodzaj głównego składnika: jajka mąka i produkty zbożowe ryby warzywa

Metody przygotowania: Gotowanie

Szczególne okazje: Obiad niedzielny,

Sezon: Całoroczne,

Pozostałe: Przepisy dla wegetarian, Przepisy dla ichtio-wegetarian,

Komentarze (1) Komentujesz jako Gość. Zaloguj się lub Załóż konto

Zaloguj

Twój komentarz

Gość

11:22, 13.05.2011

jedna z niewielu postaci ryby akceptowalna przez moje dzieci ;) Jednym słowem Ryba dla dzieci ;)

+ Dodaj Przepis

Niam na dziś

Grillowana kukurydza

Przystawki

Chłodnik szczawiowo-buraczany

Zupy

Kurczak z czosnkiem na makaronie

Dania główne

Pastéis de nata

Desery

Kawa imbirowa

Dodatki

Wydarzenia kulinarne:

I Ogólnopolski Konkurs Kulinarny Unifreeze Culinary Cup

Data: 26 maja 2012

VII Festiwal Śląskie Smaki

Data: 26 maja 2012

Najczęściej wyszukiwane

Babeczki nadziewane czekoladą

Najnowsze artykuły:

Noc Restauracji Była już Noc Muzeów, teraz czas na Noc Restauracji - już 25 maja!

Kiełbaski, kiełbasy, parówki Kiełbaski znamy i lubimy od lat. Mnogość ich rodzajów sprawia, że można z nich przygotować niemal niezliczoną ilość różnorodnych potraw.

Nieoczywiste dania z grilla Niemal każdy z nas zna się na grillowaniu. Jednak człowiek uczy się przez całe życie - zostań więc mistrzem i na ruszcie połóż też produkty trochę mniej oczywiste.

Ostatnio komentowane:

Nie wyjadaj kwiatów z bukietu ~ Gość

jeszcze bez, ogórecznik i hortensja... tak przynajmniej wyczytałam... wszystkie z nich da się ...

Papier do gotowania SAGA 12 m ~ Gość

Odkąd koleżanka poleciła mi ten papier to na stałe zagościł w mojej kuchni. Jestem ...

Papier do gotowania SAGA One-up 33X27 cm ~ Gość

bardzo dobrze się sprawdza w kuchni w letnie dni kiedy częściej gotuje się na parze. ...

Kurczak na parze ~ Gość

Fajny, prosty przepis dobry na codzienny obiad. Lubię smak warzyw gotownych na parze, ...

Żeby zdrowo żyć, trzeba jeść mięso ~ Gość

Witam. Proponuje prosty test. Wrzuć na talerz nieobrabiane termicznie i niedoprawiane warzywa i ...

Blogi kulinarne:

Marcin Budynek Doskonały kucharz, manager oraz pomysłodawca. Organizator i juror, a także laureat wielu konkursów ...

a-cook-oo a-cook-oo - daj się zaskoczyć

Łukasz Fulara Wielokrotny uczestnik i laureat najbardziej prestiżowych konkursów kulinarnych. Na co dzień szef kuchni w ...

T:9.628

O podobnym składzie:

Menu - Dania główne:

Kuchnie świata - kuchnia polska:

Pulpety z ryby i jarzyn w sosie pomidorowym

Wydarzenia kulinarne:

Najczęściej wyszukiwane