Pierogi z pieczonym łososiem i serem feta

Lista zakupów - wszystkie składniki potrzebne do przepisu:

Łosoś

Łosoś Przepisy z Łosoś

- 35 dkg

Łosoś wędzony

Łosoś wędzony Przepisy z Łosoś wędzony

- 35 dkg

Mąka

Mąka Przepisy z Mąka

- 30 dkg

Ser Feta

Ser Feta Przepisy z Ser Feta

- 80 g

Jaja kurze

Jaja kurze Przepisy z Jaja kurze

- 1 sztuka

Ser Parmezan

Ser Parmezan Przepisy z Ser Parmezan

- 5 łyżek stołowych

Koper ogrodowy

Koper ogrodowy Przepisy z Koper ogrodowy

- 2 łyżki stołowe

Woda

Woda Przepisy z Woda

- 200 ml

Pieprz czarny

Pieprz czarny Przepisy z Pieprz czarny

- wg. uznania

Sól

Sól Przepisy z Sól

- wg. uznania

Ocena

brak ocen

Drukuj

Wyślij na e-mail

Załóż swoją książkę kucharską

Produkt	kcal na 100g produktu jadalnego
Łosoś	g x kcal = 0 kcal
Łosoś wędzony	g x kcal = 0 kcal
Mąka	g x kcal = 0 kcal
Ser Feta	g x kcal = 0 kcal
Jaja kurze	g x kcal = kcal
Ser Parmezan	g x kcal = kcal
Koper ogrodowy	g x kcal = kcal
Woda	g x kcal = kcal
Pieprz czarny	g x kcal = kcal
Sól	g x kcal = kcal
Suma na 100g dania: kcal
Suma dla całego dania: kcal

Pierogi z pieczonym łososiem i serem feta

1. Kawałki świeżego łososia płuczemy, odcinamy z nich skórkę, ponownie płuczemy i osuszamy.
2. Pieczemy rybę w piekarniku bez przykrycia.
3. Upieczone mięso dzielimy na większe części, usuwamy ości i drobno siekamy.
4. Mieszamy z posiekanym łososiem wędzonym, serem feta, jajem, koprem i startym parmezanem.
5. Doprawiamy solą i pieprzem.
6. Mąkę przesiewamy na stolnicę, na środku formujemy wgłębienie, w które wlewamy ciepłą wodę, następnie solimy i wyrabiamy.
7. Rozwałkowujemy ciasto na cienki placek, wycinamy z niego koła.
8. Na kawałki ciasta nakładamy farsz i lepimy brzegi.
9. Gotujemy w dużej ilości wrzącej i osolonej wody, aż pierogi będą miękkie i odcedzamy.

Klasyfikacja przepisu:

Menu: Dania główne

Posiłek: Obiad Lunch Kolacja

Kuchnie świata: kuchnia polska

Stopień trudności: Średnie

Ilość osób: 4-6

Czas przygotowania: 1 - 2 godziny

Rodzaj głównego składnika: mąka i produkty zbożowe mleko i produkty mleczne ryby

Metody przygotowania: Gotowanie

Szczególne okazje: Obiad niedzielny, Przyjęcia, rauty,

Sezon: Wiosna, Lato, Jesień, Zima, Całoroczne,

Pozostałe: Przepisy dla wegetarian, Przepisy dla ichtio-wegetarian, Przepisy wysokobiałkowe, Przepisy dla odchudzających się,

Komentarze (0) Komentujesz jako Gość. Zaloguj się lub Załóż konto

Zaloguj

Twój komentarz

+ Dodaj Przepis

Niam na dziś

Grillowana kukurydza

Przystawki

Chłodnik szczawiowo-buraczany

Zupy

Kurczak z czosnkiem na makaronie

Dania główne

Pastéis de nata

Desery

Kawa imbirowa

Dodatki

Wydarzenia kulinarne:

I Ogólnopolski Konkurs Kulinarny Unifreeze Culinary Cup

Data: 26 maja 2012

VII Festiwal Śląskie Smaki

Data: 26 maja 2012

Najczęściej wyszukiwane

Koktajl bananowy z mango

Najnowsze artykuły:

Noc Restauracji Była już Noc Muzeów, teraz czas na Noc Restauracji - już 25 maja!

Kiełbaski, kiełbasy, parówki Kiełbaski znamy i lubimy od lat. Mnogość ich rodzajów sprawia, że można z nich przygotować niemal niezliczoną ilość różnorodnych potraw.

Nieoczywiste dania z grilla Niemal każdy z nas zna się na grillowaniu. Jednak człowiek uczy się przez całe życie - zostań więc mistrzem i na ruszcie połóż też produkty trochę mniej oczywiste.

Ostatnio komentowane:

Nie wyjadaj kwiatów z bukietu ~ Gość

jeszcze bez, ogórecznik i hortensja... tak przynajmniej wyczytałam... wszystkie z nich da się ...

Papier do gotowania SAGA 12 m ~ Gość

Odkąd koleżanka poleciła mi ten papier to na stałe zagościł w mojej kuchni. Jestem ...

Papier do gotowania SAGA One-up 33X27 cm ~ Gość

bardzo dobrze się sprawdza w kuchni w letnie dni kiedy częściej gotuje się na parze. ...

Kurczak na parze ~ Gość

Fajny, prosty przepis dobry na codzienny obiad. Lubię smak warzyw gotownych na parze, ...

Żeby zdrowo żyć, trzeba jeść mięso ~ Gość

Witam. Proponuje prosty test. Wrzuć na talerz nieobrabiane termicznie i niedoprawiane warzywa i ...

Blogi kulinarne:

Marcin Budynek Doskonały kucharz, manager oraz pomysłodawca. Organizator i juror, a także laureat wielu konkursów ...

Szczypior gotuje Przemysław Kuśnierek - Szef Kuchni w Restauracji Spichlerz Raszowa. Kuchnia to jego pasja, lubi w niej ...

Łukasz Fulara Wielokrotny uczestnik i laureat najbardziej prestiżowych konkursów kulinarnych. Na co dzień szef kuchni w ...

T:1.415

O podobnym składzie:

Menu - Dania główne:

Kuchnie świata - kuchnia polska:

Pierogi z pieczonym łososiem i serem feta

Wydarzenia kulinarne:

Najczęściej wyszukiwane