Faworki

Lista zakupów - wszystkie składniki potrzebne do przepisu:

Mąka

Mąka Przepisy z Mąka

- 30 dkg

Sól

Sól Przepisy z Sól

- 1 szczypta

Olej rzepakowy

Olej rzepakowy Przepisy z Olej rzepakowy

- 0.5 l

Śmietana

Śmietana Przepisy z Śmietana

- 200 ml

Żółtko jaja kurzego

Żółtko jaja kurzego Przepisy z Żółtko jaja kurzego

- 4 sztuki

Spirytus Rektyfikowany

Spirytus Rektyfikowany Przepisy z Spirytus Rektyfikowany

- 1 łyżka stołowa

Ocena

Średnia 4 / 5 (2 głosy)

Drukuj

Wyślij na e-mail

Załóż swoją książkę kucharską

Produkt	kcal na 100g produktu jadalnego
Mąka	g x kcal = 0 kcal
Sól	g x kcal = kcal
Olej rzepakowy	g x kcal = kcal
Śmietana	g x kcal = kcal
Żółtko jaja kurzego	g x kcal = kcal
Spirytus Rektyfikowany	g x kcal = kcal
Suma na 100g dania: kcal
Suma dla całego dania: kcal

Faworki

1. Mieszamy mąkę, śmietanę, żółtka, jajo, spirytus i sól. Wyrabiamy ciasto. Ubijamy wałkiem do pojawienia się pęcherzyków.
2. Ciasto cienko wałkujemy. Im cieńszy będzie placek, tym kruchsze i delikatniejsze będą faworki.
3. Kroimy placek na cienkie, paski. Następnie paski kroimy skośnie na kawałki o długości 10cm. Środek każdego kawałka przecinamy wzdłuż. Przekładamy koniec paska przez rozcięcie.
4. Faworki smażymy na głębokim oleju, do uzyskania złocistego koloru.

Klasyfikacja przepisu:

Menu: Desery

Posiłek: Podwieczorek Przekąski

Kuchnie świata: kuchnia polska

Stopień trudności: Średnie

Ilość osób: 8-12

Czas przygotowania: 1 - 2 godziny

Rodzaj głównego składnika: jajka mąka i produkty zbożowe

Metody przygotowania: Smażenie w głębokim tłuszczu

Szczególne okazje: Wieczór z przyjaciółmi,

Sezon: Wiosna, Lato, Jesień, Zima, Całoroczne,

Pozostałe: Przepisy dla wegetarian, Przepisy dla lakto-owo-wegetarian, Przepisy dla ichtio-wegetarian, Przepisy dla dzieci, Przepisy wysokotłuszczowe,

Komentarze (0) Komentujesz jako Gość. Zaloguj się lub Załóż konto

Zaloguj

Twój komentarz

+ Dodaj Przepis

Niam na dziś

Sałatka z buraków i sera koziego

Przystawki

Krupnik

Zupy

Smażony łosoś w sosie curry

Dania główne

Frytki

Dodatki

Deser warstwowy

Desery

Wydarzenia kulinarne:

I Ogólnopolski Konkurs Kulinarny Unifreeze Culinary Cup

Data: 26 maja 2012

VII Festiwal Śląskie Smaki

Data: 26 maja 2012

Najczęściej wyszukiwane

Humus

Najnowsze artykuły:

Noc Restauracji Była już Noc Muzeów, teraz czas na Noc Restauracji - już 25 maja!

Kiełbaski, kiełbasy, parówki Kiełbaski znamy i lubimy od lat. Mnogość ich rodzajów sprawia, że można z nich przygotować niemal niezliczoną ilość różnorodnych potraw.

Nieoczywiste dania z grilla Niemal każdy z nas zna się na grillowaniu. Jednak człowiek uczy się przez całe życie - zostań więc mistrzem i na ruszcie połóż też produkty trochę mniej oczywiste.

Ostatnio komentowane:

Nie wyjadaj kwiatów z bukietu ~ Gość

jeszcze bez, ogórecznik i hortensja... tak przynajmniej wyczytałam... wszystkie z nich da się ...

Papier do gotowania SAGA 12 m ~ Gość

Odkąd koleżanka poleciła mi ten papier to na stałe zagościł w mojej kuchni. Jestem ...

Papier do gotowania SAGA One-up 33X27 cm ~ Gość

bardzo dobrze się sprawdza w kuchni w letnie dni kiedy częściej gotuje się na parze. ...

Kurczak na parze ~ Gość

Fajny, prosty przepis dobry na codzienny obiad. Lubię smak warzyw gotownych na parze, ...

Żeby zdrowo żyć, trzeba jeść mięso ~ Gość

Witam. Proponuje prosty test. Wrzuć na talerz nieobrabiane termicznie i niedoprawiane warzywa i ...

Blogi kulinarne:

a-cook-oo a-cook-oo - daj się zaskoczyć

Łukasz Fulara Wielokrotny uczestnik i laureat najbardziej prestiżowych konkursów kulinarnych. Na co dzień szef kuchni w ...

Marcin Budynek Doskonały kucharz, manager oraz pomysłodawca. Organizator i juror, a także laureat wielu konkursów ...

T:0.212

O podobnym składzie:

Menu - Desery:

Kuchnie świata - kuchnia polska:

Faworki

Wydarzenia kulinarne:

Najczęściej wyszukiwane