Zupa krem z brokułów

Lista zakupów - wszystkie składniki potrzebne do przepisu:

Brokuł

Brokuł Przepisy z Brokuł

- 30 dkg

Seler korzeniowy

Seler korzeniowy Przepisy z Seler korzeniowy

- 1 sztuka

Śmietana kwaśna 18%

Śmietana kwaśna 18% Przepisy z Śmietana kwaśna 18%

- 0.5 szklanki

Przyprawa typu jarzynka

Przyprawa typu jarzynka Przepisy z Przyprawa typu jarzynka

- 1 łyżka stołowa

Ser Parmezan

Ser Parmezan Przepisy z Ser Parmezan

- 2 łyżki stołowe

Żółtko jaja kurzego

Żółtko jaja kurzego Przepisy z Żółtko jaja kurzego

- 2 sztuki

Wywar jarzynowy

- 1 l

Ocena

Średnia 4.29 / 5 (7 głosy)

Drukuj

Wyślij na e-mail

Załóż swoją książkę kucharską

Produkt	kcal na 100g produktu jadalnego
Brokuł	g x kcal = 0 kcal
Seler korzeniowy	g x kcal = kcal
Śmietana kwaśna 18%	g x kcal = kcal
Przyprawa typu jarzynka	g x kcal = kcal
Ser Parmezan	g x kcal = kcal
Żółtko jaja kurzego	g x kcal = kcal
Wywar jarzynowy	g x kcal = kcal
Suma na 100g dania: kcal
Suma dla całego dania: kcal

Zupa krem z brokułów

1. Brokuły oraz pokrojony seler gotujemy w wywarze około 20 minut.
2. Ugotowane warzywa wyjmujemy z wywaru, przecieramy je przez sito (lub miksujemy) i ponownie dodajemy do wywaru.
3. Zagotowaną zupę zabielamy żółtkami ze śmietaną oraz żółtym serem. Wszystko dokładnie mieszamy.

Klasyfikacja przepisu:

Menu: Zupy

Posiłek: Obiad Lunch

Kuchnie świata: kuchnia polska

Stopień trudności: Średnie

Ilość osób: 3-4

Czas przygotowania: 30 - 60 minut

Rodzaj głównego składnika: warzywa

Metody przygotowania: Gotowanie

Szczególne okazje: Obiad niedzielny, Przyjęcia, rauty,

Sezon: Wiosna, Lato, Jesień, Zima, Całoroczne,

Pozostałe: Przepisy dla wegetarian, Przepisy dla lakto-owo-wegetarian, Przepisy dla ichtio-wegetarian,

Komentarze (0) Komentujesz jako Gość. Zaloguj się lub Załóż konto

Zaloguj

Twój komentarz

+ Dodaj Przepis

Niam na dziś

Grillowana kukurydza

Przystawki

Chłodnik szczawiowo-buraczany

Zupy

Kurczak z czosnkiem na makaronie

Dania główne

Pastéis de nata

Desery

Kawa imbirowa

Dodatki

Wydarzenia kulinarne:

I Ogólnopolski Konkurs Kulinarny Unifreeze Culinary Cup

Data: 26 maja 2012

VII Festiwal Śląskie Smaki

Data: 26 maja 2012

Najczęściej wyszukiwane

Konfitura z akacji

Najnowsze artykuły:

Noc Restauracji Była już Noc Muzeów, teraz czas na Noc Restauracji - już 25 maja!

Kiełbaski, kiełbasy, parówki Kiełbaski znamy i lubimy od lat. Mnogość ich rodzajów sprawia, że można z nich przygotować niemal niezliczoną ilość różnorodnych potraw.

Nieoczywiste dania z grilla Niemal każdy z nas zna się na grillowaniu. Jednak człowiek uczy się przez całe życie - zostań więc mistrzem i na ruszcie połóż też produkty trochę mniej oczywiste.

Ostatnio komentowane:

Nie wyjadaj kwiatów z bukietu ~ Gość

jeszcze bez, ogórecznik i hortensja... tak przynajmniej wyczytałam... wszystkie z nich da się ...

Papier do gotowania SAGA 12 m ~ Gość

Odkąd koleżanka poleciła mi ten papier to na stałe zagościł w mojej kuchni. Jestem ...

Papier do gotowania SAGA One-up 33X27 cm ~ Gość

bardzo dobrze się sprawdza w kuchni w letnie dni kiedy częściej gotuje się na parze. ...

Kurczak na parze ~ Gość

Fajny, prosty przepis dobry na codzienny obiad. Lubię smak warzyw gotownych na parze, ...

Żeby zdrowo żyć, trzeba jeść mięso ~ Gość

Witam. Proponuje prosty test. Wrzuć na talerz nieobrabiane termicznie i niedoprawiane warzywa i ...

Blogi kulinarne:

Marcin Budynek Doskonały kucharz, manager oraz pomysłodawca. Organizator i juror, a także laureat wielu konkursów ...

Szczypior gotuje Przemysław Kuśnierek - Szef Kuchni w Restauracji Spichlerz Raszowa. Kuchnia to jego pasja, lubi w niej ...

a-cook-oo a-cook-oo - daj się zaskoczyć

T:1.463

O podobnym składzie:

Menu - Zupy:

Kuchnie świata - kuchnia polska:

Zupa krem z brokułów

Wydarzenia kulinarne:

Najczęściej wyszukiwane