Menu - Przystawki:

Sałatka z ryżu i tuńczyka

Jaja nadziewane wędzonym śledziem

Sekcje

Gęsina

Kuchnie świata - kuchnia chińska:

Żeberka wieprzowe na ostro

Wieprzowina z fasolką szparagową

więcej »

Chińska sałatka z kapusty

Lista zakupów - wszystkie składniki potrzebne do przepisu:

Migdał

Migdał Przepisy z Migdał

- 10 dkg

Imbir

Imbir Przepisy z Imbir

- 1 sztuka

Orzech arachidowy

Orzech arachidowy Przepisy z Orzech arachidowy

- 10 dkg

Ocet winny

Ocet winny Przepisy z Ocet winny

- 3 łyżki stołowe

Sól

Sól Przepisy z Sól

- 1 łyżka stołowa

Kapusta biała

Kapusta biała Przepisy z Kapusta biała

- 1 kg

Olej sezamowy

Olej sezamowy Przepisy z Olej sezamowy

- 1 łyżka stołowa

Papryka czerwona ostra

Papryka czerwona ostra Przepisy z Papryka czerwona ostra

- 1 sztuka

Cukier brązowy

Cukier brązowy Przepisy z Cukier brązowy

- 2 łyżki stołowe

Ocena

Średnia 3.5 / 5 (2 głosy)

Drukuj

Wyślij na e-mail

Załóż swoją książkę kucharską

Produkt	kcal na 100g produktu jadalnego
Migdał	g x kcal = 0 kcal
Imbir	g x kcal = kcal
Orzech arachidowy	g x kcal = 0 kcal
Ocet winny	g x kcal = kcal
Sól	g x kcal = kcal
Kapusta biała	g x kcal = 0 kcal
Olej sezamowy	g x kcal = kcal
Papryka czerwona ostra	g x kcal = kcal
Cukier brązowy	g x kcal = kcal
Suma na 100g dania: kcal
Suma dla całego dania: kcal

Chińska sałatka z kapusty

1. Liście kapusty płuczemy i osączamy z wody, po czym cienko szatkujemy na kawałki o długości 6cm.
2. Kapustę przekładamy do miski, posypujemy solą, cukrem i odstawiamy na 2 godziny.
3. Myjemy paprykę, przecinamy ją na pół, usuwamy gniazda nasienne i pestki.
4. Paprykę kroimy w cienkie paski.
5. Imbir obieramy i drobno siekamy.
6. Migdały sparzamy wrzątkiem i zdejmujemy z nich skórkę.
7. Kapustę lekko odciskamy, dodajemy do niej olej, ocet, imbir oraz paprykę.
8. Całość mieszamy i odstawiamy na 2 godziny do lodówki.
9. Tuż przed podaniem sałatkę posypujemy orzeszkami ziemnymi i migdałami.

Klasyfikacja przepisu:

Menu: Przystawki

Posiłek: Obiad Lunch Kolacja Przekąski

Kuchnie świata: kuchnia chińska

Stopień trudności: Łatwe

Ilość osób: 4-6

Czas przygotowania: powyżej 2 godzin

Rodzaj głównego składnika: orzechy warzywa

Metody przygotowania: Nie wymagające gotowania

Szczególne okazje: Wieczór z przyjaciółmi, Przyjęcia, rauty, Kolacja dla dwojga/walentynki,

Sezon: Wiosna, Lato, Jesień, Zima, Całoroczne,

Pozostałe: Afrodyzjaki, Przepisy dla wegetarian, Przepisy dla lakto-wegetarian, Przepisy dla lakto-owo-wegetarian, Przepisy dla witarian, Przepisy dla ichtio-wegetarian, Przepisy bezglutenowe, Przepisy dla odchudzających się,

Komentarze (0) Komentujesz jako Gość. Zaloguj się lub Załóż konto

Zaloguj

Twój komentarz

Niam na dziś

Tatar z łososia i avocado

Przystawki

Kotlet cielęcy w cieście

Dania główne

Szpinak w papierowych sakiewkach

Dodatki

Drożdżowe rożki z marmoladą

Desery

Kompot z suszonych fig, moreli i gruszek

Dodatki

Grzańce na rozgrzewkę

Wydarzenia kulinarne:

Festiwal Wina i Serów 2012

Data: 10-12 lutego 2012
Koszt: 200 zł brutto (koszt stoiska)

Alchemia i Amory w Kuchni

Data: 11-12 lutego 2012

Zimowe Smakowisko w Paszkówce

Data: 12 lutego 2012 (od 15 do 19)
Koszt: 35 zł od osoby

Młody Kreator Sztuki Kulinarnej 2012 - półfinały

Data: 17 stycznia 2012-14 lutego 2012
Koszt: Wstęp wolny

BioFach 2012

Data: 15-18 lutego 2012

Najczęściej wyszukiwane

Ciasto do pizzy Zupa pomidorowa Grzane piwo z jajkiem Grzane piwo Szybki Placek z Brzoskwiniami i Kruszonką Krewetki smażone na maśle Faworki ptysiowe Maki z czarnym sezamem Makaron z pesto Królik pieczony Panna cotta z owocami Soczysta ryba z warzywami gotowana na parze Trójkolorowa kawa latte Pieczony pstrąg z grzybami Lasagne bolognese Chleb indyjski Roti Pizza z czarnymi i zielonymi oliwkami Sałatka z różnych sałat Bitki wołowe w sosie Zapiekanka ziemniaczana po góralsku Szarlotka Kurczak curry zapiekany w łódce Pizza z szynką i pieczarkami Bajeczna rolada dekorowana marcepanem Babki śmietanowe Tatar ze śledzia z pieczonymi buraczkami Zupa po węgiersku Zielone tiramisu Sałatka z kiwi i granatem Zupa krem z dyni

Najnowsze artykuły:

Zdrowe gotowanie dla zdrowego serca Zadbaj o serce osoby bliskiej Twojemu sercu!

Jak przygotować udaną kolację walentynkową? Walentynkowa kolacja jest idealnym sposobem na pozbycie się rutyny w związku. Odpowiednio przygotowana może zdziałać cuda, ale pamiętajmy, że trzeba ją starannie przygotować.

Sycące przekąski na romantyczny wieczór Jeśli nie masz czasu, ani ochoty na przyrządzenie wystawnej kolacji w Walentynki, zrób pyszne przekąski i zaplanuj wieczór z romantyczną komedią i kominkiem.

Ostatnio komentowane:

Trójkolorowa kawa latte ~ Rum Tum Tugger

Bardzo gorąca - od razu po zaparzeniu trzeba ją wlać do naczynka z dziubkiem i wlać do mleka

Czekolada mleczna ~ Gość

czy mleka w proszku nie można zastąpić zwykłym mlekiem ?

Koktajl z mleka i truskawek ~ Gość

a to można zrobić z dżemem truskawkowym ??

Trójkolorowa kawa latte ~ Gość

a jak ciepła powinna być kawa zeby wyszla taka ładna kompozycja ? :)

Domowe wypieki - porady ~ Gość

Blogi kulinarne:

Andy's blog Andy, blog kulinarny, podróże, kuchnia

Paweł Budz Jestem Góralem półkrwi, który porzucił destylowane trunki z ziemniaków i zbóż na rzecz sfermentowanego soku z winogron.

Marcin Budynek Doskonały kucharz, manager oraz pomysłodawca. Organizator i juror, a także laureat wielu konkursów ...