Kura pieczona nadziewana kaszą

Lista zakupów - wszystkie składniki potrzebne do przepisu:
Ocena
0
0
brak ocen
Drukuj
Załóż swoją książkę kucharską
Produkt kcal na 100g produktu jadalnego
Tuszka z kury  g  x  kcal = 0 kcal
Kasza gryczana  g  x  kcal =  kcal
Słonina  g  x  kcal = 0 kcal
Cebula  g  x  kcal =  kcal
Sól  g  x  kcal =  kcal
Suma na 100g dania:  kcal
Suma dla całego dania:  kcal
Kura pieczona nadziewana kaszą
  1. 1. Tuszkę kury myjemy. Następnie odcinamy szyję, nogi, skrzydełka, a pozostałą część nacieramy solą wewnątrz i na zewnątrz.
  2. 2. W międzyczasie gotujemy kaszę.
  3. 3. Cebulę podsmażamy na patelni.
  4. 4. Słoninę kroimy w kostkę i stapiamy na skwarki.
  5. 5. Tuszkę napełniamy wymieszaną kaszą z cebulą i stopioną słoniną, po czym zaszywamy bawełnianą nitką.
  6. 6. Mięso przekładamy do brytfanny (brzuchem do góry) i pieczemy w rozgrzanym do 180⁰C piekarniku przez około 2 godziny. Podczas pieczenia tuszkę polewamy co jakiś czas tłuszczem wytapiającym się z kury.
  7. 7. Z upieczonego mięsa wyciągamy nitkę i dzielimy na mniejsze części. Podajemy na ciepło.
Klasyfikacja przepisu:
Posiłek: Obiad
Kuchnie świata: kuchnia białoruska
Stopień trudności: Średnie
Ilość osób: 3-4
Czas przygotowania: 1 - 2 godziny
Rodzaj głównego składnika: drób kasza
Metody przygotowania: Pieczenie Smażenie
+ Dodaj Przepis
Niam na dziś
Najnowsze artykuły:
Na odchudzanie - parowanie Gotowanie na parze od lat zalecane jest przez dietetyków, jako najzdrowszy sposób przygotowywania gorących posiłków. Czas zakochać się w parowaniu!
Wykorzystaj papier do pieczenia na różne sposoby Papier do pieczenia jest niezwykle przydatny w każdej kuchni, jednak można go wykorzystać także w nieco nieoczywisty sposób.
Jarzynka do obiadu - tylko znad pary Parowanie staje się coraz popularniejsze. I świetnie - przecież to najzdrowaszy sposób przygotowania posiłków, również jarzynek podawanych do obiadu.
Ostatnio komentowane:
wh0cd656628 cafergot Buy Propranolol azithromycin drug
Podpisuje się pod tym! Swoje pierożki to swoje pierożki i nic ich nie pobije! A przynajmniej ...
Acai Berry - Why Is Acai Berry Supplement Therapeutic For You? Is make use of this certified ...
Acai Berry - Why Is Acai Berry Supplement Ideal For You? Is the item certified fair trade? There ...
Blogi kulinarne:
Marcin Budynek Marcin Budynek Doskonały kucharz, manager oraz pomysłodawca. Organizator i juror, a także laureat wielu konkursów ...
a-cook-oo a-cook-oo a-cook-oo - daj się zaskoczyć
Łukasz Fulara Łukasz Fulara Wielokrotny uczestnik i laureat najbardziej prestiżowych konkursów kulinarnych. Na co dzień szef kuchni w ...
Współpraca | Regulamin | Kontakt
Copyright © Avigail Holdings Sp. z o.o. 2009 - 2012
T:0.617