Okoń w zalewie imbirowej

Lista zakupów - wszystkie składniki potrzebne do przepisu:

Okoń europejski

Okoń europejski Przepisy z Okoń europejski

- 450 g

Oliwa z oliwek

Oliwa z oliwek Przepisy z Oliwa z oliwek

- 100 ml

Cytryna

Cytryna Przepisy z Cytryna

- 1 sztuka

Imbir

Imbir Przepisy z Imbir

- 50 g

Anyż

Anyż Przepisy z Anyż

- 50 g

Sól

Sól Przepisy z Sól

- wg. uznania

Pieprz czarny

Pieprz czarny Przepisy z Pieprz czarny

- wg. uznania

Pieprz różowy

Pieprz różowy Przepisy z Pieprz różowy

- wg. uznania

Ocena

Średnia 4.5 / 5 (2 głosy)

Drukuj

Wyślij na e-mail

Załóż swoją książkę kucharską

Produkt	kcal na 100g produktu jadalnego
Okoń europejski	g x kcal = 0 kcal
Oliwa z oliwek	g x kcal = kcal
Cytryna	g x kcal = kcal
Imbir	g x kcal = 0 kcal
Anyż	g x kcal = 0 kcal
Sól	g x kcal = kcal
Pieprz czarny	g x kcal = kcal
Pieprz różowy	g x kcal = kcal
Suma na 100g dania: kcal
Suma dla całego dania: kcal

Okoń w zalewie imbirowej

1. Cytrynę obieramy i drobno siekamy, gotujemy przez 5 minut, studzimy i odsączamy.
2. Imbir obieramy i ścieramy.
3. Łączymy oliwę, imbir i skórkę cytrynową i odstawiamy na 24 godz.
4. Rybę patroszymy, dokładnie myjemy i osuszamy.
5. Okonia kroimy na cienkie kawałki.
6. Układamy je na talerzu, posypujemy anyżem, doprawiamy solą i pieprzem.
7. Talerze nakrywamy folią spożywczą i odstawiamy na godzinę do lodówki.
8. Przed podaniem wyciskamy sok z cytryny i skrapiamy nim potrawę.

Klasyfikacja przepisu:

Menu: Przystawki

Posiłek: Śniadanie Lunch Kolacja Przekąski

Kuchnie świata: kuchnia grecka

Stopień trudności: Średnie

Ilość osób: 3-4

Czas przygotowania: powyżej 2 godzin

Rodzaj głównego składnika: owoce morza ryby

Metody przygotowania: Nie wymagające gotowania

Szczególne okazje: Urodziny, imieniny, Wieczór z przyjaciółmi, Przyjęcia, rauty, Kolacja dla dwojga/walentynki,

Sezon: Wiosna, Lato, Jesień, Zima, Całoroczne,

Pozostałe: Przepisy dla wegetarian, Przepisy dla ichtio-wegetarian, Przepisy wysokobiałkowe, Przepisy bezglutenowe,

Komentarze (0) Komentujesz jako Gość. Zaloguj się lub Załóż konto

Zaloguj

Twój komentarz

+ Dodaj Przepis

Niam na dziś

Grillowana kukurydza

Przystawki

Chłodnik szczawiowo-buraczany

Zupy

Kurczak z czosnkiem na makaronie

Dania główne

Pastéis de nata

Desery

Kawa imbirowa

Dodatki

Wydarzenia kulinarne:

I Ogólnopolski Konkurs Kulinarny Unifreeze Culinary Cup

Data: 26 maja 2012

VII Festiwal Śląskie Smaki

Data: 26 maja 2012

Najczęściej wyszukiwane

Ciasto do pizzy

Najnowsze artykuły:

Noc Restauracji Była już Noc Muzeów, teraz czas na Noc Restauracji - już 25 maja!

Kiełbaski, kiełbasy, parówki Kiełbaski znamy i lubimy od lat. Mnogość ich rodzajów sprawia, że można z nich przygotować niemal niezliczoną ilość różnorodnych potraw.

Nieoczywiste dania z grilla Niemal każdy z nas zna się na grillowaniu. Jednak człowiek uczy się przez całe życie - zostań więc mistrzem i na ruszcie połóż też produkty trochę mniej oczywiste.

Ostatnio komentowane:

Nie wyjadaj kwiatów z bukietu ~ Gość

jeszcze bez, ogórecznik i hortensja... tak przynajmniej wyczytałam... wszystkie z nich da się ...

Papier do gotowania SAGA 12 m ~ Gość

Odkąd koleżanka poleciła mi ten papier to na stałe zagościł w mojej kuchni. Jestem ...

Papier do gotowania SAGA One-up 33X27 cm ~ Gość

bardzo dobrze się sprawdza w kuchni w letnie dni kiedy częściej gotuje się na parze. ...

Kurczak na parze ~ Gość

Fajny, prosty przepis dobry na codzienny obiad. Lubię smak warzyw gotownych na parze, ...

Żeby zdrowo żyć, trzeba jeść mięso ~ Gość

Witam. Proponuje prosty test. Wrzuć na talerz nieobrabiane termicznie i niedoprawiane warzywa i ...

Blogi kulinarne:

a-cook-oo a-cook-oo - daj się zaskoczyć

Marcin Budynek Doskonały kucharz, manager oraz pomysłodawca. Organizator i juror, a także laureat wielu konkursów ...

Szczypior gotuje Przemysław Kuśnierek - Szef Kuchni w Restauracji Spichlerz Raszowa. Kuchnia to jego pasja, lubi w niej ...

T:1.882

Menu - Przystawki:

Kuchnie świata - kuchnia grecka:

Okoń w zalewie imbirowej

Wydarzenia kulinarne:

Najczęściej wyszukiwane