Sałatka z buraków z chrzanem

Lista zakupów - wszystkie składniki potrzebne do przepisu:
Ocena
0
0
brak ocen
Drukuj
Załóż swoją książkę kucharską
Produkt kcal na 100g produktu jadalnego
Cukier  g  x  kcal =  kcal
Burak ćwikłowy  g  x  kcal = 0 kcal
Sól  g  x  kcal =  kcal
Chrzan  g  x  kcal = 0 kcal
Kminek zwyczajny  g  x  kcal = 0 kcal
Woda  g  x  kcal =  kcal
Kwasek cytrynowy / E-330  g  x  kcal =  kcal
Suma na 100g dania:  kcal
Suma dla całego dania:  kcal
Sałatka z buraków z chrzanem
  1. 1. Dokładnie umyte i opłukane buraki zalewamy wrzącą wodą, gotujemy do miękkości.
  2. 2. Miękkie buraki obieramy ze skórki, drobno kroimy lub trzemy na tartce z dużymi oczkami.
  3. 3. Chrzan obieramy, płuczemy i trzemy na tartce z drobnymi oczkami. Skrapiamy kwaskiem cytrynowym lub octem.
  4. 4. Tak przygotowany chrzan mieszamy z startymi burakami, kminkiem, solą, kwaskiem cytrynowym oraz cukrem.
  5. 5. Wlewamy 1/8 litra przegotowanej wody, dokładnie mieszamy i nakładamy ciasno do słoja lub kamiennego garnka. Całość ugniatamy i szczelnie zamykamy. Przechowujemy w chłodnym pomieszczeniu.
Klasyfikacja przepisu:
Menu: Przystawki
Posiłek: Kolacja
Kuchnie świata: kuchnia staropolska
Stopień trudności: Średnie
Ilość osób: 4-6
Czas przygotowania: 1 - 2 godziny
Rodzaj głównego składnika: warzywa
Metody przygotowania: Gotowanie
Szczególne okazje: Wieczór z przyjaciółmi,
Sezon: Całoroczne,
+ Dodaj Przepis
Niam na dziś
Najnowsze artykuły:
Na odchudzanie - parowanie Gotowanie na parze od lat zalecane jest przez dietetyków, jako najzdrowszy sposób przygotowywania gorących posiłków. Czas zakochać się w parowaniu!
Wykorzystaj papier do pieczenia na różne sposoby Papier do pieczenia jest niezwykle przydatny w każdej kuchni, jednak można go wykorzystać także w nieco nieoczywisty sposób.
Jarzynka do obiadu - tylko znad pary Parowanie staje się coraz popularniejsze. I świetnie - przecież to najzdrowaszy sposób przygotowania posiłków, również jarzynek podawanych do obiadu.
Ostatnio komentowane:
wh0cd583364 tetracycline
wh0cd496565 valtrex 500mg
wh0cd903033 lotrisone
wh0cd423535 metformin without a prescriptions online tetracycline clindamycin hcl 300 mg ...
wh0cd7982 purchase lynoral
Blogi kulinarne:
Łukasz Fulara Łukasz Fulara Wielokrotny uczestnik i laureat najbardziej prestiżowych konkursów kulinarnych. Na co dzień szef kuchni w ...
a-cook-oo a-cook-oo a-cook-oo - daj się zaskoczyć
Szczypior gotuje Szczypior gotuje Przemysław Kuśnierek od kilku lat jest właścicielem firmy CHIVE, zajmującej się wyspecjalizowanym ...
Współpraca | Regulamin | Kontakt
Copyright © Avigail Holdings Sp. z o.o. 2009 - 2012
T:0.627