Zupa pomidorowa

Lista zakupów - wszystkie składniki potrzebne do przepisu:

Pomidor

Pomidor Przepisy z Pomidor

- 60 dkg

Drób

Drób Przepisy z Drób

- 30 dkg

Skrzydełka z kurczaka wędzone

Woda

Woda Przepisy z Woda

- 1.5 l

Marchew

Marchew Przepisy z Marchew

- 2 sztuki

Pietruszka

Pietruszka Przepisy z Pietruszka

- 1 sztuka

Seler korzeniowy

Seler korzeniowy Przepisy z Seler korzeniowy

- 1 sztuka

Por

Por Przepisy z Por

- 1 sztuka

Cebula

Cebula Przepisy z Cebula

- 1 sztuka

Masło

Masło Przepisy z Masło

- 1 łyżka stołowa

Śmietana

Śmietana Przepisy z Śmietana

- 0.5 szklanki

Mąka

Mąka Przepisy z Mąka

- 1.5 łyżek stołowych

Koper ogrodowy

Koper ogrodowy Przepisy z Koper ogrodowy

- 1 łyżka stołowa

Cukier

Cukier Przepisy z Cukier

- wg. uznania

Sól

Sól Przepisy z Sól

- wg. uznania

Ocena

Średnia 3.75 / 5 (4 głosy)

Drukuj

Wyślij na e-mail

Załóż swoją książkę kucharską

Produkt	kcal na 100g produktu jadalnego
Pomidor	g x kcal = 0 kcal
Drób	g x kcal = 0 kcal
Woda	g x kcal = kcal
Marchew	g x kcal = kcal
Pietruszka	g x kcal = kcal
Seler korzeniowy	g x kcal = kcal
Por	g x kcal = kcal
Cebula	g x kcal = kcal
Masło	g x kcal = kcal
Śmietana	g x kcal = kcal
Mąka	g x kcal = kcal
Koper ogrodowy	g x kcal = kcal
Cukier	g x kcal = kcal
Sól	g x kcal = kcal
Suma na 100g dania: kcal
Suma dla całego dania: kcal

Zupa pomidorowa

1. Pomidory kroimy na cząstki i dusimy na maśle z dwoma szklankami wody.
2. Następnie miksujemy je i przecieramy.
3. Z pozostałych warzyw, mięsa oraz 4 szklanek wody gotujemy wywar.
4. Przetarte pomidory łączymy z wywarem.
5. Mąkę mieszamy w szklance z kilkoma łyżkami ostudzonej zupy i wlewamy do zupy.
6. Całość doprowadzamy do wrzenia, doprawiamy solą i cukrem.
7. Śmietanę hartujemy oddzielnie z kilkoma łyżkami ostudzonej zupy i wlewamy do garnka.
8. Zupę posypujemy koprem i podgrzewamy.
9. Podajemy z makaronem, ryżem lub paskami ciasta naleśnikowego.

Klasyfikacja przepisu:

Menu: Zupy

Posiłek: Obiad Lunch

Kuchnie świata: kuchnia polska

Stopień trudności: Średnie

Ilość osób: 3-4

Czas przygotowania: 1 - 2 godziny

Rodzaj głównego składnika: drób mąka i produkty zbożowe mleko i produkty mleczne warzywa

Metody przygotowania: Duszenie Gotowanie Miksowanie

Szczególne okazje: Obiad niedzielny,

Sezon: Wiosna, Lato, Jesień, Zima, Całoroczne,

Pozostałe: Przepisy dla dzieci,

Komentarze (0) Komentujesz jako Gość. Zaloguj się lub Załóż konto

Zaloguj

Twój komentarz

+ Dodaj Przepis

Niam na dziś

Grillowana kukurydza

Przystawki

Chłodnik szczawiowo-buraczany

Zupy

Kurczak z czosnkiem na makaronie

Dania główne

Pastéis de nata

Desery

Kawa imbirowa

Dodatki

Wydarzenia kulinarne:

I Ogólnopolski Konkurs Kulinarny Unifreeze Culinary Cup

Data: 26 maja 2012

VII Festiwal Śląskie Smaki

Data: 26 maja 2012

Najczęściej wyszukiwane

Zupa po węgiersku

Najnowsze artykuły:

Noc Restauracji Była już Noc Muzeów, teraz czas na Noc Restauracji - już 25 maja!

Kiełbaski, kiełbasy, parówki Kiełbaski znamy i lubimy od lat. Mnogość ich rodzajów sprawia, że można z nich przygotować niemal niezliczoną ilość różnorodnych potraw.

Nieoczywiste dania z grilla Niemal każdy z nas zna się na grillowaniu. Jednak człowiek uczy się przez całe życie - zostań więc mistrzem i na ruszcie połóż też produkty trochę mniej oczywiste.

Ostatnio komentowane:

Nie wyjadaj kwiatów z bukietu ~ Gość

jeszcze bez, ogórecznik i hortensja... tak przynajmniej wyczytałam... wszystkie z nich da się ...

Papier do gotowania SAGA 12 m ~ Gość

Odkąd koleżanka poleciła mi ten papier to na stałe zagościł w mojej kuchni. Jestem ...

Papier do gotowania SAGA One-up 33X27 cm ~ Gość

bardzo dobrze się sprawdza w kuchni w letnie dni kiedy częściej gotuje się na parze. ...

Kurczak na parze ~ Gość

Fajny, prosty przepis dobry na codzienny obiad. Lubię smak warzyw gotownych na parze, ...

Żeby zdrowo żyć, trzeba jeść mięso ~ Gość

Witam. Proponuje prosty test. Wrzuć na talerz nieobrabiane termicznie i niedoprawiane warzywa i ...

Blogi kulinarne:

Szczypior gotuje Przemysław Kuśnierek - Szef Kuchni w Restauracji Spichlerz Raszowa. Kuchnia to jego pasja, lubi w niej ...

a-cook-oo a-cook-oo - daj się zaskoczyć

Łukasz Fulara Wielokrotny uczestnik i laureat najbardziej prestiżowych konkursów kulinarnych. Na co dzień szef kuchni w ...

T:2.467

O podobnym składzie:

Menu - Zupy:

Kuchnie świata - kuchnia polska:

Zupa pomidorowa

Wydarzenia kulinarne:

Najczęściej wyszukiwane