Marynowany pstrąg pieczony

Lista zakupów - wszystkie składniki potrzebne do przepisu:

Cytryna

Cytryna Przepisy z Cytryna

- 1 sztuka

Oliwa z oliwek

Oliwa z oliwek Przepisy z Oliwa z oliwek

- 1 szklanka

Imbir

Imbir Przepisy z Imbir

- 1 łyżeczka do herbaty

Oliwka

Oliwka Przepisy z Oliwka

- 2 łyżki stołowe

Szafran

Szafran Przepisy z Szafran

- 1 szczypta

Papryka ostra w proszku

Papryka ostra w proszku Przepisy z Papryka ostra w proszku

- 1 łyżeczka do herbaty

Czosnek

Czosnek Przepisy z Czosnek

- 2 ząbki

Kolendra

Kolendra Przepisy z Kolendra

- 1 łyżeczka do herbaty

Sól

Sól Przepisy z Sól

- 2 łyżeczki do herbaty

Kminek zwyczajny

Kminek zwyczajny Przepisy z Kminek zwyczajny

- 1 łyżeczka do herbaty

Woda

Woda Przepisy z Woda

- 1.75 szklanek

Pstrąg

Pstrąg Przepisy z Pstrąg

- 1 kg

Ocena

Średnia 5 / 5 (1 głosy)

Drukuj

Wyślij na e-mail

Załóż swoją książkę kucharską

Produkt	kcal na 100g produktu jadalnego
Cytryna	g x kcal = kcal
Oliwa z oliwek	g x kcal = kcal
Imbir	g x kcal = kcal
Oliwka	g x kcal = kcal
Szafran	g x kcal = kcal
Papryka ostra w proszku	g x kcal = kcal
Czosnek	g x kcal = kcal
Kolendra	g x kcal = kcal
Sól	g x kcal = kcal
Kminek zwyczajny	g x kcal = kcal
Woda	g x kcal = kcal
Pstrąg	g x kcal = 0 kcal
Suma na 100g dania: kcal
Suma dla całego dania: kcal

Marynowany pstrąg pieczony

1. Przygotowujemy marynatę z papryki, kminku, kolendry, czosnku, soli, wody i oliwy.
2. Oczyszczoną rybę zalewamy marynatą. Odstawiamy w chłodne miejsce na 6 godzin.
3. Następnie wyjmujemy rybę, osuszamy i wkładamy do brytfanny wysmarowanej oliwą.
4. Polewamy mieszaniną oliwy, imbiru, szafranu i jednej łyżki marynaty.
5. Pieczemy w piecu ok. 30 minut w temp. 190°C, dekorujemy plasterkami cytryny oraz koperkiem.

Klasyfikacja przepisu:

Menu: Dania główne

Posiłek: Obiad

Kuchnie świata: kuchnia polska

Stopień trudności: Średnie

Ilość osób: 2-3

Czas przygotowania: 1 - 2 godziny

Rodzaj głównego składnika: ryby

Metody przygotowania: Marynowanie Pieczenie

Szczególne okazje: Urodziny, imieniny,

Sezon: Wiosna, Lato, Jesień, Zima, Całoroczne,

Pozostałe: Przepisy dla wegetarian, Przepisy dla lakto-wegetarian, Przepisy dla lakto-owo-wegetarian, Przepisy dla ichtio-wegetarian,

Komentarze (0) Komentujesz jako Gość. Zaloguj się lub Załóż konto

Zaloguj

Twój komentarz

+ Dodaj Przepis

Niam na dziś

Grillowana kukurydza

Przystawki

Chłodnik szczawiowo-buraczany

Zupy

Kurczak z czosnkiem na makaronie

Dania główne

Pastéis de nata

Desery

Kawa imbirowa

Dodatki

Wydarzenia kulinarne:

I Ogólnopolski Konkurs Kulinarny Unifreeze Culinary Cup

Data: 26 maja 2012

VII Festiwal Śląskie Smaki

Data: 26 maja 2012

Najczęściej wyszukiwane

Ciasto z serka mascarpone

Najnowsze artykuły:

Noc Restauracji Była już Noc Muzeów, teraz czas na Noc Restauracji - już 25 maja!

Kiełbaski, kiełbasy, parówki Kiełbaski znamy i lubimy od lat. Mnogość ich rodzajów sprawia, że można z nich przygotować niemal niezliczoną ilość różnorodnych potraw.

Nieoczywiste dania z grilla Niemal każdy z nas zna się na grillowaniu. Jednak człowiek uczy się przez całe życie - zostań więc mistrzem i na ruszcie połóż też produkty trochę mniej oczywiste.

Ostatnio komentowane:

Nie wyjadaj kwiatów z bukietu ~ Gość

jeszcze bez, ogórecznik i hortensja... tak przynajmniej wyczytałam... wszystkie z nich da się ...

Papier do gotowania SAGA 12 m ~ Gość

Odkąd koleżanka poleciła mi ten papier to na stałe zagościł w mojej kuchni. Jestem ...

Papier do gotowania SAGA One-up 33X27 cm ~ Gość

bardzo dobrze się sprawdza w kuchni w letnie dni kiedy częściej gotuje się na parze. ...

Kurczak na parze ~ Gość

Fajny, prosty przepis dobry na codzienny obiad. Lubię smak warzyw gotownych na parze, ...

Żeby zdrowo żyć, trzeba jeść mięso ~ Gość

Witam. Proponuje prosty test. Wrzuć na talerz nieobrabiane termicznie i niedoprawiane warzywa i ...

Blogi kulinarne:

a-cook-oo a-cook-oo - daj się zaskoczyć

Szczypior gotuje Przemysław Kuśnierek - Szef Kuchni w Restauracji Spichlerz Raszowa. Kuchnia to jego pasja, lubi w niej ...

Marcin Budynek Doskonały kucharz, manager oraz pomysłodawca. Organizator i juror, a także laureat wielu konkursów ...

T:1.583

O podobnym składzie:

Menu - Dania główne:

Kuchnie świata - kuchnia polska:

Marynowany pstrąg pieczony

Wydarzenia kulinarne:

Najczęściej wyszukiwane