Boćwina z czosnkiem

Lista zakupów - wszystkie składniki potrzebne do przepisu:

Boćwina

Boćwina Przepisy z Boćwina

- 70 dkg

Masło

Masło Przepisy z Masło

- 2 łyżeczki do herbaty

Olej sojowy

Olej sojowy Przepisy z Olej sojowy

- 1 łyżka stołowa

Mleko

Mleko Przepisy z Mleko

- 1 szklanka

Mąka

Mąka Przepisy z Mąka

- 2 łyżki stołowe

Czosnek

Czosnek Przepisy z Czosnek

- 2 ząbki

Sól

Sól Przepisy z Sól

- wg. uznania

Cukier

Cukier Przepisy z Cukier

- wg. uznania

Ocena

Średnia 5 / 5 (1 głosy)

Drukuj

Wyślij na e-mail

Załóż swoją książkę kucharską

Produkt	kcal na 100g produktu jadalnego
Boćwina	g x kcal = 0 kcal
Masło	g x kcal = kcal
Olej sojowy	g x kcal = kcal
Mleko	g x kcal = kcal
Mąka	g x kcal = kcal
Czosnek	g x kcal = kcal
Sól	g x kcal = kcal
Cukier	g x kcal = kcal
Suma na 100g dania: kcal
Suma dla całego dania: kcal

Boćwina z czosnkiem

1. Boćwinę oczyszczamy, opłukujemy, odcinamy ogonki, po czym gotujemy ją do miękkości w niewielkiej ilości osolonej i posłodzonej wody.
2. Odsączamy boćwinę z wody i mielimy lub drobno kroimy.
3. Masło rozcieramy z olejem i mąką, po czym dodajemy wrzące mleko i razem zagotowujemy.
4. Do przyrządzonego sosu dodajemy boćwinkę, roztarty czosnek i całość jeszcze raz zagotowujemy.

Klasyfikacja przepisu:

Menu: Dania główne

Posiłek: Obiad Lunch Kolacja

Kuchnie świata: kuchnia polska

Stopień trudności: Średnie

Ilość osób: 4-6

Czas przygotowania: 1 - 2 godziny

Rodzaj głównego składnika: warzywa

Metody przygotowania: Gotowanie

Sezon: Lato,

Pozostałe: Przepisy dla wegetarian, Przepisy dla lakto-wegetarian, Przepisy dla lakto-owo-wegetarian, Przepisy dla ichtio-wegetarian,

+ Dodaj Przepis

Niam na dziś

Grillowana kukurydza

Przystawki

Chłodnik szczawiowo-buraczany

Zupy

Kurczak z czosnkiem na makaronie

Dania główne

Pastéis de nata

Desery

Kawa imbirowa

Dodatki

Wydarzenia kulinarne:

I Ogólnopolski Konkurs Kulinarny Unifreeze Culinary Cup

Data: 26 maja 2012

VII Festiwal Śląskie Smaki

Data: 26 maja 2012

Najnowsze artykuły:

Przygotuj polędwiczki na obiad dla Mamy Z okazji Dnia Matki zrób swojej mamie niespodziankę i przygotuj wyjątkowy obiad specjalnie dla Niej!

Kulinarna niespodzianka dla Mamy Zbliża się bardzo ważne święto - Dzień Matki. Przygotuj kulinarną niespodziankę dla MAMY z papierem SAGA.

Noc Restauracji Była już Noc Muzeów, teraz czas na Noc Restauracji - już 25 maja!

Ostatnio komentowane:

Parówki Gratka ~ Gość

Pychotka. A jaki cudowny skład. Szczególnie MOM - Mięso oddzielane mechanicznie (MOM) – ...

Nie wyjadaj kwiatów z bukietu ~ Gość

jeszcze bez, ogórecznik i hortensja... tak przynajmniej wyczytałam... wszystkie z nich da się ...

Papier do gotowania SAGA 12 m ~ Gość

Odkąd koleżanka poleciła mi ten papier to na stałe zagościł w mojej kuchni. Jestem ...

Papier do gotowania SAGA One-up 33X27 cm ~ Gość

bardzo dobrze się sprawdza w kuchni w letnie dni kiedy częściej gotuje się na parze. ...

Kurczak na parze ~ Gość

Fajny, prosty przepis dobry na codzienny obiad. Lubię smak warzyw gotownych na parze, ...

Blogi kulinarne:

a-cook-oo a-cook-oo - daj się zaskoczyć

Szczypior gotuje Przemysław Kuśnierek - Szef Kuchni w Restauracji Spichlerz Raszowa. Kuchnia to jego pasja, lubi w niej ...

Marcin Budynek Doskonały kucharz, manager oraz pomysłodawca. Organizator i juror, a także laureat wielu konkursów ...

T:1.461

O podobnym składzie:

Menu - Dania główne:

Kuchnie świata - kuchnia polska:

Boćwina z czosnkiem

Wydarzenia kulinarne: