Brokuły z wody

Lista zakupów - wszystkie składniki potrzebne do przepisu:

Cukier

Cukier Przepisy z Cukier

- 1 szczypta

Masło

Masło Przepisy z Masło

- 1 łyżka stołowa

Sól

Sól Przepisy z Sól

- 1 szczypta

Brokuł

Brokuł Przepisy z Brokuł

- 1 sztuka duża

Olej rzepakowy

Olej rzepakowy Przepisy z Olej rzepakowy

- 1 łyżka stołowa

Bułka tarta

Bułka tarta Przepisy z Bułka tarta

- 1 łyżka stołowa

Ocet 6%

Ocet 6% Przepisy z Ocet 6%

- 1 łyżka stołowa

Ocena

Średnia 3 / 5 (3 głosy)

Drukuj

Wyślij na e-mail

Załóż swoją książkę kucharską

Produkt	kcal na 100g produktu jadalnego
Cukier	g x kcal = kcal
Masło	g x kcal = kcal
Sól	g x kcal = kcal
Brokuł	g x kcal = kcal
Olej rzepakowy	g x kcal = kcal
Bułka tarta	g x kcal = kcal
Ocet 6%	g x kcal = kcal
Suma na 100g dania: kcal
Suma dla całego dania: kcal

Brokuły z wody

1. Brokuła dzielimy na różyczki i myjemy go w zimnej wodzie.
2. Przez 15 minut moczymy w wodzie z solą i octem.
3. Następnie gotujemy we wrzącej, osolonej wodzie z dodatkiem cukru.
4. W międzyczasie na jednej patelni rozgrzewamy masło i olej, a drugiej patelni zrumieniamy bułkę tartą (bez tłuszczu).
5. Odcedzone brokuły polewamy roztopionym tłuszczem, a wierzch posypujemy złotobrązową bułką.

Klasyfikacja przepisu:

Menu: Dania główne

Posiłek: Obiad Lunch Kolacja

Kuchnie świata: kuchnia polska

Stopień trudności: Łatwe

Ilość osób: 3-4

Czas przygotowania: do 30 minut

Rodzaj głównego składnika: warzywa

Metody przygotowania: Gotowanie

Sezon: Wiosna, Lato, Jesień, Zima, Całoroczne,

Pozostałe: Przepisy dla wegetarian, Przepisy dla lakto-wegetarian, Przepisy dla lakto-owo-wegetarian, Przepisy dla ichtio-wegetarian, Przepisy niskotłuszczowe, Przepisy dla odchudzających się,

Komentarze (0) Komentujesz jako Gość. Zaloguj się lub Załóż konto

Zaloguj

Twój komentarz

+ Dodaj Przepis

Niam na dziś

Grillowana kukurydza

Przystawki

Chłodnik szczawiowo-buraczany

Zupy

Kurczak z czosnkiem na makaronie

Dania główne

Pastéis de nata

Desery

Kawa imbirowa

Dodatki

Wydarzenia kulinarne:

I Ogólnopolski Konkurs Kulinarny Unifreeze Culinary Cup

Data: 26 maja 2012

VII Festiwal Śląskie Smaki

Data: 26 maja 2012

Najczęściej wyszukiwane

Koktajl bananowy z mango

Najnowsze artykuły:

Noc Restauracji Była już Noc Muzeów, teraz czas na Noc Restauracji - już 25 maja!

Kiełbaski, kiełbasy, parówki Kiełbaski znamy i lubimy od lat. Mnogość ich rodzajów sprawia, że można z nich przygotować niemal niezliczoną ilość różnorodnych potraw.

Nieoczywiste dania z grilla Niemal każdy z nas zna się na grillowaniu. Jednak człowiek uczy się przez całe życie - zostań więc mistrzem i na ruszcie połóż też produkty trochę mniej oczywiste.

Ostatnio komentowane:

Nie wyjadaj kwiatów z bukietu ~ Gość

jeszcze bez, ogórecznik i hortensja... tak przynajmniej wyczytałam... wszystkie z nich da się ...

Papier do gotowania SAGA 12 m ~ Gość

Odkąd koleżanka poleciła mi ten papier to na stałe zagościł w mojej kuchni. Jestem ...

Papier do gotowania SAGA One-up 33X27 cm ~ Gość

bardzo dobrze się sprawdza w kuchni w letnie dni kiedy częściej gotuje się na parze. ...

Kurczak na parze ~ Gość

Fajny, prosty przepis dobry na codzienny obiad. Lubię smak warzyw gotownych na parze, ...

Żeby zdrowo żyć, trzeba jeść mięso ~ Gość

Witam. Proponuje prosty test. Wrzuć na talerz nieobrabiane termicznie i niedoprawiane warzywa i ...

Blogi kulinarne:

Szczypior gotuje Przemysław Kuśnierek - Szef Kuchni w Restauracji Spichlerz Raszowa. Kuchnia to jego pasja, lubi w niej ...

a-cook-oo a-cook-oo - daj się zaskoczyć

Marcin Budynek Doskonały kucharz, manager oraz pomysłodawca. Organizator i juror, a także laureat wielu konkursów ...

T:1.391

O podobnym składzie:

Menu - Dania główne:

Kuchnie świata - kuchnia polska:

Brokuły z wody

Wydarzenia kulinarne:

Najczęściej wyszukiwane