Kołdunki ze świeżymi śliwkami

Lista zakupów - wszystkie składniki potrzebne do przepisu:

Śliwka

Śliwka Przepisy z Śliwka

- 40 dkg

Wino Białe Wytrawne

Wino Białe Wytrawne Przepisy z Wino Białe Wytrawne

- 0.5 szklanki

Orzech laskowy

Orzech laskowy Przepisy z Orzech laskowy

- 3 łyżki stołowe

Mąka

Mąka Przepisy z Mąka

- 1.5 szklanek

Jaja kurze

Jaja kurze Przepisy z Jaja kurze

- 1 sztuka

Masło

Masło Przepisy z Masło

- 1 łyżka stołowa

Miód

Miód Przepisy z Miód

- 1 łyżka stołowa

Cynamon

Cynamon Przepisy z Cynamon

- wg. uznania

Goździki

Goździki Przepisy z Goździki

- wg. uznania

Sól

Sól Przepisy z Sól

- wg. uznania

Woda

Woda Przepisy z Woda

- 1 szklanka

Ocena

Średnia 3 / 5 (2 głosy)

Drukuj

Wyślij na e-mail

Załóż swoją książkę kucharską

Produkt	kcal na 100g produktu jadalnego
Śliwka	g x kcal = 0 kcal
Wino Białe Wytrawne	g x kcal = kcal
Orzech laskowy	g x kcal = kcal
Mąka	g x kcal = kcal
Jaja kurze	g x kcal = kcal
Masło	g x kcal = kcal
Miód	g x kcal = kcal
Cynamon	g x kcal = kcal
Goździki	g x kcal = kcal
Sól	g x kcal = kcal
Woda	g x kcal = kcal
Suma na 100g dania: kcal
Suma dla całego dania: kcal

Kołdunki ze świeżymi śliwkami

1. Śliwki myjemy i moczymy w winie przez 4 godziny.
2. Orzechy laskowe drobno siekamy.
3. Mąkę z solą przesiewamy, wbijamy jajo i polewamy stopionym masłem.
4. Ciasto wyrabiamy, powoli dolewając wody.
5. Gotowe ciasto przykrywamy i odstawiamy.
6. Posiekane orzechy mieszamy z miodem, cynamonem i goździkami.
7. Śliwki odcedzamy i nadziewamy farszem orzechowym.
8. Ciasto wałkujemy na posypanym mąką blacie.
9. Szklanką wycinamy krążki i nadziewamy śliwkami.
10. Kołduny sklejamy i gotujemy we wrzącej wodzie ok. 4-6 minut.

Klasyfikacja przepisu:

Menu: Dania główne

Posiłek: Obiad Lunch Kolacja

Kuchnie świata: kuchnia polska

Stopień trudności: Średnie

Ilość osób: 4-6

Czas przygotowania: powyżej 2 godzin

Rodzaj głównego składnika: mąka i produkty zbożowe owoce

Metody przygotowania: Gotowanie

Szczególne okazje: Obiad niedzielny,

Sezon: Lato, Jesień,

Pozostałe: Przepisy dla wegetarian, Przepisy dla lakto-owo-wegetarian, Przepisy dla ichtio-wegetarian,

Komentarze (0) Komentujesz jako Gość. Zaloguj się lub Załóż konto

Zaloguj

Twój komentarz

+ Dodaj Przepis

Niam na dziś

Grillowana kukurydza

Przystawki

Chłodnik szczawiowo-buraczany

Zupy

Kurczak z czosnkiem na makaronie

Dania główne

Pastéis de nata

Desery

Kawa imbirowa

Dodatki

Wydarzenia kulinarne:

I Ogólnopolski Konkurs Kulinarny Unifreeze Culinary Cup

Data: 26 maja 2012

VII Festiwal Śląskie Smaki

Data: 26 maja 2012

Najczęściej wyszukiwane

Penne z zielonym ogórkiem

Najnowsze artykuły:

Noc Restauracji Była już Noc Muzeów, teraz czas na Noc Restauracji - już 25 maja!

Kiełbaski, kiełbasy, parówki Kiełbaski znamy i lubimy od lat. Mnogość ich rodzajów sprawia, że można z nich przygotować niemal niezliczoną ilość różnorodnych potraw.

Nieoczywiste dania z grilla Niemal każdy z nas zna się na grillowaniu. Jednak człowiek uczy się przez całe życie - zostań więc mistrzem i na ruszcie połóż też produkty trochę mniej oczywiste.

Ostatnio komentowane:

Nie wyjadaj kwiatów z bukietu ~ Gość

jeszcze bez, ogórecznik i hortensja... tak przynajmniej wyczytałam... wszystkie z nich da się ...

Papier do gotowania SAGA 12 m ~ Gość

Odkąd koleżanka poleciła mi ten papier to na stałe zagościł w mojej kuchni. Jestem ...

Papier do gotowania SAGA One-up 33X27 cm ~ Gość

bardzo dobrze się sprawdza w kuchni w letnie dni kiedy częściej gotuje się na parze. ...

Kurczak na parze ~ Gość

Fajny, prosty przepis dobry na codzienny obiad. Lubię smak warzyw gotownych na parze, ...

Żeby zdrowo żyć, trzeba jeść mięso ~ Gość

Witam. Proponuje prosty test. Wrzuć na talerz nieobrabiane termicznie i niedoprawiane warzywa i ...

Blogi kulinarne:

Szczypior gotuje Przemysław Kuśnierek - Szef Kuchni w Restauracji Spichlerz Raszowa. Kuchnia to jego pasja, lubi w niej ...

a-cook-oo a-cook-oo - daj się zaskoczyć

Marcin Budynek Doskonały kucharz, manager oraz pomysłodawca. Organizator i juror, a także laureat wielu konkursów ...

T:1.609

O podobnym składzie:

Menu - Dania główne:

Kuchnie świata - kuchnia polska:

Kołdunki ze świeżymi śliwkami

Wydarzenia kulinarne:

Najczęściej wyszukiwane