Menu - Przystawki:

Maca

Przegrzebki smażone

Sekcje

Gęsina

Kuchnie świata - kuchnia francuska:

Brzoskwinie nadziewane

Napoleonka

więcej »

Sałatka z cykorii, jabłek i sera pleśniowego

Lista zakupów - wszystkie składniki potrzebne do przepisu:

Orzech włoski

Orzech włoski Przepisy z Orzech włoski

- 10 dkg

Jabłko

Jabłko Przepisy z Jabłko

- 2 sztuki

Oliwa z oliwek

Oliwa z oliwek Przepisy z Oliwa z oliwek

- 2 łyżki stołowe

Mięta

Mięta Przepisy z Mięta

- 1 listek

Endywia kędzierzawa

Endywia kędzierzawa Przepisy z Endywia kędzierzawa

- 1 główka

Cykoria sałatowa

Cykoria sałatowa Przepisy z Cykoria sałatowa

- 1 główka

Ser Roquefort

Ser Roquefort Przepisy z Ser Roquefort

- 10 dkg

Musztarda Dijon

- 1 łyżka stołowa

Sok z cytryny

- 1 łyżeczka do herbaty

Ocena

brak ocen

Drukuj

Wyślij na e-mail

Załóż swoją książkę kucharską

Produkt	kcal na 100g produktu jadalnego
Orzech włoski	g x kcal = 0 kcal
Jabłko	g x kcal = kcal
Oliwa z oliwek	g x kcal = kcal
Mięta	g x kcal = kcal
Endywia kędzierzawa	g x kcal = kcal
Cykoria sałatowa	g x kcal = kcal
Ser Roquefort	g x kcal = 0 kcal
Musztarda Dijon	g x kcal = kcal
Sok z cytryny	g x kcal = kcal
Suma na 100g dania: kcal
Suma dla całego dania: kcal

Sałatka z cykorii, jabłek i sera pleśniowego

1. Cykorię i endywię myjemy i dzielimy na pojedyncze liście.
2. Jabłko myjemy, wyjmujemy z nich gniazda nasienne i kroimy na ćwiartki. Aby jabłko nie ściemniało skrapiamy je sokiem z cytryny.
3. Ćwiartki jabłek kroimy w pasy, ale ich nie rozdzielamy.
4. Układamy liście sałat i cząstki jabłek na talerzach.
5. Orzechy dzielimy na połówki i prażymy na patelni.
6. Ser kroimy w kostkę.
7. Posypujemy sałatkę serem i orzechami.
8. W małej miseczce mieszamy energicznie musztardę z oliwą aż uzyskamy gładki sos.
9. Przygotowanym sosem polewamy sałatkę.

Klasyfikacja przepisu:

Menu: Przystawki

Posiłek: Lunch Kolacja

Kuchnie świata: kuchnia francuska

Stopień trudności: Łatwe

Ilość osób: 3-4

Czas przygotowania: do 30 minut

Rodzaj głównego składnika: mleko i produkty mleczne orzechy owoce warzywa

Metody przygotowania: Nie wymagające gotowania

Szczególne okazje: Wieczór z przyjaciółmi, Przyjęcia, rauty,

Sezon: Wiosna, Lato, Jesień, Zima, Całoroczne,

Pozostałe: Przepisy dla wegetarian, Przepisy dla lakto-wegetarian, Przepisy dla lakto-owo-wegetarian, Przepisy dla ichtio-wegetarian,

Komentarze (0) Komentujesz jako Gość. Zaloguj się lub Załóż konto

Zaloguj

Twój komentarz

Niam na dziś

Tatar z łososia i avocado

Przystawki

Kotlet cielęcy w cieście

Dania główne

Szpinak w papierowych sakiewkach

Dodatki

Drożdżowe rożki z marmoladą

Desery

Kompot z suszonych fig, moreli i gruszek

Dodatki

Grzańce na rozgrzewkę

Wydarzenia kulinarne:

Zimowe Smakowisko w Paszkówce

Data: 12 lutego 2012 (od 15 do 19)
Koszt: 35 zł od osoby

Młody Kreator Sztuki Kulinarnej 2012 - półfinały

Data: 17 stycznia 2012-14 lutego 2012
Koszt: Wstęp wolny

BioFach 2012

Data: 15-18 lutego 2012

Kulinarna Akcja Bezpośrednia!

Data: 18 lutego 2012 (od 12 do 24)
Koszt: 10 zł, Członkowie Slow Food - 5 zł

Jarmark Produktów Regionalnych z Blue City

Data: 17-19 lutego 2012
Koszt: Wstęp wolny

Najczęściej wyszukiwane

Lasagne bolognese Zapiekanka ziemniaczana po góralsku Szarlotka Pizza z czarnymi i zielonymi oliwkami Maki z czarnym sezamem Chleb indyjski Roti Zupa krem z dyni Pieczony pstrąg z grzybami Bajeczna rolada dekorowana marcepanem Faworki ptysiowe Soczysta ryba z warzywami gotowana na parze Sałatka z różnych sałat Bitki wołowe w sosie Grzane piwo Szynka gotowana Królik pieczony Tatar ze śledzia z pieczonymi buraczkami Sałatka z kiwi i granatem Kurczak curry zapiekany w łódce Panna cotta z owocami Makaron z pesto Trójkolorowa kawa latte Zupa pomidorowa Zielone tiramisu Ciasto do pizzy Zupa po węgiersku Krewetki smażone na maśle Pizza z szynką i pieczarkami Szybki Placek z Brzoskwiniami i Kruszonką Babki śmietanowe

Najnowsze artykuły:

Zdrowe gotowanie dla zdrowego serca Zadbaj o serce osoby bliskiej Twojemu sercu!

Jak przygotować udaną kolację walentynkową? Walentynkowa kolacja jest idealnym sposobem na pozbycie się rutyny w związku. Odpowiednio przygotowana może zdziałać cuda, ale pamiętajmy, że trzeba ją starannie przygotować.

Sycące przekąski na romantyczny wieczór Jeśli nie masz czasu, ani ochoty na przyrządzenie wystawnej kolacji w Walentynki, zrób pyszne przekąski i zaplanuj wieczór z romantyczną komedią i kominkiem.

Ostatnio komentowane:

Trójkolorowa kawa latte ~ Rum Tum Tugger

Bardzo gorąca - od razu po zaparzeniu trzeba ją wlać do naczynka z dziubkiem i wlać do mleka

Czekolada mleczna ~ Gość

czy mleka w proszku nie można zastąpić zwykłym mlekiem ?

Koktajl z mleka i truskawek ~ Gość

a to można zrobić z dżemem truskawkowym ??

Trójkolorowa kawa latte ~ Gość

a jak ciepła powinna być kawa zeby wyszla taka ładna kompozycja ? :)

Domowe wypieki - porady ~ Gość

Blogi kulinarne:

Paweł Budz Jestem Góralem półkrwi, który porzucił destylowane trunki z ziemniaków i zbóż na rzecz sfermentowanego soku z winogron.

Andy's blog Andy, blog kulinarny, podróże, kuchnia

Łukasz Fulara Wielokrotny uczestnik i laureat najbardziej prestiżowych konkursów kulinarnych. Na co dzień szef kuchni w ...

T:0.165