Kotlety wieprzowe

Lista zakupów - wszystkie składniki potrzebne do przepisu:

Masło

Masło Przepisy z Masło

- 4 łyżki stołowe

Cebula

Cebula Przepisy z Cebula

- 1 sztuka

Sól

Sól Przepisy z Sól

- 0.5 łyżeczki do herbaty

Bułka tarta

Bułka tarta Przepisy z Bułka tarta

- 0.5 szklanki

Schab z kością

Schab z kością Przepisy z Schab z kością

- 1 kg

Pieprz mielony

Pieprz mielony Przepisy z Pieprz mielony

- wg. uznania

Jaja kurze

Jaja kurze Przepisy z Jaja kurze

- 2 sztuki

Ocena

brak ocen

Drukuj

Wyślij na e-mail

Załóż swoją książkę kucharską

Produkt	kcal na 100g produktu jadalnego
Masło	g x kcal = kcal
Cebula	g x kcal = kcal
Sól	g x kcal = kcal
Bułka tarta	g x kcal = kcal
Schab z kością	g x kcal = 0 kcal
Pieprz mielony	g x kcal = kcal
Jaja kurze	g x kcal = kcal
Suma na 100g dania: kcal
Suma dla całego dania: kcal

Kotlety wieprzowe

1. Mięso oczyszczamy i kroimy na kotlety tak, aby każdy kawałek był z kością.
2. Rozbijamy je tłuczkiem i solimy.
3. Kotlety wraz z posiekaną cebulą smażymy na maśle (1 łyżka). Studzimy.
4. Kotlety moczymy w rozmąconych na talerzu jajach i obtaczamy w bułce.
5. Układamy w wysmarowanej masłem brytfannie i wstawiamy do piekarnika lub smażymy na patelni z dodatkiem smalcu. Podajemy z pieczonymi ziemniakami oraz surówką.

Klasyfikacja przepisu:

Menu: Dania główne

Posiłek: Obiad Lunch

Kuchnie świata: kuchnia staropolska

Stopień trudności: Średnie

Ilość osób: 3-4

Czas przygotowania: 1 - 2 godziny

Rodzaj głównego składnika: wieprzowina

Metody przygotowania: Smażenie

Szczególne okazje: Obiad niedzielny,

Sezon: Wiosna, Lato, Jesień, Zima, Całoroczne,

Pozostałe: Przepisy wysokobiałkowe, Przepisy wysokotłuszczowe,

Komentarze (0) Komentujesz jako Gość. Zaloguj się lub Załóż konto

Zaloguj

Twój komentarz

+ Dodaj Przepis

Niam na dziś

Grillowana kukurydza

Przystawki

Chłodnik szczawiowo-buraczany

Zupy

Kurczak z czosnkiem na makaronie

Dania główne

Pastéis de nata

Desery

Kawa imbirowa

Dodatki

Wydarzenia kulinarne:

I Ogólnopolski Konkurs Kulinarny Unifreeze Culinary Cup

Data: 26 maja 2012

VII Festiwal Śląskie Smaki

Data: 26 maja 2012

Najczęściej wyszukiwane

Frytki

Najnowsze artykuły:

Noc Restauracji Była już Noc Muzeów, teraz czas na Noc Restauracji - już 25 maja!

Kiełbaski, kiełbasy, parówki Kiełbaski znamy i lubimy od lat. Mnogość ich rodzajów sprawia, że można z nich przygotować niemal niezliczoną ilość różnorodnych potraw.

Nieoczywiste dania z grilla Niemal każdy z nas zna się na grillowaniu. Jednak człowiek uczy się przez całe życie - zostań więc mistrzem i na ruszcie połóż też produkty trochę mniej oczywiste.

Ostatnio komentowane:

Nie wyjadaj kwiatów z bukietu ~ Gość

jeszcze bez, ogórecznik i hortensja... tak przynajmniej wyczytałam... wszystkie z nich da się ...

Papier do gotowania SAGA 12 m ~ Gość

Odkąd koleżanka poleciła mi ten papier to na stałe zagościł w mojej kuchni. Jestem ...

Papier do gotowania SAGA One-up 33X27 cm ~ Gość

bardzo dobrze się sprawdza w kuchni w letnie dni kiedy częściej gotuje się na parze. ...

Kurczak na parze ~ Gość

Fajny, prosty przepis dobry na codzienny obiad. Lubię smak warzyw gotownych na parze, ...

Żeby zdrowo żyć, trzeba jeść mięso ~ Gość

Witam. Proponuje prosty test. Wrzuć na talerz nieobrabiane termicznie i niedoprawiane warzywa i ...

Blogi kulinarne:

Marcin Budynek Doskonały kucharz, manager oraz pomysłodawca. Organizator i juror, a także laureat wielu konkursów ...

a-cook-oo a-cook-oo - daj się zaskoczyć

Szczypior gotuje Przemysław Kuśnierek - Szef Kuchni w Restauracji Spichlerz Raszowa. Kuchnia to jego pasja, lubi w niej ...

T:1.539

O podobnym składzie:

Menu - Dania główne:

Kuchnie świata - kuchnia staropolska:

Kotlety wieprzowe

Wydarzenia kulinarne:

Najczęściej wyszukiwane