Ciastka tureckie

Lista zakupów - wszystkie składniki potrzebne do przepisu:
Ocena
0
0
brak ocen
Drukuj
Załóż swoją książkę kucharską
Produkt kcal na 100g produktu jadalnego
Masło  g  x  kcal = 0 kcal
Wódka  g  x  kcal =  kcal
Mąka  g  x  kcal = 0 kcal
Cukier puder  g  x  kcal = 0 kcal
Sok z cytryny  g  x  kcal = 0 kcal
Jaja kurze  g  x  kcal =  kcal
Kakao w proszku  g  x  kcal = 0 kcal
Suma na 100g dania:  kcal
Suma dla całego dania:  kcal
Ciastka tureckie
  1. 1. Tortownicę smarujemy 40g masła.
  2. 2. Przesiewamy mąkę przez sito, myjemy jaja i oddzielamy żółtka od białek.
  3. 3. Pozostałe masło ucieramy, dodając cukier i żółtka.
  4. 4. Rozpuszczamy kakao i dodajemy do masy. Całość dokładnie mieszamy, po czym dodajemy sztywno ubitą pianę z białek oraz mąkę. Wszystkie składniki starannie łączymy i przelewamy do tortownicy.
  5. 5. Pieczemy w temperaturze 170°C przez 20-30 minut.
  6. 6. Następnie przygotowujemy lukier do ciasta. W tym celu ucieramy 250g cukru pudru z wódką i sokiem z cytryny.
  7. 7. Ciasto polewamy lukrem i pozostawiamy do wystygnięcia.
  8. 8. Z chłodnego ciasta wycinamy ciastka w kształcie półksiężyca.
Klasyfikacja przepisu:
Menu: Desery
Kuchnie świata: kuchnia polska
Stopień trudności: Średnie
Ilość osób: 6-8
Czas przygotowania: 30 - 60 minut
Rodzaj głównego składnika: jajka mąka i produkty zbożowe
Metody przygotowania: Pieczenie
+ Dodaj Przepis
Niam na dziś
Najnowsze artykuły:
Na odchudzanie - parowanie Gotowanie na parze od lat zalecane jest przez dietetyków, jako najzdrowszy sposób przygotowywania gorących posiłków. Czas zakochać się w parowaniu!
Wykorzystaj papier do pieczenia na różne sposoby Papier do pieczenia jest niezwykle przydatny w każdej kuchni, jednak można go wykorzystać także w nieco nieoczywisty sposób.
Jarzynka do obiadu - tylko znad pary Parowanie staje się coraz popularniejsze. I świetnie - przecież to najzdrowaszy sposób przygotowania posiłków, również jarzynek podawanych do obiadu.
Ostatnio komentowane:
Acai Berry - Why Is Acai Berry Supplement Therapeutic For You? Is make use of this certified ...
Acai Berry - Why Is Acai Berry Supplement Ideal For You? Is the item certified fair trade? There ...
wh0cd599071 buy ventolin trazodone cost Propecia
wh0cd136842 augmentin amoxil cheap avana
Blogi kulinarne:
Marcin Budynek Marcin Budynek Doskonały kucharz, manager oraz pomysłodawca. Organizator i juror, a także laureat wielu konkursów ...
Łukasz Fulara Łukasz Fulara Wielokrotny uczestnik i laureat najbardziej prestiżowych konkursów kulinarnych. Na co dzień szef kuchni w ...
a-cook-oo a-cook-oo a-cook-oo - daj się zaskoczyć
Współpraca | Regulamin | Kontakt
Copyright © Avigail Holdings Sp. z o.o. 2009 - 2012
T:0.828