Wołowina w sosie sojowym

Lista zakupów - wszystkie składniki potrzebne do przepisu:

Polędwica wołowa

Polędwica wołowa Przepisy z Polędwica wołowa

- 1 kg

Polędwica wołowa

Sos sojowy

Sos sojowy Przepisy z Sos sojowy

- 1.5 szklanek

Makaron

Makaron Przepisy z Makaron

- 250 g

Żółtko jaja kurzego

Żółtko jaja kurzego Przepisy z Żółtko jaja kurzego

- 4 sztuki

Kapusta pekińska

Kapusta pekińska Przepisy z Kapusta pekińska

- 200 g

Pieczarka

Pieczarka Przepisy z Pieczarka

- 200 g

Por

Por Przepisy z Por

- 2 sztuki

Łój

Łój Przepisy z Łój

- 1 łyżka stołowa

Sól

Sól Przepisy z Sól

- wg. uznania

Pieprz mielony

Pieprz mielony Przepisy z Pieprz mielony

- wg. uznania

Ocena

brak ocen

Drukuj

Wyślij na e-mail

Załóż swoją książkę kucharską

Produkt	kcal na 100g produktu jadalnego
Polędwica wołowa	g x kcal = 0 kcal
Sos sojowy	g x kcal = kcal
Makaron	g x kcal = 0 kcal
Żółtko jaja kurzego	g x kcal = kcal
Kapusta pekińska	g x kcal = 0 kcal
Pieczarka	g x kcal = 0 kcal
Por	g x kcal = kcal
Łój	g x kcal = kcal
Sól	g x kcal = kcal
Pieprz mielony	g x kcal = kcal
Suma na 100g dania: kcal
Suma dla całego dania: kcal

Wołowina w sosie sojowym

1. Mięso kroimy na cienkie płaty.
2. Gotujemy makaron we wrzącej, lekko osolonej wodzie.
3. Mocno rozgrzaną patelnię smarujemy łojem.
4. Wkładamy na nią mięso i lekko obsmażamy, aby straciło czerwony kolor.
5. Pieczarki oczyszczamy, płuczemy, osuszamy i kroimy w kostkę.
6. Do mięsa dodajemy makaron, żółtka, poszatkowaną kapustę i pory oraz pieczarki.
7. Wszystko razem dusimy przez 3 minuty. Jarzyny powinny być chrupkie.
8. Doprawiamy solą i pieprzem.
9. Do gotowej potrawy podajemy w sosjerce sos sojowy.

Klasyfikacja przepisu:

Menu: Dania główne

Posiłek: Obiad Lunch

Stopień trudności: Średnie

Ilość osób: 4-6

Czas przygotowania: 1 - 2 godziny

Rodzaj głównego składnika: jajka mąka i produkty zbożowe warzywa wołowina

Metody przygotowania: Duszenie z wcześniejszym obsamażaniem Gotowanie

Sezon: Wiosna, Lato, Jesień, Zima, Całoroczne,

Pozostałe: Przepisy wysokobiałkowe,

Komentarze (0) Komentujesz jako Gość. Zaloguj się lub Załóż konto

Zaloguj

Twój komentarz

+ Dodaj Przepis

Niam na dziś

Grillowana kukurydza

Przystawki

Chłodnik szczawiowo-buraczany

Zupy

Kurczak z czosnkiem na makaronie

Dania główne

Pastéis de nata

Desery

Kawa imbirowa

Dodatki

Wydarzenia kulinarne:

I Ogólnopolski Konkurs Kulinarny Unifreeze Culinary Cup

Data: 26 maja 2012

VII Festiwal Śląskie Smaki

Data: 26 maja 2012

Najczęściej wyszukiwane

Pizza z szynką i pieczarkami

Najnowsze artykuły:

Noc Restauracji Była już Noc Muzeów, teraz czas na Noc Restauracji - już 25 maja!

Kiełbaski, kiełbasy, parówki Kiełbaski znamy i lubimy od lat. Mnogość ich rodzajów sprawia, że można z nich przygotować niemal niezliczoną ilość różnorodnych potraw.

Nieoczywiste dania z grilla Niemal każdy z nas zna się na grillowaniu. Jednak człowiek uczy się przez całe życie - zostań więc mistrzem i na ruszcie połóż też produkty trochę mniej oczywiste.

Ostatnio komentowane:

Nie wyjadaj kwiatów z bukietu ~ Gość

jeszcze bez, ogórecznik i hortensja... tak przynajmniej wyczytałam... wszystkie z nich da się ...

Papier do gotowania SAGA 12 m ~ Gość

Odkąd koleżanka poleciła mi ten papier to na stałe zagościł w mojej kuchni. Jestem ...

Papier do gotowania SAGA One-up 33X27 cm ~ Gość

bardzo dobrze się sprawdza w kuchni w letnie dni kiedy częściej gotuje się na parze. ...

Kurczak na parze ~ Gość

Fajny, prosty przepis dobry na codzienny obiad. Lubię smak warzyw gotownych na parze, ...

Żeby zdrowo żyć, trzeba jeść mięso ~ Gość

Witam. Proponuje prosty test. Wrzuć na talerz nieobrabiane termicznie i niedoprawiane warzywa i ...

Blogi kulinarne:

Marcin Budynek Doskonały kucharz, manager oraz pomysłodawca. Organizator i juror, a także laureat wielu konkursów ...

a-cook-oo a-cook-oo - daj się zaskoczyć

Łukasz Fulara Wielokrotny uczestnik i laureat najbardziej prestiżowych konkursów kulinarnych. Na co dzień szef kuchni w ...

T:1.362

O podobnym składzie:

Menu - Dania główne:

Wołowina w sosie sojowym

Wydarzenia kulinarne:

Najczęściej wyszukiwane