Żeberka duszone na ostro

Lista zakupów - wszystkie składniki potrzebne do przepisu:
Ocena
4.5
2
Średnia 4.5 / 5 (2 głosy)
Drukuj
Załóż swoją książkę kucharską
Produkt kcal na 100g produktu jadalnego
Żeberka wieprzowe  g  x  kcal = 0 kcal
Olej roślinny  g  x  kcal =  kcal
Olej sezamowy  g  x  kcal =  kcal
Sos sojowy  g  x  kcal =  kcal
Przecier pomidorowy  g  x   kcal =  kcal
Wódka  g  x  kcal =  kcal
Cebula  g  x  kcal =  kcal
Czosnek  g  x  kcal =  kcal
Chilli w proszku  g  x  kcal =  kcal
Przyprawa maggi  g  x  kcal =  kcal
Cukier  g  x  kcal =  kcal
Sól  g  x  kcal =  kcal
Pieprz czarny  g  x  kcal =  kcal
Suma na 100g dania:  kcal
Suma dla całego dania:  kcal
Żeberka duszone na ostro
  1. 1. Żeberka myjemy, osuszamy i kroimy wzdłuż między kostkami.
  2. 2. Skrapiamy je przyprawą maggi.
  3. 3. Do rondla wlewamy olej i podsmażamy na nim przez 2 minuty pokrojoną cebulę z czosnkiem.
  4. 4. Następnie dodajemy żeberka i całość smażymy.
  5. 5. Wlewamy sos sojowy, przecier pomidorowy, wódkę wsypujemy chili i cukier, zagotowujemy.
  6. 6. Dusimy całość pod przykryciem przez 40 minut, aż żeberka zmiękną.
  7. 7. Do głębokiego rondla wlewamy olej, podgrzewamy i zanurzamy w nim kawałki żeberek, smażymy przez 3 minuty.
  8. 8. Wyjmujemy je, osączamy z nadmiaru tłuszczu i wędzimy przez 15-20 minut.
  9. 9. Żeberka podajemy na zimno jako zakąskę lub na gorąco z ugotowanymi ziemniakami bądź ryżem.
Klasyfikacja przepisu:
Posiłek: Obiad Lunch Kolacja
Kuchnie świata: kuchnia chińska
Stopień trudności: Średnie
Ilość osób: 4-6
Czas przygotowania: 1 - 2 godziny
Rodzaj głównego składnika: warzywa wieprzowina
Metody przygotowania: Duszenie Gotowanie Smażenie Wędzone
+ Dodaj Przepis
Niam na dziś
Najnowsze artykuły:
Na odchudzanie - parowanie Gotowanie na parze od lat zalecane jest przez dietetyków, jako najzdrowszy sposób przygotowywania gorących posiłków. Czas zakochać się w parowaniu!
Wykorzystaj papier do pieczenia na różne sposoby Papier do pieczenia jest niezwykle przydatny w każdej kuchni, jednak można go wykorzystać także w nieco nieoczywisty sposób.
Jarzynka do obiadu - tylko znad pary Parowanie staje się coraz popularniejsze. I świetnie - przecież to najzdrowaszy sposób przygotowania posiłków, również jarzynek podawanych do obiadu.
Ostatnio komentowane:
wh0cd362935 hydrochlorothiazide online nexium get more info buy clonidine online amoxicillin 875 ...
w jakiś nieoczywisty sposób, trzeba zarabiać, kogo głupoty interesują ?
Kompletne bzdury. Dieta paleo czy nawet LCHF to rozwiązanie. Unikanie tłuszczu zwierzęcego to ...
dobre ale szkodliwe
Lampka jest poprawnym zwrotem, które znajduje się w słowniku języka polskiego PWN. Czy mamy ...
Blogi kulinarne:
Szczypior gotuje Szczypior gotuje Przemysław Kuśnierek od kilku lat jest właścicielem firmy CHIVE, zajmującej się wyspecjalizowanym ...
a-cook-oo a-cook-oo a-cook-oo - daj się zaskoczyć
Łukasz Fulara Łukasz Fulara Wielokrotny uczestnik i laureat najbardziej prestiżowych konkursów kulinarnych. Na co dzień szef kuchni w ...
Współpraca | Regulamin | Kontakt
Copyright © Avigail Holdings Sp. z o.o. 2009 - 2012
T:0.736