Gołąbki z kaszą gryczaną i serem

Lista zakupów - wszystkie składniki potrzebne do przepisu:

Olej roślinny

Olej roślinny Przepisy z Olej roślinny

- 4 łyżki stołowe

Cebula

Cebula Przepisy z Cebula

- 2 sztuki

Sól

Sól Przepisy z Sól

- 0.5 łyżeczki do herbaty

Kasza gryczana nieprażona (krakowska)

Kasza gryczana nieprażona (krakowska) Przepisy z Kasza gryczana nieprażona (krakowska)

- 4 szklanki

Pomidor

Pomidor Przepisy z Pomidor

- 400 g

Kapusta włoska

Kapusta włoska Przepisy z Kapusta włoska

- 8 listków

Ser biały twarogowy

Ser biały twarogowy Przepisy z Ser biały twarogowy

- 100 g

Pieprz mielony

Pieprz mielony Przepisy z Pieprz mielony

- 0.5 łyżeczki do herbaty

Bulion warzywny

- 1 szklanka

Ocena

Średnia 3 / 5 (1 głosy)

Drukuj

Wyślij na e-mail

Załóż swoją książkę kucharską

Produkt	kcal na 100g produktu jadalnego
Olej roślinny	g x kcal = kcal
Cebula	g x kcal = kcal
Sól	g x kcal = kcal
Kasza gryczana nieprażona (krakowska)	g x kcal = kcal
Pomidor	g x kcal = 0 kcal
Kapusta włoska	g x kcal = kcal
Ser biały twarogowy	g x kcal = 0 kcal
Pieprz mielony	g x kcal = kcal
Bulion warzywny	g x kcal = kcal
Suma na 100g dania: kcal
Suma dla całego dania: kcal

Gołąbki z kaszą gryczaną i serem

1. W dużym garnku gotujemy lekko posoloną wodę.
2. Wkładamy do niej liście kapusty i blanszujemy przez 5 minut.
3. Wyjmujemy je i pozostawiamy do ostygnięcia.
4. Na rozgrzanym oleju zrumieniamy cebulę.
5. Połowę cebuli dodajemy do ugotowanej kaszy gryczanej.
6. Do pozostałej na patelni dodajemy obrane pomidory wraz z bulionem.
7. Kaszę doprawiamy do smaku solą i pieprzem.
8. Całość gotujemy chwilę, mieszając od czasu do czasu, po czym zdejmujemy z ognia.
9. Do kaszy i cebuli dodajemy pokruszony twaróg, doprawiamy solą, pieprzem i dokładnie mieszamy.
10. Na liście nakładamy farsz i zawijamy.
11. Gołąbki układamy w garnku i wlewamy sos pomidorowy.
12. Całość zagotowujemy i dusimy na wolnym ogniu pod przykryciem przez 10 minut.

Klasyfikacja przepisu:

Menu: Dania główne

Posiłek: Obiad Lunch Kolacja

Kuchnie świata: kuchnia polska

Stopień trudności: Średnie

Ilość osób: 4-6

Czas przygotowania: 1 - 2 godziny

Rodzaj głównego składnika: kasza mleko i produkty mleczne warzywa

Metody przygotowania: Duszenie Gotowanie

Szczególne okazje: Obiad niedzielny,

Sezon: Wiosna, Lato, Jesień, Zima, Całoroczne,

Pozostałe: Przepisy dla wegetarian, Przepisy dla lakto-wegetarian, Przepisy dla lakto-owo-wegetarian, Przepisy dla ichtio-wegetarian, Przepisy bezglutenowe,

Komentarze (0) Komentujesz jako Gość. Zaloguj się lub Załóż konto

Zaloguj

Twój komentarz

+ Dodaj Przepis

Niam na dziś

Grillowana kukurydza

Przystawki

Chłodnik szczawiowo-buraczany

Zupy

Kurczak z czosnkiem na makaronie

Dania główne

Pastéis de nata

Desery

Kawa imbirowa

Dodatki

Wydarzenia kulinarne:

I Ogólnopolski Konkurs Kulinarny Unifreeze Culinary Cup

Data: 26 maja 2012

VII Festiwal Śląskie Smaki

Data: 26 maja 2012

Najczęściej wyszukiwane

Makaron z pesto

Najnowsze artykuły:

Noc Restauracji Była już Noc Muzeów, teraz czas na Noc Restauracji - już 25 maja!

Kiełbaski, kiełbasy, parówki Kiełbaski znamy i lubimy od lat. Mnogość ich rodzajów sprawia, że można z nich przygotować niemal niezliczoną ilość różnorodnych potraw.

Nieoczywiste dania z grilla Niemal każdy z nas zna się na grillowaniu. Jednak człowiek uczy się przez całe życie - zostań więc mistrzem i na ruszcie połóż też produkty trochę mniej oczywiste.

Ostatnio komentowane:

Nie wyjadaj kwiatów z bukietu ~ Gość

jeszcze bez, ogórecznik i hortensja... tak przynajmniej wyczytałam... wszystkie z nich da się ...

Papier do gotowania SAGA 12 m ~ Gość

Odkąd koleżanka poleciła mi ten papier to na stałe zagościł w mojej kuchni. Jestem ...

Papier do gotowania SAGA One-up 33X27 cm ~ Gość

bardzo dobrze się sprawdza w kuchni w letnie dni kiedy częściej gotuje się na parze. ...

Kurczak na parze ~ Gość

Fajny, prosty przepis dobry na codzienny obiad. Lubię smak warzyw gotownych na parze, ...

Żeby zdrowo żyć, trzeba jeść mięso ~ Gość

Witam. Proponuje prosty test. Wrzuć na talerz nieobrabiane termicznie i niedoprawiane warzywa i ...

Blogi kulinarne:

a-cook-oo a-cook-oo - daj się zaskoczyć

Łukasz Fulara Wielokrotny uczestnik i laureat najbardziej prestiżowych konkursów kulinarnych. Na co dzień szef kuchni w ...

Szczypior gotuje Przemysław Kuśnierek - Szef Kuchni w Restauracji Spichlerz Raszowa. Kuchnia to jego pasja, lubi w niej ...

T:1.886

O podobnym składzie:

Menu - Dania główne:

Kuchnie świata - kuchnia polska:

Gołąbki z kaszą gryczaną i serem

Wydarzenia kulinarne:

Najczęściej wyszukiwane