Gulasz z zieloną fasolką

Lista zakupów - wszystkie składniki potrzebne do przepisu:

Wołowina

Wołowina Przepisy z Wołowina

- 0.5 kg

Łopatka wołowa

Fasola szparagowa zielona

Fasola szparagowa zielona Przepisy z Fasola szparagowa zielona

- 0.5 kg

Pomidor

Pomidor Przepisy z Pomidor

- 20 dkg

Mąka pszenna typ 550 (luksusowa)

Mąka pszenna typ 550 (luksusowa) Przepisy z Mąka pszenna typ 550 (luksusowa)

- 2 dkg

Cebula

Cebula Przepisy z Cebula

- 6 dkg

Olej roślinny

Olej roślinny Przepisy z Olej roślinny

- 0.25 szklanki

Papryka w proszku

Papryka w proszku Przepisy z Papryka w proszku

- wg. uznania

Sól

Sól Przepisy z Sól

- wg. uznania

Ocena

brak ocen

Drukuj

Wyślij na e-mail

Załóż swoją książkę kucharską

Produkt	kcal na 100g produktu jadalnego
Wołowina	g x kcal = 0 kcal
Fasola szparagowa zielona	g x kcal = 0 kcal
Pomidor	g x kcal = 0 kcal
Mąka pszenna typ 550 (luksusowa)	g x kcal = 0 kcal
Cebula	g x kcal = 0 kcal
Olej roślinny	g x kcal = kcal
Papryka w proszku	g x kcal = kcal
Sól	g x kcal = kcal
Suma na 100g dania: kcal
Suma dla całego dania: kcal

Gulasz z zieloną fasolką

1. Opłukane mięso kroimy jak na gulasz. Wkładamy je do garnka na rozgrzany tłuszcz, posypujemy mąką i zarumieniamy na dużym ogniu.
2. Dodajemy pokrojoną cebulę i pół szklanki wody, dusimy wolno pod pokrywką.
3. Pomidory myjemy, a następnie sparzamy. Usuwamy skórki i kroimy na kawałki. Przekładamy pomidory do garnka i gotujemy je. Po rozgotowaniu przecieramy przez sito.
4. Zieloną fasolkę oczyszczamy, myjemy i kroimy ukośnie. Przez 5 minut obgotowujemy ją w wodzie.
5. Do gulaszu dodajemy pomidory i fasolkę. Doprawiamy do smaku solą i papryką. Wszystko razem dusimy do czasu, aż mięso i fasolka będą miękkie.

Klasyfikacja przepisu:

Menu: Dania główne

Posiłek: Obiad Lunch

Kuchnie świata: kuchnia chińska

Stopień trudności: Łatwe

Ilość osób: 3-4

Czas przygotowania: 1 - 2 godziny

Rodzaj głównego składnika: warzywa wołowina

Metody przygotowania: Duszenie z wcześniejszym obsamażaniem

Złożoność przepisu: prosty

Szczególne okazje: Obiad niedzielny,

Sezon: Wiosna, Lato, Jesień, Zima, Całoroczne,

Pozostałe: Przepisy wysokobiałkowe,

Komentarze (0) Komentujesz jako Gość. Zaloguj się lub Załóż konto

Zaloguj

Twój komentarz

+ Dodaj Przepis

Niam na dziś

Grillowana kukurydza

Przystawki

Chłodnik szczawiowo-buraczany

Zupy

Kurczak z czosnkiem na makaronie

Dania główne

Pastéis de nata

Desery

Kawa imbirowa

Dodatki

Wydarzenia kulinarne:

I Ogólnopolski Konkurs Kulinarny Unifreeze Culinary Cup

Data: 26 maja 2012

VII Festiwal Śląskie Smaki

Data: 26 maja 2012

Najczęściej wyszukiwane

Szarlotka

Najnowsze artykuły:

Noc Restauracji Była już Noc Muzeów, teraz czas na Noc Restauracji - już 25 maja!

Kiełbaski, kiełbasy, parówki Kiełbaski znamy i lubimy od lat. Mnogość ich rodzajów sprawia, że można z nich przygotować niemal niezliczoną ilość różnorodnych potraw.

Nieoczywiste dania z grilla Niemal każdy z nas zna się na grillowaniu. Jednak człowiek uczy się przez całe życie - zostań więc mistrzem i na ruszcie połóż też produkty trochę mniej oczywiste.

Ostatnio komentowane:

Nie wyjadaj kwiatów z bukietu ~ Gość

jeszcze bez, ogórecznik i hortensja... tak przynajmniej wyczytałam... wszystkie z nich da się ...

Papier do gotowania SAGA 12 m ~ Gość

Odkąd koleżanka poleciła mi ten papier to na stałe zagościł w mojej kuchni. Jestem ...

Papier do gotowania SAGA One-up 33X27 cm ~ Gość

bardzo dobrze się sprawdza w kuchni w letnie dni kiedy częściej gotuje się na parze. ...

Kurczak na parze ~ Gość

Fajny, prosty przepis dobry na codzienny obiad. Lubię smak warzyw gotownych na parze, ...

Żeby zdrowo żyć, trzeba jeść mięso ~ Gość

Witam. Proponuje prosty test. Wrzuć na talerz nieobrabiane termicznie i niedoprawiane warzywa i ...

Blogi kulinarne:

Łukasz Fulara Wielokrotny uczestnik i laureat najbardziej prestiżowych konkursów kulinarnych. Na co dzień szef kuchni w ...

Szczypior gotuje Przemysław Kuśnierek - Szef Kuchni w Restauracji Spichlerz Raszowa. Kuchnia to jego pasja, lubi w niej ...

a-cook-oo a-cook-oo - daj się zaskoczyć

T:16.045

O podobnym składzie:

Menu - Dania główne:

Kuchnie świata - kuchnia chińska:

Gulasz z zieloną fasolką

Wydarzenia kulinarne:

Najczęściej wyszukiwane