Kuchnie świata - kuchnia ameryki północnej:

więcej »

Muffiny czekoladowe

Muffiny czekoladowe
Lista zakupów - wszystkie składniki potrzebne do przepisu:
Ocena
3.5
2
Średnia 3.5 / 5 (2 głosy)
Drukuj
Załóż swoją książkę kucharską
Produkt kcal na 100g produktu jadalnego
Masło  g  x  kcal = 0 kcal
Mąka kukurydziana  g  x  kcal = 0 kcal
Mąka pszenna  g  x  kcal = 0 kcal
Olej słonecznikowy  g  x  kcal =  kcal
Woda  g  x  kcal =  kcal
Cukier puder  g  x  kcal = 0 kcal
Cukier brązowy  g  x  kcal = 0 kcal
Aromat waniliowy  g  x  kcal =  kcal
Jaja kurze  g  x  kcal =  kcal
Proszek do pieczenia  g  x  kcal =  kcal
Kakao w proszku  g  x  kcal =  kcal
Czekolada gorzka  g  x   kcal =  kcal
Suma na 100g dania:  kcal
Suma dla całego dania:  kcal
Muffiny czekoladowe
  1. 1. Masło kroimy w kostkę, a czekoladę kruszymy.
    Masło kroimy w kostkę, a czekoladę kruszymy.
  2. 2. Piekarnik rozgrzewamy do 180°C.
  3. 3. Do dużego rondla wsypujemy mąkę kukurydzianą, kakao, brązowy cukier i zalewamy całość schłodzoną wodą.
  4. 4. Gotujemy na średnim ogniu mieszając aż zawrze. Całość powinna być gładka i gęsta.
  5. 5. Zdejmujemy z ognia i dodajemy ciemną czekoladę i masło.
  6. 6. Mieszamy aż się roztopią i wciąż mieszając dodajemy olej, ekstrakt waniliowy i jedno jajo.
  7. 7. Dodajemy kolejne jajo z cukrem pudrem i mieszamy aż całość będzie gładka.
  8. 8. W misce mieszamy mąkę z cukrem waniliowym.
  9. 9. Stopniowo przesypujemy mąkę do kremu i dokładnie miksujemy.
  10. 10. Nakładamy łyżką ciasto do 12 papierowych foremek i pieczemy przez 25 minut.
Klasyfikacja przepisu:
Menu: Desery
Posiłek: Podwieczorek
Kuchnie świata: kuchnia ameryki północnej
Stopień trudności: Średnie
Ilość osób: 4-6
Czas przygotowania: 1 - 2 godziny
Rodzaj głównego składnika: kakao mąka i produkty zbożowe
Metody przygotowania: Pieczenie
Komentarze (0) Komentujesz jako Gość. Zaloguj się lub Załóż konto
Zaloguj
Twój komentarz
Niam na dziś

Wydarzenia kulinarne:

Festiwal Wina i Serów 2012
Data: 10-12 lutego 2012
Koszt: 200 zł brutto (koszt stoiska)
Alchemia i Amory w Kuchni
Data: 11-12 lutego 2012
Zimowe Smakowisko w Paszkówce
Data: 12 lutego 2012 (od 15 do 19)
Koszt: 35 zł od osoby
Młody Kreator Sztuki Kulinarnej 2012 - półfinały
Data: 17 stycznia 2012-14 lutego 2012
Koszt: Wstęp wolny
Kulinarna Akcja Bezpośrednia!
Data: 18 lutego 2012 (od 12 do 24)
Koszt: 10 zł, Członkowie Slow Food - 5 zł
Najnowsze artykuły:
Zdrowe gotowanie dla zdrowego serca Zadbaj o serce osoby bliskiej Twojemu sercu!
Jak przygotować udaną kolację walentynkową? Walentynkowa kolacja jest idealnym sposobem na pozbycie się rutyny w związku. Odpowiednio przygotowana może zdziałać cuda, ale pamiętajmy, że trzeba ją starannie przygotować.
Sycące przekąski na romantyczny wieczór Jeśli nie masz czasu, ani ochoty na przyrządzenie wystawnej kolacji w Walentynki, zrób pyszne przekąski i zaplanuj wieczór z romantyczną komedią i kominkiem.
Ostatnio komentowane:
czy mleka w proszku nie można zastąpić zwykłym mlekiem ?
a to można zrobić z dżemem truskawkowym ??
a jak ciepła powinna być kawa zeby wyszla taka ładna kompozycja ? :)
Don't you know that it's the best time to get the personal loans, which would help you.
Blogi kulinarne:
Łukasz Fulara Łukasz Fulara Wielokrotny uczestnik i laureat najbardziej prestiżowych konkursów kulinarnych. Na co dzień szef kuchni w ...
Andy's blog Andy, blog kulinarny, podróże, kuchnia
Marcin Budynek Marcin Budynek Doskonały kucharz, manager oraz pomysłodawca. Organizator i juror, a także laureat wielu konkursów ...
Współpraca | Regulamin | Kontakt
Copyright © Avigail Holdings Sp. z o.o. 2009 - 2011
T:0.572