Zapiekanka warzywna

Zapiekanka warzywna
Lista zakupów - wszystkie składniki potrzebne do przepisu:
Ocena
5
1
Średnia 5 / 5 (1 głosy)
Drukuj
Załóż swoją książkę kucharską
Produkt kcal na 100g produktu jadalnego
Pieprz biały  g  x  kcal =  kcal
Masło  g  x  kcal =  kcal
Gałka muszkatołowa  g  x  kcal =  kcal
Cebula  g  x  kcal =  kcal
Kalarepa  g  x  kcal = 0 kcal
Sól  g  x  kcal =  kcal
Marchew  g  x  kcal =  kcal
Bułka tarta  g  x  kcal =  kcal
Jaja kurze  g  x  kcal =  kcal
Suma na 100g dania:  kcal
Suma dla całego dania:  kcal
Zapiekanka warzywna
  1. 1. Obrane i pokrojone na plasterki grubości 1cm kalarepki zalewamy w garnku wrzącą wodą i gotujemy 10 minut.
    Obrane i pokrojone na plasterki grubości 1cm kalarepki zalewamy w garnku wrzącą wodą i gotujemy 10 minut.
  2. 2. Do kalarepek dorzucamy pokrojone w poprzek na połówki marchewki oraz pokrojoną cebulę.
  3. 3. Gotujemy kilkanaście minut, aż warzywa będą bardzo miękkie.
  4. 4. Miękkie warzywa odcedzamy, dodajemy gałkę muszkatołową, pieprz i sól.
  5. 5. Całość miksujemy na puree.
  6. 6. Do masy dodajemy tartą bułkę oraz żółtka i dokładnie mieszamy.
  7. 7. Białka jaj ubijamy i dodajemy do puree. Bardzo delikatnie mieszamy.
  8. 8. Całość przekładamy do żaroodpornego naczynia nasmarowanego olejem i wstawiamy do nagrzanego piekarnika.
  9. 9. Zapiekamy około 35-40 minut.
Klasyfikacja przepisu:
Posiłek: Obiad Kolacja
Stopień trudności: Średnie
Ilość osób: 4-6
Czas przygotowania: powyżej 2 godzin
Rodzaj głównego składnika: warzywa
Metody przygotowania: Zapiekanie, opiekanie
Komentarze (0) Komentujesz jako Gość. Zaloguj się lub Załóż konto
Zaloguj
Twój komentarz
+ Dodaj Przepis
Niam na dziś

Najczęściej wyszukiwane

Najnowsze artykuły:
Noc Restauracji Była już Noc Muzeów, teraz czas na Noc Restauracji - już 25 maja!
Kiełbaski, kiełbasy, parówki Kiełbaski znamy i lubimy od lat. Mnogość ich rodzajów sprawia, że można z nich przygotować niemal niezliczoną ilość różnorodnych potraw.
Nieoczywiste dania z grilla Niemal każdy z nas zna się na grillowaniu. Jednak człowiek uczy się przez całe życie - zostań więc mistrzem i na ruszcie połóż też produkty trochę mniej oczywiste.
Ostatnio komentowane:
jeszcze bez, ogórecznik i hortensja... tak przynajmniej wyczytałam... wszystkie z nich da się ...
Odkąd koleżanka poleciła mi ten papier to na stałe zagościł w mojej kuchni. Jestem ...
bardzo dobrze się sprawdza w kuchni w letnie dni kiedy częściej gotuje się na parze. ...
Fajny, prosty przepis dobry na codzienny obiad. Lubię smak warzyw gotownych na parze, ...
Witam. Proponuje prosty test. Wrzuć na talerz nieobrabiane termicznie i niedoprawiane warzywa i ...
Blogi kulinarne:
Szczypior gotuje Szczypior gotuje Przemysław Kuśnierek - Szef Kuchni w Restauracji Spichlerz Raszowa. Kuchnia to jego pasja, lubi w niej ...
Marcin Budynek Marcin Budynek Doskonały kucharz, manager oraz pomysłodawca. Organizator i juror, a także laureat wielu konkursów ...
Łukasz Fulara Łukasz Fulara Wielokrotny uczestnik i laureat najbardziej prestiżowych konkursów kulinarnych. Na co dzień szef kuchni w ...
Współpraca | Regulamin | Kontakt
Copyright © Avigail Holdings Sp. z o.o. 2009 - 2012
T:0.596