Cukinia smażona z pieczarkami

Lista zakupów - wszystkie składniki potrzebne do przepisu:

Masło

Masło Przepisy z Masło

- 2 łyżki stołowe

Pieprz czarny

Pieprz czarny Przepisy z Pieprz czarny

- wg. uznania

Oliwa z oliwek

Oliwa z oliwek Przepisy z Oliwa z oliwek

- 3 łyżki stołowe

Sól

Sól Przepisy z Sól

- wg. uznania

Pieczarka

Pieczarka Przepisy z Pieczarka

- 15 dkg

Cukinia

Cukinia Przepisy z Cukinia

- 50 dkg

Ocena

Średnia 3 / 5 (2 głosy)

Drukuj

Wyślij na e-mail

Załóż swoją książkę kucharską

Produkt	kcal na 100g produktu jadalnego
Masło	g x kcal = kcal
Pieprz czarny	g x kcal = kcal
Oliwa z oliwek	g x kcal = kcal
Sól	g x kcal = kcal
Pieczarka	g x kcal = 0 kcal
Cukinia	g x kcal = 0 kcal
Suma na 100g dania: kcal
Suma dla całego dania: kcal

Cukinia smażona z pieczarkami

1. Pieczarki oraz cukinię myjemy i osuszamy.
2. Pieczarki kroimy w plasterki, a cukinię w kostkę.
3. Na patelni rozgrzewamy po jednej łyżce masła i oliwy, wrzucamy pieczarki i smażymy je do momentu, aż woda wyparuje, a pieczarki się lekko zarumienią.
4. Usmażone pieczarki przekładamy na talerz, a na patelnię na rozgrzanym pozostałym tłuszczu smażymy cukinię.
5. Po około 10 minutach, gdy zacznie się rumienić, dodajemy do niej pieczarki, przyprawiamy pieprzem i solą.
6. Całość mieszamy i podsmażamy jeszcze przez chwilę i podajemy na ciepło.

Klasyfikacja przepisu:

Menu: Przystawki

Posiłek: Obiad Lunch Przekąski

Kuchnie świata: kuchnia hiszpańska

Stopień trudności: Łatwe

Ilość osób: 3-4

Czas przygotowania: do 30 minut

Rodzaj głównego składnika: warzywa

Metody przygotowania: Smażenie

Szczególne okazje: Wieczór z przyjaciółmi, Obiad niedzielny,

Sezon: Wiosna, Lato, Jesień, Zima, Całoroczne,

Pozostałe: Przepisy dla wegetarian, Przepisy dla lakto-wegetarian, Przepisy dla lakto-owo-wegetarian, Przepisy dla ichtio-wegetarian, Przepisy bezglutenowe,

Komentarze (1) Komentujesz jako Gość. Zaloguj się lub Załóż konto

Zaloguj

Twój komentarz

Gość

21:32, 11.07.2011

do kitu

+ Dodaj Przepis

Niam na dziś

Grillowana kukurydza

Przystawki

Chłodnik szczawiowo-buraczany

Zupy

Kurczak z czosnkiem na makaronie

Dania główne

Pastéis de nata

Desery

Kawa imbirowa

Dodatki

Wydarzenia kulinarne:

I Ogólnopolski Konkurs Kulinarny Unifreeze Culinary Cup

Data: 26 maja 2012

VII Festiwal Śląskie Smaki

Data: 26 maja 2012

Najczęściej wyszukiwane

Ciasto z serka mascarpone

Najnowsze artykuły:

Noc Restauracji Była już Noc Muzeów, teraz czas na Noc Restauracji - już 25 maja!

Kiełbaski, kiełbasy, parówki Kiełbaski znamy i lubimy od lat. Mnogość ich rodzajów sprawia, że można z nich przygotować niemal niezliczoną ilość różnorodnych potraw.

Nieoczywiste dania z grilla Niemal każdy z nas zna się na grillowaniu. Jednak człowiek uczy się przez całe życie - zostań więc mistrzem i na ruszcie połóż też produkty trochę mniej oczywiste.

Ostatnio komentowane:

Nie wyjadaj kwiatów z bukietu ~ Gość

jeszcze bez, ogórecznik i hortensja... tak przynajmniej wyczytałam... wszystkie z nich da się ...

Papier do gotowania SAGA 12 m ~ Gość

Odkąd koleżanka poleciła mi ten papier to na stałe zagościł w mojej kuchni. Jestem ...

Papier do gotowania SAGA One-up 33X27 cm ~ Gość

bardzo dobrze się sprawdza w kuchni w letnie dni kiedy częściej gotuje się na parze. ...

Kurczak na parze ~ Gość

Fajny, prosty przepis dobry na codzienny obiad. Lubię smak warzyw gotownych na parze, ...

Żeby zdrowo żyć, trzeba jeść mięso ~ Gość

Witam. Proponuje prosty test. Wrzuć na talerz nieobrabiane termicznie i niedoprawiane warzywa i ...

Blogi kulinarne:

a-cook-oo a-cook-oo - daj się zaskoczyć

Marcin Budynek Doskonały kucharz, manager oraz pomysłodawca. Organizator i juror, a także laureat wielu konkursów ...

Łukasz Fulara Wielokrotny uczestnik i laureat najbardziej prestiżowych konkursów kulinarnych. Na co dzień szef kuchni w ...

T:0.432

O podobnym składzie:

Menu - Przystawki:

Kuchnie świata - kuchnia hiszpańska:

Cukinia smażona z pieczarkami

Wydarzenia kulinarne:

Najczęściej wyszukiwane