Zupa krem rybny

Lista zakupów - wszystkie składniki potrzebne do przepisu:

Ryba

Ryba Przepisy z Ryba

- 1 kg

Śmietana

Śmietana Przepisy z Śmietana

- 1 szklanka

Woda

Woda Przepisy z Woda

- 2.5 l

Chleb żytni razowy

- 20 dkg

Marchew

Marchew Przepisy z Marchew

- 1 sztuka

Ziemniaki

Ziemniaki Przepisy z Ziemniaki

- 1 sztuka

Seler korzeniowy

Seler korzeniowy Przepisy z Seler korzeniowy

- 1 sztuka

Por

Por Przepisy z Por

- 1 sztuka

Chrzan

Chrzan Przepisy z Chrzan

- 1 sztuka

Mąka

Mąka Przepisy z Mąka

- 1 łyżka stołowa

Masło

Masło Przepisy z Masło

- 1 łyżka stołowa

Pietruszka nać

Pietruszka nać Przepisy z Pietruszka nać

- 0.5 pęczka

Liść laurowy

Liść laurowy Przepisy z Liść laurowy

- 1 listek

Pieprz mielony

Pieprz mielony Przepisy z Pieprz mielony

- wg. uznania

Sól

Sól Przepisy z Sól

- wg. uznania

Ocena

brak ocen

Drukuj

Wyślij na e-mail

Załóż swoją książkę kucharską

Produkt	kcal na 100g produktu jadalnego
Ryba	g x kcal = 0 kcal
Śmietana	g x kcal = kcal
Woda	g x kcal = kcal
Chleb żytni razowy	g x kcal = kcal
Marchew	g x kcal = kcal
Ziemniaki	g x kcal = kcal
Seler korzeniowy	g x kcal = kcal
Por	g x kcal = kcal
Chrzan	g x kcal = kcal
Mąka	g x kcal = kcal
Masło	g x kcal = kcal
Pietruszka nać	g x kcal = kcal
Liść laurowy	g x kcal = kcal
Pieprz mielony	g x kcal = kcal
Sól	g x kcal = kcal
Suma na 100g dania: kcal
Suma dla całego dania: kcal

Zupa krem rybny

1. Rybę oczyszczamy i dokładnie płuczemy. Wrzucamy do osolonej wody.
2. Marchew, seler, ziemniaki, por i chrzan, obieramy, kroimy w kostkę i dodajemy do ryb. Całość gotujemy ok. 45 minut.
3. Po ugotowaniu, ryby i warzywa przecieramy, ponownie dodajemy do wywaru i gotujemy. Doprawiamy solą, pieprzem i wkładamy do zupy łyżkę masła. W trakcie gotowania wlewamy, powoli mieszając, mąkę rozrobioną w wodzie. Zupę zdejmujemy z ognia i zaprawiamy śmietaną.
4. Chleb kroimy w równą kostkę i rumienimy w piekarniku.
5. Przed podaniem na każdy talerz nakładamy porcję grzanek, zalewamy gorącą zupą i dekorujemy posiekaną natką pietruszki.

Klasyfikacja przepisu:

Menu: Zupy

Posiłek: Obiad Lunch

Kuchnie świata: kuchnia litewska

Stopień trudności: Średnie

Ilość osób: 4-6

Czas przygotowania: 1 - 2 godziny

Rodzaj głównego składnika: ryby warzywa

Metody przygotowania: Blenderowanie Gotowanie

Szczególne okazje: Obiad niedzielny, Przyjęcia, rauty,

Sezon: Wiosna, Lato, Jesień, Zima, Całoroczne,

Pozostałe: Przepisy dla wegetarian, Przepisy dla ichtio-wegetarian,

Komentarze (0) Komentujesz jako Gość. Zaloguj się lub Załóż konto

Zaloguj

Twój komentarz

+ Dodaj Przepis

Niam na dziś

Grillowana kukurydza

Przystawki

Chłodnik szczawiowo-buraczany

Zupy

Kurczak z czosnkiem na makaronie

Dania główne

Pastéis de nata

Desery

Kawa imbirowa

Dodatki

Wydarzenia kulinarne:

I Ogólnopolski Konkurs Kulinarny Unifreeze Culinary Cup

Data: 26 maja 2012

VII Festiwal Śląskie Smaki

Data: 26 maja 2012

Najczęściej wyszukiwane

Boeuf Strogonow

Najnowsze artykuły:

Noc Restauracji Była już Noc Muzeów, teraz czas na Noc Restauracji - już 25 maja!

Kiełbaski, kiełbasy, parówki Kiełbaski znamy i lubimy od lat. Mnogość ich rodzajów sprawia, że można z nich przygotować niemal niezliczoną ilość różnorodnych potraw.

Nieoczywiste dania z grilla Niemal każdy z nas zna się na grillowaniu. Jednak człowiek uczy się przez całe życie - zostań więc mistrzem i na ruszcie połóż też produkty trochę mniej oczywiste.

Ostatnio komentowane:

Nie wyjadaj kwiatów z bukietu ~ Gość

jeszcze bez, ogórecznik i hortensja... tak przynajmniej wyczytałam... wszystkie z nich da się ...

Papier do gotowania SAGA 12 m ~ Gość

Odkąd koleżanka poleciła mi ten papier to na stałe zagościł w mojej kuchni. Jestem ...

Papier do gotowania SAGA One-up 33X27 cm ~ Gość

bardzo dobrze się sprawdza w kuchni w letnie dni kiedy częściej gotuje się na parze. ...

Kurczak na parze ~ Gość

Fajny, prosty przepis dobry na codzienny obiad. Lubię smak warzyw gotownych na parze, ...

Żeby zdrowo żyć, trzeba jeść mięso ~ Gość

Witam. Proponuje prosty test. Wrzuć na talerz nieobrabiane termicznie i niedoprawiane warzywa i ...

Blogi kulinarne:

Marcin Budynek Doskonały kucharz, manager oraz pomysłodawca. Organizator i juror, a także laureat wielu konkursów ...

a-cook-oo a-cook-oo - daj się zaskoczyć

Łukasz Fulara Wielokrotny uczestnik i laureat najbardziej prestiżowych konkursów kulinarnych. Na co dzień szef kuchni w ...

T:1.777

O podobnym składzie:

Menu - Zupy:

Kuchnie świata - kuchnia litewska:

Zupa krem rybny

Wydarzenia kulinarne:

Najczęściej wyszukiwane