Chłodnik z pomidorów

Lista zakupów - wszystkie składniki potrzebne do przepisu:

Cukier

Cukier Przepisy z Cukier

- 0.5 łyżeczki do herbaty

Cebula

Cebula Przepisy z Cebula

- 1 sztuka

Sól

Sól Przepisy z Sól

- 0.5 łyżeczki do herbaty

Pomidor

Pomidor Przepisy z Pomidor

- 1 kg

Woda

Woda Przepisy z Woda

- 1.5 l

Śmietana kwaśna 18%

Śmietana kwaśna 18% Przepisy z Śmietana kwaśna 18%

- 1 szklanka

Ocena

Średnia 4.33 / 5 (3 głosy)

Drukuj

Wyślij na e-mail

Załóż swoją książkę kucharską

Produkt	kcal na 100g produktu jadalnego
Cukier	g x kcal = kcal
Cebula	g x kcal = kcal
Sól	g x kcal = kcal
Pomidor	g x kcal = 0 kcal
Woda	g x kcal = kcal
Śmietana kwaśna 18%	g x kcal = kcal
Suma na 100g dania: kcal
Suma dla całego dania: kcal

Chłodnik z pomidorów

1. Doprowadzamy wodę do wrzenia, po czym pozostawiamy ją do wystygnięcia.
2. Parzymy pomidory, zdejmujemy z nich skórkę, kroimy na części i przecieramy.
3. Obraną cebulę kroimy w ćwiartki.
4. Wszystkie składniki wkładamy do ostudzonej wody.
5. Do zupy wlewamy śmietanę i przyprawiamy solą oraz cukrem. Po 15 minutach wyjmujemy cebulę.
6. Chłodnik na talerzu dekorujemy listkami bazylii.

Klasyfikacja przepisu:

Menu: Zupy

Posiłek: Obiad Lunch Kolacja

Kuchnie świata: kuchnia włoska

Stopień trudności: Łatwe

Ilość osób: 4-6

Czas przygotowania: 30 - 60 minut

Rodzaj głównego składnika: warzywa

Metody przygotowania: Nie wymagające gotowania

Szczególne okazje: Obiad niedzielny,

Sezon: Wiosna, Lato, Jesień,

Pozostałe: Przepisy dla wegetarian, Przepisy dla lakto-owo-wegetarian, Przepisy dla ichtio-wegetarian, Przepisy dla dzieci,

Komentarze (1) Komentujesz jako Gość. Zaloguj się lub Załóż konto

Zaloguj

Twój komentarz

Gość

21:14, 01.05.2012

mniam mniam

+ Dodaj Przepis

Niam na dziś

Sałatka z buraków i sera koziego

Przystawki

Krupnik

Zupy

Smażony łosoś w sosie curry

Dania główne

Frytki

Dodatki

Deser warstwowy

Desery

Wydarzenia kulinarne:

I Ogólnopolski Konkurs Kulinarny Unifreeze Culinary Cup

Data: 26 maja 2012

VII Festiwal Śląskie Smaki

Data: 26 maja 2012

Najczęściej wyszukiwane

Kurczak na parze

Najnowsze artykuły:

Noc Restauracji Była już Noc Muzeów, teraz czas na Noc Restauracji - już 25 maja!

Kiełbaski, kiełbasy, parówki Kiełbaski znamy i lubimy od lat. Mnogość ich rodzajów sprawia, że można z nich przygotować niemal niezliczoną ilość różnorodnych potraw.

Nieoczywiste dania z grilla Niemal każdy z nas zna się na grillowaniu. Jednak człowiek uczy się przez całe życie - zostań więc mistrzem i na ruszcie połóż też produkty trochę mniej oczywiste.

Ostatnio komentowane:

Nie wyjadaj kwiatów z bukietu ~ Gość

jeszcze bez, ogórecznik i hortensja... tak przynajmniej wyczytałam... wszystkie z nich da się ...

Papier do gotowania SAGA 12 m ~ Gość

Odkąd koleżanka poleciła mi ten papier to na stałe zagościł w mojej kuchni. Jestem ...

Papier do gotowania SAGA One-up 33X27 cm ~ Gość

bardzo dobrze się sprawdza w kuchni w letnie dni kiedy częściej gotuje się na parze. ...

Kurczak na parze ~ Gość

Fajny, prosty przepis dobry na codzienny obiad. Lubię smak warzyw gotownych na parze, ...

Żeby zdrowo żyć, trzeba jeść mięso ~ Gość

Witam. Proponuje prosty test. Wrzuć na talerz nieobrabiane termicznie i niedoprawiane warzywa i ...

Blogi kulinarne:

Marcin Budynek Doskonały kucharz, manager oraz pomysłodawca. Organizator i juror, a także laureat wielu konkursów ...

a-cook-oo a-cook-oo - daj się zaskoczyć

Łukasz Fulara Wielokrotny uczestnik i laureat najbardziej prestiżowych konkursów kulinarnych. Na co dzień szef kuchni w ...

T:0.31

O podobnym składzie:

Menu - Zupy:

Kuchnie świata - kuchnia włoska:

Chłodnik z pomidorów

Wydarzenia kulinarne:

Najczęściej wyszukiwane