Dżem śliwkowy

Lista zakupów - wszystkie składniki potrzebne do przepisu:

Węgierka

Węgierka Przepisy z Węgierka

- 1 kg

Cukier

Cukier Przepisy z Cukier

- 0.5 kg

Ocena

brak ocen

Drukuj

Wyślij na e-mail

Załóż swoją książkę kucharską

Produkt	kcal na 100g produktu jadalnego
Węgierka	g x kcal = 0 kcal
Cukier	g x kcal = 0 kcal
Suma na 100g dania: kcal
Suma dla całego dania: kcal

Dżem śliwkowy

1. Owoce na dżem powinny być dojrzałe, świeże, bez uszkodzeń na powierzchni skórki.
2. Umyte śliwki kroimy na pół i usuwamy pestkę.
3. Następnie owoce zasypujemy cukrem.
4. Pozostawiamy na 4 godziny, od czasu do czasu mieszając.
5. Po tym czasie przekładamy do rondla i smażymy około 40 minut. Mieszając należy uważać, by nie rozgnieść wszystkich śliwek.
6. Dżem jest gotowy, gdy masa zgęstnieje. Można to sprawdzić przenosząc kroplę na spodek. Jeśli skrzepnie oznacza to, że dżem jest gotowy.
7. Gotowy dżem nakładamy do słoików, zakręcamy i stawiamy dnem do góry.
8. Gdy dżem wystygnie przechowujemy go w suchymi, chłodnym i zacienionym miejscu

Klasyfikacja przepisu:

Menu: Dodatki

Kuchnie świata: kuchnia polska

Stopień trudności: Średnie

Ilość osób: powyżej 12

Czas przygotowania: powyżej 2 godzin

Rodzaj głównego składnika: owoce

Metody przygotowania: Smażenie

Sezon: Lato, Jesień,

Pozostałe: Przepisy dla wegetarian, Przepisy dla lakto-wegetarian, Przepisy dla lakto-owo-wegetarian, Przepisy dla ichtio-wegetarian, Przepisy dla dzieci, Przepisy niskotłuszczowe, Przepisy bezglutenowe,

Komentarze (0) Komentujesz jako Gość. Zaloguj się lub Załóż konto

Zaloguj

Twój komentarz

+ Dodaj Przepis

Niam na dziś

Grillowana kukurydza

Przystawki

Chłodnik szczawiowo-buraczany

Zupy

Kurczak z czosnkiem na makaronie

Dania główne

Pastéis de nata

Desery

Kawa imbirowa

Dodatki

Wydarzenia kulinarne:

I Ogólnopolski Konkurs Kulinarny Unifreeze Culinary Cup

Data: 26 maja 2012

VII Festiwal Śląskie Smaki

Data: 26 maja 2012

Najczęściej wyszukiwane

Szarlotka

Najnowsze artykuły:

Noc Restauracji Była już Noc Muzeów, teraz czas na Noc Restauracji - już 25 maja!

Kiełbaski, kiełbasy, parówki Kiełbaski znamy i lubimy od lat. Mnogość ich rodzajów sprawia, że można z nich przygotować niemal niezliczoną ilość różnorodnych potraw.

Nieoczywiste dania z grilla Niemal każdy z nas zna się na grillowaniu. Jednak człowiek uczy się przez całe życie - zostań więc mistrzem i na ruszcie połóż też produkty trochę mniej oczywiste.

Ostatnio komentowane:

Nie wyjadaj kwiatów z bukietu ~ Gość

jeszcze bez, ogórecznik i hortensja... tak przynajmniej wyczytałam... wszystkie z nich da się ...

Papier do gotowania SAGA 12 m ~ Gość

Odkąd koleżanka poleciła mi ten papier to na stałe zagościł w mojej kuchni. Jestem ...

Papier do gotowania SAGA One-up 33X27 cm ~ Gość

bardzo dobrze się sprawdza w kuchni w letnie dni kiedy częściej gotuje się na parze. ...

Kurczak na parze ~ Gość

Fajny, prosty przepis dobry na codzienny obiad. Lubię smak warzyw gotownych na parze, ...

Żeby zdrowo żyć, trzeba jeść mięso ~ Gość

Witam. Proponuje prosty test. Wrzuć na talerz nieobrabiane termicznie i niedoprawiane warzywa i ...

Blogi kulinarne:

a-cook-oo a-cook-oo - daj się zaskoczyć

Marcin Budynek Doskonały kucharz, manager oraz pomysłodawca. Organizator i juror, a także laureat wielu konkursów ...

Szczypior gotuje Przemysław Kuśnierek - Szef Kuchni w Restauracji Spichlerz Raszowa. Kuchnia to jego pasja, lubi w niej ...

T:1.097

O podobnym składzie:

Menu - Dodatki:

Kuchnie świata - kuchnia polska:

Dżem śliwkowy

Wydarzenia kulinarne:

Najczęściej wyszukiwane