Menu - Dodatki:

Sok z ogórków kiszonych

Guacamole

Sekcje

Gęsina

Kuchnie świata - kuchnia staropolska:

Pasztet z zająca

Tatar

więcej »

Pomidory suszone

Lista zakupów - wszystkie składniki potrzebne do przepisu:

Pomidor

Pomidor Przepisy z Pomidor

- 1 kg

Sól

Sól Przepisy z Sól

- 1 szczypta

Cukier

Cukier Przepisy z Cukier

- 1 szczypta

Oliwka

Oliwka Przepisy z Oliwka

- 1 łyżka stołowa

Przyprawy ziołowe

Przyprawy ziołowe Przepisy z Przyprawy ziołowe

- 1 szczypta

Ocena

brak ocen

Drukuj

Wyślij na e-mail

Załóż swoją książkę kucharską

Produkt	kcal na 100g produktu jadalnego
Pomidor	g x kcal = 0 kcal
Sól	g x kcal = kcal
Cukier	g x kcal = kcal
Oliwka	g x kcal = kcal
Przyprawy ziołowe	g x kcal = kcal
Suma na 100g dania: kcal
Suma dla całego dania: kcal

Pomidory suszone

1. Pomidory myjemy i kroimy na połówki. Wycinamy szypułkę, wyjmujemy pestki i miąższ.
2. Następnie układamy je na ruszcie, przecięciami do góry. Posypujemy solą i cukrem.
3. Pieczemy przez 8 godzin w temperaturze 80-90°C. (Gotowe pomidory powinny mieć 1/4 swojej początkowej objętości, być miękkie, ale suche).
4. Tak wysuszone pomidory wkładamy do słoika, dodajemy przyprawy i wstawiamy do lodówki na 2 dni.

Klasyfikacja przepisu:

Menu: Dodatki

Posiłek: Śniadanie Obiad Lunch Podwieczorek Kolacja Przekąski

Kuchnie świata: kuchnia staropolska

Stopień trudności: Średnie

Ilość osób: 2-3

Czas przygotowania: powyżej 2 godzin

Rodzaj głównego składnika: warzywa

Metody przygotowania: Suszenie

Sezon: Lato,

Pozostałe: Przepisy dla wegetarian, Przepisy dla wegan, Przepisy dla lakto-wegetarian, Przepisy dla lakto-owo-wegetarian, Przepisy dla ichtio-wegetarian,

Komentarze (0) Komentujesz jako Gość. Zaloguj się lub Załóż konto

Zaloguj

Twój komentarz

Niam na dziś

Tatar ze śledzia z pieczonymi buraczkami

Przystawki

Zupa ziemniaczana ze słoniną

Zupy

Kurczak curry zapiekany w łódce

Dania główne

Ziemniaki gotowane

Dodatki

Babki śmietanowe

Desery

Grzańce na rozgrzewkę

Wydarzenia kulinarne:

Festiwal Wina i Serów 2012

Data: 10-12 lutego 2012
Koszt: 200 zł brutto (koszt stoiska)

Alchemia i Amory w Kuchni

Data: 11-12 lutego 2012

Zimowe Smakowisko w Paszkówce

Data: 12 lutego 2012 (od 15 do 19)
Koszt: 35 zł od osoby

Młody Kreator Sztuki Kulinarnej 2012 - półfinały

Data: 17 stycznia 2012-14 lutego 2012
Koszt: Wstęp wolny

BioFach 2012

Data: 15-18 lutego 2012

Najczęściej wyszukiwane

Parówki w koszulkach Pieczony pstrąg z grzybami Zielone tiramisu Zupa krem z dyni Zupa pomidorowa Bajeczna rolada dekorowana marcepanem Kurczak curry zapiekany w łódce Pesto Szynka gotowana Zapiekanka ziemniaczana po góralsku Grzane piwo Lasagne bolognese Sznycel wiedeński Ziemniaki duszone z mąką - prażuchy - dziady - sytochy - prażucha - prażonki - masoły Szarlotka Maki z czarnym sezamem Zupa po węgiersku Makaron z pesto Trójkolorowa kawa latte Soczysta ryba z warzywami gotowana na parze Chleb indyjski Roti Pizza z szynką i pieczarkami Sałatka z różnych sałat Dip chrzanowy Królik pieczony Faworki ptysiowe Szybki Placek z Brzoskwiniami i Kruszonką Panna cotta z owocami Krewetki smażone na maśle Pizza z czarnymi i zielonymi oliwkami

Najnowsze artykuły:

Zdrowe gotowanie dla zdrowego serca Zadbaj o serce osoby bliskiej Twojemu sercu!

Jak przygotować udaną kolację walentynkową? Walentynkowa kolacja jest idealnym sposobem na pozbycie się rutyny w związku. Odpowiednio przygotowana może zdziałać cuda, ale pamiętajmy, że trzeba ją starannie przygotować.

Sycące przekąski na romantyczny wieczór Jeśli nie masz czasu, ani ochoty na przyrządzenie wystawnej kolacji w Walentynki, zrób pyszne przekąski i zaplanuj wieczór z romantyczną komedią i kominkiem.

Ostatnio komentowane:

Domowe wypieki - porady ~ Gość

Faworki ptysiowe ~ Gość

Don't you know that it's the best time to get the personal loans, which would help you.

Faworki ptysiowe ~ Gość

Kto to wymyślił ?Z tych składnikó wychodzi 'kicia,papka" ,a nie ciasto na faworki.Bardzo dobry ...

Ciasto biszkoptowe - jak zrobić ~ Gość

Cukier wanilinowy dlatego,że dodatkiem jest wanilina a nie wanilia.

Ciasta dla cukrzyków ~ Gość

Placków z jabłkami nie polecam!...zjadłam 5 i miałam cukier 350!!!!

Blogi kulinarne:

Andy's blog Andy, blog kulinarny, podróże, kuchnia

Paweł Budz Jestem Góralem półkrwi, który porzucił destylowane trunki z ziemniaków i zbóż na rzecz sfermentowanego soku z winogron.

Łukasz Fulara Wielokrotny uczestnik i laureat najbardziej prestiżowych konkursów kulinarnych. Na co dzień szef kuchni w ...