Rydze kiszone

Lista zakupów - wszystkie składniki potrzebne do przepisu:

Mleczaj Rydz

Mleczaj Rydz Przepisy z Mleczaj Rydz

- 1 kg

Ziele angielskie

Ziele angielskie Przepisy z Ziele angielskie

- 2 ziarenka

Liść laurowy

Liść laurowy Przepisy z Liść laurowy

- 2 sztuki

Pieprz czarny

Pieprz czarny Przepisy z Pieprz czarny

- 2 ziarenka

Czosnek

Czosnek Przepisy z Czosnek

- 2 ząbki

Sól

Sól Przepisy z Sól

- 2 dkg

Ocena

Średnia 3.17 / 5 (6 głosy)

Drukuj

Wyślij na e-mail

Załóż swoją książkę kucharską

Produkt	kcal na 100g produktu jadalnego
Mleczaj Rydz	g x kcal = 0 kcal
Ziele angielskie	g x kcal = kcal
Liść laurowy	g x kcal = kcal
Pieprz czarny	g x kcal = kcal
Czosnek	g x kcal = kcal
Sól	g x kcal = 0 kcal
Suma na 100g dania: kcal
Suma dla całego dania: kcal

Rydze kiszone

1. Rydze oczyszczamy, trzony przycinamy. Dokładnie myjemy.
2. Lekko obgotowujemy grzyby, następnie je odsączamy na sicie. Układamy je warstwami w garnku, posypując solą i pieprzem. Grzyby kładziemy kapeluszami do góry.
3. Naczynie wypełnione rydzami przykrywamy lnianą ściereczką i odstawiamy na kilka dni.
4. Pokryte własnym sokiem grzyby przechowujemy w chłodnym miejscu.

Klasyfikacja przepisu:

Menu: Przystawki

Posiłek: Obiad Przekąski

Kuchnie świata: kuchnia staropolska

Stopień trudności: Łatwe

Czas przygotowania: powyżej 2 godzin

Rodzaj głównego składnika: grzyby

Metody przygotowania: Gotowanie

Sezon: Jesień,

Pozostałe: Przepisy dla wegetarian, Przepisy dla wegan, Przepisy dla lakto-wegetarian, Przepisy dla lakto-owo-wegetarian, Przepisy dla ichtio-wegetarian,

+ Dodaj Przepis

Niam na dziś

Wydarzenia kulinarne:

Najnowsze artykuły:

Na odchudzanie - parowanie Gotowanie na parze od lat zalecane jest przez dietetyków, jako najzdrowszy sposób przygotowywania gorących posiłków. Czas zakochać się w parowaniu!

Wykorzystaj papier do pieczenia na różne sposoby Papier do pieczenia jest niezwykle przydatny w każdej kuchni, jednak można go wykorzystać także w nieco nieoczywisty sposób.

Jarzynka do obiadu - tylko znad pary Parowanie staje się coraz popularniejsze. I świetnie - przecież to najzdrowaszy sposób przygotowania posiłków, również jarzynek podawanych do obiadu.

Ostatnio komentowane:

Szynka wieprzowa GRATKA ~ Gość

Witam, Chciałbym poznać opinię na temat tego produktu. Wybieram się, bowiem w miejsce ...

Mieszanka do ogórków kwaszonych ~ Gość

To najlepszy przepis na ogórki.Od paru lat stosuję.Na 100% pewne! Elizka

Jak przyrządzić paluszki krabowe? ~ Gość

Konserwa saperska ~ Gość

Jeżeli Konserwa Saperska ma 60% mięsa to gratuluję, bo polędwice dzisiaj mają po 50% mięsa.

Konserwa saperska ~ Gość

Ciekawa konserwa , ładnie pachnie i ma dużo galaretki . Niestety ma tylko ok.60% mięsa ...

Blogi kulinarne:

Marcin Budynek Doskonały kucharz, manager oraz pomysłodawca. Organizator i juror, a także laureat wielu konkursów ...

Szczypior gotuje Przemysław Kuśnierek od kilku lat jest właścicielem firmy CHIVE, zajmującej się wyspecjalizowanym ...

a-cook-oo a-cook-oo - daj się zaskoczyć

T:0.736

Menu - Przystawki:

Kuchnie świata - kuchnia staropolska:

Rydze kiszone

Wydarzenia kulinarne: