O podobnym składzie:

Kotlety z czosnkiem
Kotlety z czosnkiem
Pulpety swojskie
Pulpety swojskie
więcej »

Menu - Dodatki:

Pesto
Pesto
Sałatka z białej kapusty
Sałatka z białej kapusty
więcej »
Tematy
Gotowanie na parze
Gęsina Gęsina
Grillowanie Grillowanie
Grzańce na rozgrzewkę Grzańce na rozgrzewkę
Karnawał Karnawał
Sushi Sushi
więcej sekcji »

Kuchnie świata - kuchnia polska:

Babka piaskowa z wanilią
Babka piaskowa z wanilią
Mazurek biszkoptowo-makowy
Mazurek biszkoptowo-makowy
więcej »

Kiełbasa biała surowa

Kiełbasa biała surowa
Lista zakupów - wszystkie składniki potrzebne do przepisu:
Wieprzowina
Wieprzowina
Wieprzowina Przepisy z Wieprzowina
- 1 kg
Mięso wieprzowe - szynka kulka
Wołowina
Wołowina
Wołowina Przepisy z Wołowina
- 1 kg
Łopatka wołowa
Pieprz czarny
Pieprz czarny
Pieprz czarny Przepisy z Pieprz czarny
- 25 g
Majeranek
Majeranek
Majeranek Przepisy z Majeranek
- 2 łyżki stołowe
Sól
Sól
Sól Przepisy z Sól
- 50 g
Mięso gulaszowe
Mięso gulaszowe
Mięso gulaszowe Przepisy z Mięso gulaszowe
- 2 kg
Ocena
0
0
brak ocen
Drukuj
Wyślij na e-mail
Załóż swoją książkę kucharską
Produkt kcal na 100g produktu jadalnego
Wieprzowina  g  x  kcal = 0 kcal
Wołowina  g  x  kcal = 0 kcal
Pieprz czarny  g  x  kcal = 0 kcal
Majeranek  g  x  kcal =  kcal
Sól  g  x  kcal = 0 kcal
Mięso gulaszowe  g  x  kcal = 0 kcal
Suma na 100g dania:  kcal
Suma dla całego dania:  kcal
Kiełbasa biała surowa
  1. 1. Mięso przepuszczamy przez maszynkę do mielenia mięsa.
    Mięso przepuszczamy przez maszynkę do mielenia mięsa.
  2. 2. Do masy dodajemy przyprawy oraz trzy szklanki ostudzonej, przegotowanej wody.
  3. 3. Całość dokładnie mieszamy i wyrabiamy.
  4. 4. Przygotowanym farszem napełniamy jelita na długość około 20 cm.
  5. 5. Następnie kiełbasę parzymy przez kwadrans we wrzątku.
  6. 6. Tak przygotowana kiełbasa nadaję się do zamrożenia i gotowania.
Klasyfikacja przepisu:
Menu: Dodatki
Posiłek: Śniadanie Obiad Lunch Kolacja
Kuchnie świata: kuchnia polska
Stopień trudności: Średnie
Ilość osób: powyżej 12
Czas przygotowania: 30 - 60 minut
Rodzaj głównego składnika: wieprzowina wołowina
Metody przygotowania: Gotowanie na parze
Sezon: Wiosna, Lato, Jesień, Zima, Całoroczne,
Pozostałe: Przepisy wysokobiałkowe,
+ Dodaj Przepis
Niam na dziś
Grillowana kukurydza Grillowana kukurydza
Przystawki
Chłodnik szczawiowo-buraczany Chłodnik szczawiowo-buraczany
Zupy
Kurczak z czosnkiem na makaronie Kurczak z czosnkiem na makaronie
Dania główne
Pastéis de nata Pastéis de nata
Desery
Kawa imbirowa Kawa imbirowa
Dodatki

Wydarzenia kulinarne:

I Ogólnopolski Konkurs Kulinarny Unifreeze Culinary Cup
I Ogólnopolski Konkurs Kulinarny Unifreeze Culinary Cup
Data: 26 maja 2012
VII Festiwal Śląskie Smaki
VII Festiwal Śląskie Smaki
Data: 26 maja 2012
Najnowsze artykuły:
Przygotuj polędwiczki na obiad dla Mamy Z okazji Dnia Matki zrób swojej mamie niespodziankę i przygotuj wyjątkowy obiad specjalnie dla Niej!
Kulinarna niespodzianka dla Mamy Zbliża się bardzo ważne święto - Dzień Matki. Przygotuj kulinarną niespodziankę dla MAMY z papierem SAGA.
Noc Restauracji Była już Noc Muzeów, teraz czas na Noc Restauracji - już 25 maja!
Ostatnio komentowane:
Parówki Gratka ~ Gość
Pychotka. A jaki cudowny skład. Szczególnie MOM - Mięso oddzielane mechanicznie (MOM) – ...
Nie wyjadaj kwiatów z bukietu ~ Gość
jeszcze bez, ogórecznik i hortensja... tak przynajmniej wyczytałam... wszystkie z nich da się ...
Papier do gotowania SAGA 12 m ~ Gość
Odkąd koleżanka poleciła mi ten papier to na stałe zagościł w mojej kuchni. Jestem ...
Papier do gotowania SAGA One-up 33X27 cm ~ Gość
bardzo dobrze się sprawdza w kuchni w letnie dni kiedy częściej gotuje się na parze. ...
Kurczak na parze ~ Gość
Fajny, prosty przepis dobry na codzienny obiad. Lubię smak warzyw gotownych na parze, ...
Blogi kulinarne:
Marcin Budynek Marcin Budynek Doskonały kucharz, manager oraz pomysłodawca. Organizator i juror, a także laureat wielu konkursów ...
a-cook-oo a-cook-oo a-cook-oo - daj się zaskoczyć
Szczypior gotuje Szczypior gotuje Przemysław Kuśnierek - Szef Kuchni w Restauracji Spichlerz Raszowa. Kuchnia to jego pasja, lubi w niej ...
Współpraca | Regulamin | Kontakt
Copyright © Avigail Holdings Sp. z o.o. 2009 - 2012
T:2.139