Kuchnie świata - kuchnia polska:

więcej »

Chleb biały

Chleb biały
Lista zakupów - wszystkie składniki potrzebne do przepisu:
Ocena
2.5
2
Średnia 2.5 / 5 (2 głosy)
Drukuj
Załóż swoją książkę kucharską
Produkt kcal na 100g produktu jadalnego
Mąka pszenna typ 750 (chlebowa)  g  x  kcal = 0 kcal
Drożdże  g  x  kcal = 0 kcal
Mleko  g  x  kcal =  kcal
Cukier  g  x  kcal =  kcal
Sól  g  x  kcal =  kcal
Suma na 100g dania:  kcal
Suma dla całego dania:  kcal
Chleb biały
  1. 1. Do drożdży dodajemy pół szklanki mleka, cukier i odrobinę mąki. Odstawiamy w ciepłe miejsce na 15 minut.
    Do drożdży dodajemy pół szklanki mleka, cukier i odrobinę mąki. Odstawiamy w ciepłe miejsce na 15 minut.
  2. 2. Resztę mąki przesiewamy, dodajemy pozostałe mleko, sól i rozczyn drożdżowy. Wszystko dokładnie mieszamy.
  3. 3. Przekładamy na stolnicę i zagniatamy ciasto. Przykrywamy i odstawiamy na 30-45 minut.
  4. 4. Po upływie tego czasu ponownie zagniatamy i formujemy bochenek. Przekładamy na blachę i odstawiamy do wyrośnięcia na 15 minut.
  5. 5. Wyrośnięte ciasto wstawiamy do nagrzanego piekarnika i pieczemy 35 minut w temperaturze 200°C.
Klasyfikacja przepisu:
Menu: Dodatki
Kuchnie świata: kuchnia polska
Stopień trudności: Łatwe
Ilość osób: 3-4
Czas przygotowania: 1 - 2 godziny
Rodzaj głównego składnika: mąka i produkty zbożowe
Metody przygotowania: Pieczenie
Komentarze (1) Komentujesz jako Gość. Zaloguj się lub Załóż konto
Zaloguj
Twój komentarz
Gość
07:57, 31.05.2011
bardzo smaczny i prosty w przygotowaniu...
Niam na dziś

Wydarzenia kulinarne:

Festiwal Wina i Serów 2012
Data: 10-12 lutego 2012
Koszt: 200 zł brutto (koszt stoiska)
Alchemia i Amory w Kuchni
Data: 11-12 lutego 2012
Zimowe Smakowisko w Paszkówce
Data: 12 lutego 2012 (od 15 do 19)
Koszt: 35 zł od osoby
Młody Kreator Sztuki Kulinarnej 2012 - półfinały
Data: 17 stycznia 2012-14 lutego 2012
Koszt: Wstęp wolny
BioFach 2012
Data: 15-18 lutego 2012
Najnowsze artykuły:
Sycące przekąski na romantyczny wieczór Jeśli nie masz czasu, ani ochoty na przyrządzenie wystawnej kolacji w Walentynki, zrób pyszne przekąski i zaplanuj wieczór z romantyczną komedią i kominkiem.
Wędliny surowe Surowe wędliny są wyśmienite. Aby jednak zaoszczędzić (są one zazwyczaj drogie), przygotujmy je samemu.
L'art de la cuisine MARTELL - aktualności X Ogólnopolski Konkurs Młodych Talentów Sztuki Kulinarnej AKTUALNOŚCI   (07.02.2012 r.)
Ostatnio komentowane:
Placków z jabłkami nie polecam!...zjadłam 5 i miałam cukier 350!!!!
a gdzie jaja do pączków?
Jest wyraźnie napisane "cukier waNILIOwy" lub "cukier waNILINOwy" może cukier to cukier, ale ...
W tym przepisie jest pewna nieścisłość,w wykazie potrzebnych produktów występuje do ...
Syf jakich mało. Rozwodnione gówno utrwalone żelatyną i psrzedawane jako pokarm dla ludzi. ...
Blogi kulinarne:
Paweł Budz Jestem Góralem półkrwi, który porzucił destylowane trunki z ziemniaków i zbóż na rzecz sfermentowanego soku z winogron.
Andy's blog Andy, blog kulinarny, podróże, kuchnia
Marcin Budynek Marcin Budynek Doskonały kucharz, manager oraz pomysłodawca. Organizator i juror, a także laureat wielu konkursów ...
Współpraca | Regulamin | Kontakt
Copyright © Avigail Holdings Sp. z o.o. 2009 - 2011
T:9.839