Chleb biały

Lista zakupów - wszystkie składniki potrzebne do przepisu:

Mąka pszenna typ 750 (chlebowa)

Mąka pszenna typ 750 (chlebowa) Przepisy z Mąka pszenna typ 750 (chlebowa)

- 40 dkg

Drożdże

Drożdże Przepisy z Drożdże

- 2.5 dkg

Mleko

Mleko Przepisy z Mleko

- 1 szklanka

Cukier

Cukier Przepisy z Cukier

- 0.5 łyżeczki do herbaty

Sól

Sól Przepisy z Sól

- 1 łyżeczka do herbaty

Ocena

Średnia 2.5 / 5 (2 głosy)

Drukuj

Wyślij na e-mail

Załóż swoją książkę kucharską

Produkt	kcal na 100g produktu jadalnego
Mąka pszenna typ 750 (chlebowa)	g x kcal = 0 kcal
Drożdże	g x kcal = 0 kcal
Mleko	g x kcal = kcal
Cukier	g x kcal = kcal
Sól	g x kcal = kcal
Suma na 100g dania: kcal
Suma dla całego dania: kcal

Chleb biały

1. Do drożdży dodajemy pół szklanki mleka, cukier i odrobinę mąki. Odstawiamy w ciepłe miejsce na 15 minut.
2. Resztę mąki przesiewamy, dodajemy pozostałe mleko, sól i rozczyn drożdżowy. Wszystko dokładnie mieszamy.
3. Przekładamy na stolnicę i zagniatamy ciasto. Przykrywamy i odstawiamy na 30-45 minut.
4. Po upływie tego czasu ponownie zagniatamy i formujemy bochenek. Przekładamy na blachę i odstawiamy do wyrośnięcia na 15 minut.
5. Wyrośnięte ciasto wstawiamy do nagrzanego piekarnika i pieczemy 35 minut w temperaturze 200°C.

Klasyfikacja przepisu:

Menu: Dodatki

Kuchnie świata: kuchnia polska

Stopień trudności: Łatwe

Ilość osób: 3-4

Czas przygotowania: 1 - 2 godziny

Rodzaj głównego składnika: mąka i produkty zbożowe

Metody przygotowania: Pieczenie

Sezon: Wiosna, Lato, Jesień, Zima, Całoroczne,

Pozostałe: Przepisy dla wegetarian, Przepisy dla lakto-wegetarian, Przepisy dla lakto-owo-wegetarian, Przepisy dla ichtio-wegetarian, Przepisy niskotłuszczowe,

+ Dodaj Przepis

Niam na dziś

Grillowana kukurydza

Przystawki

Chłodnik szczawiowo-buraczany

Zupy

Kurczak z czosnkiem na makaronie

Dania główne

Pastéis de nata

Desery

Kawa imbirowa

Dodatki

Wydarzenia kulinarne:

I Ogólnopolski Konkurs Kulinarny Unifreeze Culinary Cup

Data: 26 maja 2012

VII Festiwal Śląskie Smaki

Data: 26 maja 2012

Najnowsze artykuły:

Przygotuj polędwiczki na obiad dla Mamy Z okazji Dnia Matki zrób swojej mamie niespodziankę i przygotuj wyjątkowy obiad specjalnie dla Niej!

Kulinarna niespodzianka dla Mamy Zbliża się bardzo ważne święto - Dzień Matki. Przygotuj kulinarną niespodziankę dla MAMY z papierem SAGA.

Noc Restauracji Była już Noc Muzeów, teraz czas na Noc Restauracji - już 25 maja!

Ostatnio komentowane:

Parówki Gratka ~ Gość

Pychotka. A jaki cudowny skład. Szczególnie MOM - Mięso oddzielane mechanicznie (MOM) – ...

Nie wyjadaj kwiatów z bukietu ~ Gość

jeszcze bez, ogórecznik i hortensja... tak przynajmniej wyczytałam... wszystkie z nich da się ...

Papier do gotowania SAGA 12 m ~ Gość

Odkąd koleżanka poleciła mi ten papier to na stałe zagościł w mojej kuchni. Jestem ...

Papier do gotowania SAGA One-up 33X27 cm ~ Gość

bardzo dobrze się sprawdza w kuchni w letnie dni kiedy częściej gotuje się na parze. ...

Kurczak na parze ~ Gość

Fajny, prosty przepis dobry na codzienny obiad. Lubię smak warzyw gotownych na parze, ...

Blogi kulinarne:

a-cook-oo a-cook-oo - daj się zaskoczyć

Szczypior gotuje Przemysław Kuśnierek - Szef Kuchni w Restauracji Spichlerz Raszowa. Kuchnia to jego pasja, lubi w niej ...

Marcin Budynek Doskonały kucharz, manager oraz pomysłodawca. Organizator i juror, a także laureat wielu konkursów ...

T:0.193

O podobnym składzie:

Menu - Dodatki:

Kuchnie świata - kuchnia polska:

Chleb biały

Wydarzenia kulinarne: