Czekolada gorzka

Czekolada gorzka
Lista zakupów - wszystkie składniki potrzebne do przepisu:
Ocena
5
1
Średnia 5 / 5 (1 głosy)
Drukuj
Załóż swoją książkę kucharską
Produkt kcal na 100g produktu jadalnego
Margaryna  g  x  kcal =  kcal
Kakao w proszku  g  x  kcal =  kcal
Cukier  g  x  kcal =  kcal
Mleko w proszku  g  x  kcal =  kcal
Suma na 100g dania:  kcal
Suma dla całego dania:  kcal
Czekolada gorzka
  1. 1. Margarynę topimy w garnku na wolnym ogniu i dodajemy do niej kakao oraz cukier. Jeśli kakao nie będzie chciało się dobrze zmieszać z margaryną, dodajemy odrobinę wody.
    Margarynę topimy w garnku na wolnym ogniu i  dodajemy do niej kakao oraz cukier. Jeśli kakao nie będzie chciało się dobrze zmieszać z margaryną, dodajemy odrobinę wody.
  2. 2. Czekoladę gotujemy na małym ogniu przez ok. 10min.często mieszając.
  3. 3. Następnie zestawiamy ją z ognia i czekamy aż przestygnie.
  4. 4. Ostudzoną masę miksujemy, stopniowo wsypując mleko.
  5. 5. Wkładamy do płaskiej formy i wstawiamy do lodówki na kilka godzin żeby stężała.
  6. 6. Czekolada gorzka różni się od czekolady deserowej większą zawartością kakao.
Klasyfikacja przepisu:
Menu: Desery
Kuchnie świata: kuchnia polska
Stopień trudności: Średnie
Ilość osób: 4-6
Czas przygotowania: 30 - 60 minut
Rodzaj głównego składnika: mleko i produkty mleczne
Metody przygotowania: Chłodzenie / mrożenie Gotowanie
Komentarze (0) Komentujesz jako Gość. Zaloguj się lub Załóż konto
Zaloguj
Twój komentarz
Niam na dziś

Wydarzenia kulinarne:

Festiwal Wina i Serów 2012
Data: 10-12 lutego 2012
Koszt: 200 zł brutto (koszt stoiska)
Alchemia i Amory w Kuchni
Data: 11-12 lutego 2012
Zimowe Smakowisko w Paszkówce
Data: 12 lutego 2012 (od 15 do 19)
Koszt: 35 zł od osoby
Młody Kreator Sztuki Kulinarnej 2012 - półfinały
Data: 17 stycznia 2012-14 lutego 2012
Koszt: Wstęp wolny
BioFach 2012
Data: 15-18 lutego 2012
Najnowsze artykuły:
Zdrowe gotowanie dla zdrowego serca Zadbaj o serce osoby bliskiej Twojemu sercu!
Jak przygotować udaną kolację walentynkową? Walentynkowa kolacja jest idealnym sposobem na pozbycie się rutyny w związku. Odpowiednio przygotowana może zdziałać cuda, ale pamiętajmy, że trzeba ją starannie przygotować.
Sycące przekąski na romantyczny wieczór Jeśli nie masz czasu, ani ochoty na przyrządzenie wystawnej kolacji w Walentynki, zrób pyszne przekąski i zaplanuj wieczór z romantyczną komedią i kominkiem.
Ostatnio komentowane:
Don't you know that it's the best time to get the personal loans, which would help you.
Kto to wymyślił ?Z tych składnikó wychodzi 'kicia,papka" ,a nie ciasto na faworki.Bardzo dobry ...
Cukier wanilinowy dlatego,że dodatkiem jest wanilina a nie wanilia.
Placków z jabłkami nie polecam!...zjadłam 5 i miałam cukier 350!!!!
Blogi kulinarne:
Andy's blog Andy, blog kulinarny, podróże, kuchnia
Paweł Budz Jestem Góralem półkrwi, który porzucił destylowane trunki z ziemniaków i zbóż na rzecz sfermentowanego soku z winogron.
Łukasz Fulara Łukasz Fulara Wielokrotny uczestnik i laureat najbardziej prestiżowych konkursów kulinarnych. Na co dzień szef kuchni w ...
Współpraca | Regulamin | Kontakt
Copyright © Avigail Holdings Sp. z o.o. 2009 - 2011
T:0.253