Bułka paryska

Lista zakupów - wszystkie składniki potrzebne do przepisu:

Masło

Masło Przepisy z Masło

- 1 łyżeczka do herbaty

Mąka ziemniaczana

Mąka ziemniaczana Przepisy z Mąka ziemniaczana

- 4 łyżki stołowe

Sól

Sól Przepisy z Sól

- 1.5 łyżeczek do herbaty

Mąka pszenna typ 450 (tortowa)

Mąka pszenna typ 450 (tortowa) Przepisy z Mąka pszenna typ 450 (tortowa)

- 500 g

Mleko

Mleko Przepisy z Mleko

- 220 ml

Drożdże

Drożdże Przepisy z Drożdże

- 25 g

Ocena

brak ocen

Drukuj

Wyślij na e-mail

Załóż swoją książkę kucharską

Produkt	kcal na 100g produktu jadalnego
Masło	g x kcal = kcal
Mąka ziemniaczana	g x kcal = kcal
Sól	g x kcal = kcal
Mąka pszenna typ 450 (tortowa)	g x kcal = 0 kcal
Mleko	g x kcal = kcal
Drożdże	g x kcal = 0 kcal
Suma na 100g dania: kcal
Suma dla całego dania: kcal

Bułka paryska

1. Wszystkie składniki dokładnie wyrabiamy.
2. Następnie z powstałej masy formujemy bułkę, kładziemy na posypaną mąką blachę i odstawiamy w ciepłe miejsce do wyrośnięcia.
3. Wyrośnięte ciasto nacinamy i smarujemy jajkiem.
4. Ciasto pieczemy 10 minut w temperaturze 200ºC, po czym zmniejszamy temperaturę do 180ºC i pieczemy jeszcze pół godziny. W trakcie pieczenia pokrapiamy bułkę co kilkanaście minut letnią wodą.

Klasyfikacja przepisu:

Menu: Dodatki

Posiłek: Śniadanie Kolacja Przekąski

Kuchnie świata: kuchnia francuska

Stopień trudności: Łatwe

Ilość osób: 3-4

Czas przygotowania: 30 - 60 minut

Rodzaj głównego składnika: mąka i produkty zbożowe

Metody przygotowania: Pieczenie

Sezon: Wiosna, Lato, Jesień, Zima, Całoroczne,

Pozostałe: Przepisy dla wegetarian, Przepisy dla lakto-wegetarian, Przepisy dla lakto-owo-wegetarian, Przepisy dla ichtio-wegetarian, Przepisy dla dzieci,

Komentarze (0) Komentujesz jako Gość. Zaloguj się lub Załóż konto

Zaloguj

Twój komentarz

+ Dodaj Przepis

Niam na dziś

Grillowana kukurydza

Przystawki

Chłodnik szczawiowo-buraczany

Zupy

Kurczak z czosnkiem na makaronie

Dania główne

Pastéis de nata

Desery

Kawa imbirowa

Dodatki

Wydarzenia kulinarne:

I Ogólnopolski Konkurs Kulinarny Unifreeze Culinary Cup

Data: 26 maja 2012

VII Festiwal Śląskie Smaki

Data: 26 maja 2012

Najczęściej wyszukiwane

Cielęcina z estragonem

Najnowsze artykuły:

Kulinarna niespodzianka dla Mamy Zbliża się bardzo ważne święto - Dzień Matki. Przygotuj kulinarną niespodziankę dla MAMY z papierem SAGA.

Noc Restauracji Była już Noc Muzeów, teraz czas na Noc Restauracji - już 25 maja!

Kiełbaski, kiełbasy, parówki Kiełbaski znamy i lubimy od lat. Mnogość ich rodzajów sprawia, że można z nich przygotować niemal niezliczoną ilość różnorodnych potraw.

Ostatnio komentowane:

Nie wyjadaj kwiatów z bukietu ~ Gość

jeszcze bez, ogórecznik i hortensja... tak przynajmniej wyczytałam... wszystkie z nich da się ...

Papier do gotowania SAGA 12 m ~ Gość

Odkąd koleżanka poleciła mi ten papier to na stałe zagościł w mojej kuchni. Jestem ...

Papier do gotowania SAGA One-up 33X27 cm ~ Gość

bardzo dobrze się sprawdza w kuchni w letnie dni kiedy częściej gotuje się na parze. ...

Kurczak na parze ~ Gość

Fajny, prosty przepis dobry na codzienny obiad. Lubię smak warzyw gotownych na parze, ...

Żeby zdrowo żyć, trzeba jeść mięso ~ Gość

Witam. Proponuje prosty test. Wrzuć na talerz nieobrabiane termicznie i niedoprawiane warzywa i ...

Blogi kulinarne:

Łukasz Fulara Wielokrotny uczestnik i laureat najbardziej prestiżowych konkursów kulinarnych. Na co dzień szef kuchni w ...

Szczypior gotuje Przemysław Kuśnierek - Szef Kuchni w Restauracji Spichlerz Raszowa. Kuchnia to jego pasja, lubi w niej ...

a-cook-oo a-cook-oo - daj się zaskoczyć

T:24.085

O podobnym składzie:

Menu - Dodatki:

Kuchnie świata - kuchnia francuska:

Bułka paryska

Wydarzenia kulinarne:

Najczęściej wyszukiwane