Groszek konserwowy

Lista zakupów - wszystkie składniki potrzebne do przepisu:

Groszek zielony

Groszek zielony Przepisy z Groszek zielony

- 1 kg

Woda

Woda Przepisy z Woda

- 3 szklanki

Kwasek cytrynowy / E-330

Kwasek cytrynowy / E-330 Przepisy z Kwasek cytrynowy / E-330

- 0.5 dkg

Cukier

Cukier Przepisy z Cukier

- 1 dkg

Sól

Sól Przepisy z Sól

- 2 dkg

Ocena

Średnia 4 / 5 (1 głosy)

Drukuj

Wyślij na e-mail

Załóż swoją książkę kucharską

Produkt	kcal na 100g produktu jadalnego
Groszek zielony	g x kcal = 0 kcal
Woda	g x kcal = kcal
Kwasek cytrynowy / E-330	g x kcal = 0 kcal
Cukier	g x kcal = 0 kcal
Sól	g x kcal = 0 kcal
Suma na 100g dania: kcal
Suma dla całego dania: kcal

Groszek konserwowy

1. Groszek płuczemy, zalewamy wodą i gotujemy przez 3-5 minut, odcedzamy.
2. Wszystkie składniki zalewy zagotowujemy.
3. Gorący groszek przekładamy do słoików i zalewamy gorącą zalewą.
4. Wstawiamy słoiki do wody odpowiadającej temperaturze słoików. Pasteryzujemy w temperaturze 95ºC przez około 90 minut. Po dwóch dniach proces powtarzamy w tej samej temperaturze przez 30-35 minut.

Klasyfikacja przepisu:

Menu: Dodatki

Kuchnie świata: kuchnia polska

Stopień trudności: Średnie

Ilość osób: 3-4

Czas przygotowania: powyżej 2 godzin

Rodzaj głównego składnika: warzywa

Metody przygotowania: Gotowanie

Sezon: Wiosna, Lato,

Pozostałe: Przepisy dla wegetarian, Przepisy dla wegan, Przepisy dla lakto-wegetarian, Przepisy dla lakto-owo-wegetarian, Przepisy dla ichtio-wegetarian, Przepisy niskotłuszczowe, Przepisy bezglutenowe,

Komentarze (0) Komentujesz jako Gość. Zaloguj się lub Załóż konto

Zaloguj

Twój komentarz

+ Dodaj Przepis

Niam na dziś

Grillowana kukurydza

Przystawki

Chłodnik szczawiowo-buraczany

Zupy

Kurczak z czosnkiem na makaronie

Dania główne

Pastéis de nata

Desery

Kawa imbirowa

Dodatki

Wydarzenia kulinarne:

I Ogólnopolski Konkurs Kulinarny Unifreeze Culinary Cup

Data: 26 maja 2012

VII Festiwal Śląskie Smaki

Data: 26 maja 2012

Najczęściej wyszukiwane

Deser warstwowy

Najnowsze artykuły:

Kulinarna niespodzianka dla Mamy Zbliża się bardzo ważne święto - Dzień Matki. Przygotuj kulinarną niespodziankę dla MAMY z papierem SAGA.

Noc Restauracji Była już Noc Muzeów, teraz czas na Noc Restauracji - już 25 maja!

Kiełbaski, kiełbasy, parówki Kiełbaski znamy i lubimy od lat. Mnogość ich rodzajów sprawia, że można z nich przygotować niemal niezliczoną ilość różnorodnych potraw.

Ostatnio komentowane:

Nie wyjadaj kwiatów z bukietu ~ Gość

jeszcze bez, ogórecznik i hortensja... tak przynajmniej wyczytałam... wszystkie z nich da się ...

Papier do gotowania SAGA 12 m ~ Gość

Odkąd koleżanka poleciła mi ten papier to na stałe zagościł w mojej kuchni. Jestem ...

Papier do gotowania SAGA One-up 33X27 cm ~ Gość

bardzo dobrze się sprawdza w kuchni w letnie dni kiedy częściej gotuje się na parze. ...

Kurczak na parze ~ Gość

Fajny, prosty przepis dobry na codzienny obiad. Lubię smak warzyw gotownych na parze, ...

Żeby zdrowo żyć, trzeba jeść mięso ~ Gość

Witam. Proponuje prosty test. Wrzuć na talerz nieobrabiane termicznie i niedoprawiane warzywa i ...

Blogi kulinarne:

Marcin Budynek Doskonały kucharz, manager oraz pomysłodawca. Organizator i juror, a także laureat wielu konkursów ...

a-cook-oo a-cook-oo - daj się zaskoczyć

Szczypior gotuje Przemysław Kuśnierek - Szef Kuchni w Restauracji Spichlerz Raszowa. Kuchnia to jego pasja, lubi w niej ...

T:2.228

O podobnym składzie:

Menu - Dodatki:

Kuchnie świata - kuchnia polska:

Groszek konserwowy

Wydarzenia kulinarne:

Najczęściej wyszukiwane