Biszkopt z kremem serowym

Biszkopt z kremem serowym
Lista zakupów - wszystkie składniki potrzebne do przepisu:
Ocena
4
6
Średnia 4 / 5 (6 głosy)
Drukuj
Załóż swoją książkę kucharską
Produkt kcal na 100g produktu jadalnego
Jaja kurze  g  x  kcal =  kcal
Mąka  g  x  kcal =  kcal
Cukier  g  x  kcal =  kcal
Olej roślinny  g  x  kcal =  kcal
Proszek do pieczenia  g  x  kcal =  kcal
Żółtko jaja kurzego  g  x  kcal =  kcal
Serek homogenizowany waniliowy  g  x   kcal =  kcal
Mleko w proszku  g  x  kcal =  kcal
Masło  g  x  kcal =  kcal
Żelatyna E441  g  x  kcal =  kcal
Bita śmietana  g  x   kcal =  kcal
Kawa rozpuszczalna  g  x  kcal =  kcal
Biszkopty  g  x   kcal =  kcal
Czekolada gorzka  g  x   kcal =  kcal
Suma na 100g dania:  kcal
Suma dla całego dania:  kcal
Biszkopt
Składniki potrzebne do wykonania Biszkopt
Mąka - 0.75 szklanki
  1. 1. Oddzielamy białka od żółtek.
  2. 2. Do ubitych na sztywno białek dodajemy cukier i ubijamy.
  3. 3. Gdy piana będzie jednolita dodajemy żółtka, przesianą mąkę, proszek do pieczenia i olej. Całość bardzo delikatnie mieszamy.
  4. 4. Ciasto przelewamy do natłuszczonej formy.
  5. 5. Wstawiamy do nagrzanego piekarnika. Pieczemy w temperaturze 180°C przez pół godziny.
Krem
Składniki potrzebne do wykonania Krem
  1. 1. Żelatynę rozpuszczamy w połowie szklanki gorącej wody.
  2. 2. Jajo i żółtka dokładanie ubijamy z cukrem.
  3. 3. Do jajecznej masy dodajemy roztopione masło.
  4. 4. Małymi porcjami dodajemy serek i mleko w proszku. Ubijamy.
  5. 5. Do jednolitej masy dodajemy schłodzoną żelatynę.
Dodatki
Składniki potrzebne do wykonania Dodatki
  1. 1. Kawę rozpuszczamy w szklance wrzątku.
  2. 2. Namaczamy w niej biszkopty.
Biszkopt z kremem serowym
  1. 1. Na upieczony biszkopt wykładamy połowę kremu.
    Na upieczony biszkopt wykładamy połowę kremu.
  2. 2. Układamy połowę biszkoptów namoczonych w kawowym ponczu.
  3. 3. Rozsmarowujemy pozostałą część kremu i układamy resztę biszkoptów.
  4. 4. Ciasto dekorujemy bitą śmietaną i posypujemy startą czekoladą.
Klasyfikacja przepisu:
Komentarze (3) Komentujesz jako Gość. Zaloguj się lub Załóż konto
Zaloguj
Twój komentarz
Gość
13:31, 23.12.2011
musi być masło normalne, czy moze być masło extra? proszę o szybką odp.
Cute but Tough
11:58, 11.09.2011
bardzo fajny, szczegółowy przepis :)
Gość
19:16, 14.05.2011
pychota:}
+ Dodaj Przepis
Niam na dziś

Najczęściej wyszukiwane

Najnowsze artykuły:
Kulinarna niespodzianka dla Mamy Zbliża się bardzo ważne święto - Dzień Matki. Przygotuj kulinarną niespodziankę dla MAMY z papierem SAGA.
Noc Restauracji Była już Noc Muzeów, teraz czas na Noc Restauracji - już 25 maja!
Kiełbaski, kiełbasy, parówki Kiełbaski znamy i lubimy od lat. Mnogość ich rodzajów sprawia, że można z nich przygotować niemal niezliczoną ilość różnorodnych potraw.
Ostatnio komentowane:
jeszcze bez, ogórecznik i hortensja... tak przynajmniej wyczytałam... wszystkie z nich da się ...
Odkąd koleżanka poleciła mi ten papier to na stałe zagościł w mojej kuchni. Jestem ...
bardzo dobrze się sprawdza w kuchni w letnie dni kiedy częściej gotuje się na parze. ...
Fajny, prosty przepis dobry na codzienny obiad. Lubię smak warzyw gotownych na parze, ...
Witam. Proponuje prosty test. Wrzuć na talerz nieobrabiane termicznie i niedoprawiane warzywa i ...
Blogi kulinarne:
a-cook-oo a-cook-oo a-cook-oo - daj się zaskoczyć
Szczypior gotuje Szczypior gotuje Przemysław Kuśnierek - Szef Kuchni w Restauracji Spichlerz Raszowa. Kuchnia to jego pasja, lubi w niej ...
Marcin Budynek Marcin Budynek Doskonały kucharz, manager oraz pomysłodawca. Organizator i juror, a także laureat wielu konkursów ...
Współpraca | Regulamin | Kontakt
Copyright © Avigail Holdings Sp. z o.o. 2009 - 2012
T:0.288