Bryja

Lista zakupów - wszystkie składniki potrzebne do przepisu:

Cukier

Cukier Przepisy z Cukier

- 10 dkg

Gruszka

Gruszka Przepisy z Gruszka

- 0.7 kg

Jabłko

Jabłko Przepisy z Jabłko

- 0.7 kg

Śliwka

Śliwka Przepisy z Śliwka

- 0.7 kg

Sól

Sól Przepisy z Sól

- 2 dkg

Cynamon

Cynamon Przepisy z Cynamon

- 1 łyżeczka do herbaty

Mąka pszenna

Mąka pszenna Przepisy z Mąka pszenna

- 2.5 dkg

Woda

Woda Przepisy z Woda

- 3 l

Śmietana kwaśna 18%

Śmietana kwaśna 18% Przepisy z Śmietana kwaśna 18%

- 300 ml

Ocena

Średnia 3 / 5 (3 głosy)

Drukuj

Wyślij na e-mail

Załóż swoją książkę kucharską

Produkt	kcal na 100g produktu jadalnego
Cukier	g x kcal = 0 kcal
Gruszka	g x kcal = 0 kcal
Jabłko	g x kcal = 0 kcal
Śliwka	g x kcal = 0 kcal
Sól	g x kcal = 0 kcal
Cynamon	g x kcal = kcal
Mąka pszenna	g x kcal = 0 kcal
Woda	g x kcal = kcal
Śmietana kwaśna 18%	g x kcal = kcal
Suma na 100g dania: kcal
Suma dla całego dania: kcal

Bryja

1. Umyte i obrane ze skórki owoce kroimy w ćwiartki, zalewamy wodą i gotujemy na wolnym ogniu.
2. Do ugotowanym owoców wlewamy śmietanę zmieszaną z mąką. Całość mieszamy i zagotowujemy.
3. Doprawiamy cynamonem, cukrem i solą.
4. Bryję podajemy na gorąco lub na zimno, z młodymi ziemniakami lub chlebem.

Klasyfikacja przepisu:

Menu: Dania główne

Posiłek: Obiad Lunch Kolacja

Kuchnie świata: kuchnia Śląska

Stopień trudności: Łatwe

Ilość osób: 8-12

Czas przygotowania: 1 - 2 godziny

Rodzaj głównego składnika: mleko i produkty mleczne owoce

Metody przygotowania: Gotowanie

Sezon: Lato, Jesień, Zima,

Pozostałe: Przepisy dla wegetarian, Przepisy dla lakto-wegetarian, Przepisy dla lakto-owo-wegetarian, Przepisy dla ichtio-wegetarian, Przepisy niskotłuszczowe, Przepisy dla odchudzających się,

Komentarze (0) Komentujesz jako Gość. Zaloguj się lub Załóż konto

Zaloguj

Twój komentarz

+ Dodaj Przepis

Niam na dziś

Grillowana kukurydza

Przystawki

Chłodnik szczawiowo-buraczany

Zupy

Kurczak z czosnkiem na makaronie

Dania główne

Pastéis de nata

Desery

Kawa imbirowa

Dodatki

Wydarzenia kulinarne:

I Ogólnopolski Konkurs Kulinarny Unifreeze Culinary Cup

Data: 26 maja 2012

VII Festiwal Śląskie Smaki

Data: 26 maja 2012

Najczęściej wyszukiwane

Zupa po węgiersku

Najnowsze artykuły:

Kulinarna niespodzianka dla Mamy Zbliża się bardzo ważne święto - Dzień Matki. Przygotuj kulinarną niespodziankę dla MAMY z papierem SAGA.

Noc Restauracji Była już Noc Muzeów, teraz czas na Noc Restauracji - już 25 maja!

Kiełbaski, kiełbasy, parówki Kiełbaski znamy i lubimy od lat. Mnogość ich rodzajów sprawia, że można z nich przygotować niemal niezliczoną ilość różnorodnych potraw.

Ostatnio komentowane:

Nie wyjadaj kwiatów z bukietu ~ Gość

jeszcze bez, ogórecznik i hortensja... tak przynajmniej wyczytałam... wszystkie z nich da się ...

Papier do gotowania SAGA 12 m ~ Gość

Odkąd koleżanka poleciła mi ten papier to na stałe zagościł w mojej kuchni. Jestem ...

Papier do gotowania SAGA One-up 33X27 cm ~ Gość

bardzo dobrze się sprawdza w kuchni w letnie dni kiedy częściej gotuje się na parze. ...

Kurczak na parze ~ Gość

Fajny, prosty przepis dobry na codzienny obiad. Lubię smak warzyw gotownych na parze, ...

Żeby zdrowo żyć, trzeba jeść mięso ~ Gość

Witam. Proponuje prosty test. Wrzuć na talerz nieobrabiane termicznie i niedoprawiane warzywa i ...

Blogi kulinarne:

Szczypior gotuje Przemysław Kuśnierek - Szef Kuchni w Restauracji Spichlerz Raszowa. Kuchnia to jego pasja, lubi w niej ...

Łukasz Fulara Wielokrotny uczestnik i laureat najbardziej prestiżowych konkursów kulinarnych. Na co dzień szef kuchni w ...

a-cook-oo a-cook-oo - daj się zaskoczyć

T:2.622

O podobnym składzie:

Menu - Dania główne:

Kuchnie świata - kuchnia Śląska:

Bryja

Wydarzenia kulinarne:

Najczęściej wyszukiwane