Zupa Toskańska

Lista zakupów - wszystkie składniki potrzebne do przepisu:

Bulion drobiowy

- 450 ml

Pierś z kury

Pierś z kury Przepisy z Pierś z kury

- 150 g

Wieprzowina chuda/ wieprzowina kl.I

Wieprzowina chuda/ wieprzowina kl.I Przepisy z Wieprzowina chuda/ wieprzowina kl.I

- 150 g

Wołowina

Wołowina Przepisy z Wołowina

- 150 g

Łopatka wołowa

Ziemniaki

Ziemniaki Przepisy z Ziemniaki

- 120 g

Cukinia

Cukinia Przepisy z Cukinia

- 120 g

Pomidor

Pomidor Przepisy z Pomidor

- 120 g

Pasta pomidorowa

- 120 g

Sok pomidorowy z czosnkiem

- 3 łyżki stołowe

Olej roślinny

Olej roślinny Przepisy z Olej roślinny

- 3 łyżki stołowe

Sól

Sól Przepisy z Sól

- wg. uznania

Pieprz czarny

Pieprz czarny Przepisy z Pieprz czarny

- wg. uznania

Pietruszka nać

Pietruszka nać Przepisy z Pietruszka nać

- 3 gałązki

Ocena

Średnia 3.75 / 5 (4 głosy)

Dodany przez:
Paweł Uściński

Drukuj

Wyślij na e-mail

Załóż swoją książkę kucharską

Produkt	kcal na 100g produktu jadalnego
Bulion drobiowy	g x kcal = kcal
Pierś z kury	g x kcal = 0 kcal
Wieprzowina chuda/ wieprzowina kl.I	g x kcal = 0 kcal
Wołowina	g x kcal = 0 kcal
Ziemniaki	g x kcal = 0 kcal
Cukinia	g x kcal = 0 kcal
Pomidor	g x kcal = 0 kcal
Pasta pomidorowa	g x kcal = kcal
Sok pomidorowy z czosnkiem	g x kcal = kcal
Olej roślinny	g x kcal = kcal
Sól	g x kcal = kcal
Pieprz czarny	g x kcal = kcal
Pietruszka nać	g x kcal = kcal
Suma na 100g dania: kcal
Suma dla całego dania: kcal

Zupa Toskańska

1. Cukinię kroimy w drobną kostkę, posypujemy solą i pieprzem.
2. Smażymy cukinię na patelni na oleju przez minutę.
3. Dodajemy pocięte w paski i posypane solą i pieprzem mięso wołowe, wieprzowe i drób, dodajemy pokrojonego w kostkę ugotowanego ziemniaka i smażymy całość na patelni przez dwie minuty.
4. Całość przekładamy do rondla.
5. Do podsmażonych składników dodajemy bulion drobiowy, pastę pomidorową i sok pomidorowy z czosnkiem.
6. Wszystkie składniki gotujemy przez około 10 minut.
7. Dekorujemy liściem pietruszki.

Klasyfikacja przepisu:

Menu: Zupy

Posiłek: Obiad Lunch Kolacja

Kuchnie świata: kuchnia włoska

Stopień trudności: Łatwe

Ilość osób: 4-6

Czas przygotowania: 1 - 2 godziny

Rodzaj głównego składnika: warzywa wieprzowina wołowina ziemniaki

Metody przygotowania: Gotowanie

Szczególne okazje: Obiad niedzielny,

Sezon: Lato, Jesień,

Komentarze (0) Komentujesz jako Gość. Zaloguj się lub Załóż konto

Zaloguj

Twój komentarz

+ Dodaj Przepis

Niam na dziś

Grillowana kukurydza

Przystawki

Chłodnik szczawiowo-buraczany

Zupy

Kurczak z czosnkiem na makaronie

Dania główne

Pastéis de nata

Desery

Kawa imbirowa

Dodatki

Wydarzenia kulinarne:

I Ogólnopolski Konkurs Kulinarny Unifreeze Culinary Cup

Data: 26 maja 2012

VII Festiwal Śląskie Smaki

Data: 26 maja 2012

Najczęściej wyszukiwane

Kurczak z czosnkiem na makaronie

Najnowsze artykuły:

Kulinarna niespodzianka dla Mamy Zbliża się bardzo ważne święto - Dzień Matki. Przygotuj kulinarną niespodziankę dla MAMY z papierem SAGA.

Noc Restauracji Była już Noc Muzeów, teraz czas na Noc Restauracji - już 25 maja!

Kiełbaski, kiełbasy, parówki Kiełbaski znamy i lubimy od lat. Mnogość ich rodzajów sprawia, że można z nich przygotować niemal niezliczoną ilość różnorodnych potraw.

Ostatnio komentowane:

Nie wyjadaj kwiatów z bukietu ~ Gość

jeszcze bez, ogórecznik i hortensja... tak przynajmniej wyczytałam... wszystkie z nich da się ...

Papier do gotowania SAGA 12 m ~ Gość

Odkąd koleżanka poleciła mi ten papier to na stałe zagościł w mojej kuchni. Jestem ...

Papier do gotowania SAGA One-up 33X27 cm ~ Gość

bardzo dobrze się sprawdza w kuchni w letnie dni kiedy częściej gotuje się na parze. ...

Kurczak na parze ~ Gość

Fajny, prosty przepis dobry na codzienny obiad. Lubię smak warzyw gotownych na parze, ...

Żeby zdrowo żyć, trzeba jeść mięso ~ Gość

Witam. Proponuje prosty test. Wrzuć na talerz nieobrabiane termicznie i niedoprawiane warzywa i ...

Blogi kulinarne:

Łukasz Fulara Wielokrotny uczestnik i laureat najbardziej prestiżowych konkursów kulinarnych. Na co dzień szef kuchni w ...

a-cook-oo a-cook-oo - daj się zaskoczyć

Szczypior gotuje Przemysław Kuśnierek - Szef Kuchni w Restauracji Spichlerz Raszowa. Kuchnia to jego pasja, lubi w niej ...

T:28.717

Menu - Zupy:

Kuchnie świata - kuchnia włoska:

Zupa Toskańska

Wydarzenia kulinarne:

Najczęściej wyszukiwane