Kuchnie świata - kuchnia włoska:

więcej »

Spaghetti carbonara

Spaghetti carbonara
Lista zakupów - wszystkie składniki potrzebne do przepisu:
Ocena
5
1
Średnia 5 / 5 (1 głosy)
Drukuj
Załóż swoją książkę kucharską
Produkt kcal na 100g produktu jadalnego
Makaron spaghetti  g  x  kcal = 0 kcal
Śmietana  g  x  kcal = 0 kcal
Bulion drobiowy  g  x   kcal =  kcal
Bekon  g  x  kcal = 0 kcal
Żółtko jaja kurzego  g  x  kcal =  kcal
Ser Parmezan  g  x  kcal = 0 kcal
Czosnek  g  x  kcal =  kcal
Szczypiorek  g  x  kcal =  kcal
Oliwa z oliwek  g  x  kcal =  kcal
Rozmaryn  g  x  kcal =  kcal
Suma na 100g dania:  kcal
Suma dla całego dania:  kcal
Spaghetti carbonara
  1. 1. We wrzącej, lekko osolonej wodzie gotujemy makaron spaghetti al dente.
    We wrzącej, lekko osolonej wodzie gotujemy makaron spaghetti al dente.
  2. 2. Na patelni rozgrzewamy oliwę.
  3. 3. Dodajemy bekon pokrojony w cienkie plastry i podsmażamy.
  4. 4. Wlewamy bulion i śmietanę, dodajemy posiekamy czosnek oraz rozmaryn.
  5. 5. Dodajemy ugotowane spaghetti, połowę startego parmezanu i całość podgrzewamy nieustannie mieszając.
  6. 6. Dodajemy żółtka i natychmiast zdejmujemy z ognia. Mieszamy nie dopuszczając do ścięcia.
  7. 7. Wykładamy potrawę na półmisek.
  8. 8. Posypujemy startym parmezanem i posiekanym szczypiorkiem.
Klasyfikacja przepisu:
Posiłek: Obiad Lunch Kolacja
Kuchnie świata: kuchnia włoska
Stopień trudności: Łatwe
Ilość osób: 2-3
Czas przygotowania: do 30 minut
Rodzaj głównego składnika: mąka i produkty zbożowe
Metody przygotowania: Gotowanie
Komentarze (0) Komentujesz jako Gość. Zaloguj się lub Załóż konto
Zaloguj
Twój komentarz
Niam na dziś

Wydarzenia kulinarne:

Festiwal Wina i Serów 2012
Data: 10-12 lutego 2012
Koszt: 200 zł brutto (koszt stoiska)
Alchemia i Amory w Kuchni
Data: 11-12 lutego 2012
Zimowe Smakowisko w Paszkówce
Data: 12 lutego 2012 (od 15 do 19)
Koszt: 35 zł od osoby
Młody Kreator Sztuki Kulinarnej 2012 - półfinały
Data: 17 stycznia 2012-14 lutego 2012
Koszt: Wstęp wolny
BioFach 2012
Data: 15-18 lutego 2012
Najnowsze artykuły:
Zdrowe gotowanie dla zdrowego serca Zadbaj o serce osoby bliskiej Twojemu sercu!
Jak przygotować udaną kolację walentynkową? Walentynkowa kolacja jest idealnym sposobem na pozbycie się rutyny w związku. Odpowiednio przygotowana może zdziałać cuda, ale pamiętajmy, że trzeba ją starannie przygotować.
Sycące przekąski na romantyczny wieczór Jeśli nie masz czasu, ani ochoty na przyrządzenie wystawnej kolacji w Walentynki, zrób pyszne przekąski i zaplanuj wieczór z romantyczną komedią i kominkiem.
Ostatnio komentowane:
czy mleka w proszku nie można zastąpić zwykłym mlekiem ?
a to można zrobić z dżemem truskawkowym ??
a jak ciepła powinna być kawa zeby wyszla taka ładna kompozycja ? :)
Don't you know that it's the best time to get the personal loans, which would help you.
Blogi kulinarne:
Łukasz Fulara Łukasz Fulara Wielokrotny uczestnik i laureat najbardziej prestiżowych konkursów kulinarnych. Na co dzień szef kuchni w ...
Andy's blog Andy, blog kulinarny, podróże, kuchnia
Marcin Budynek Marcin Budynek Doskonały kucharz, manager oraz pomysłodawca. Organizator i juror, a także laureat wielu konkursów ...
Współpraca | Regulamin | Kontakt
Copyright © Avigail Holdings Sp. z o.o. 2009 - 2011
T:0.678