Menu - Zupy:

Zupa krem z dyni

Chłodnik z jagód i malin

Sekcje

Gęsina

Kuchnie świata - kuchnia grecka:

Marynowana feta

Greckie placki z cukinią i oliwkami

więcej »

Zupa z owoców morza

Lista zakupów - wszystkie składniki potrzebne do przepisu:

Sos pomidorowy

- 250 ml

Pieprz czarny

Pieprz czarny Przepisy z Pieprz czarny

- wg. uznania

Czosnek

Czosnek Przepisy z Czosnek

- 2 ząbki

Sól

Sól Przepisy z Sól

- wg. uznania

Krewetki

Krewetki Przepisy z Krewetki

- 0.5 kg

Wino Białe Wytrawne

Wino Białe Wytrawne Przepisy z Wino Białe Wytrawne

- 0.5 l

Małże

Małże Przepisy z Małże

- 30 dkg

Tabasco

Tabasco Przepisy z Tabasco

- 1 łyżeczka do herbaty

Wywar rybny

- 0.5 l

Ocena

Średnia 4.57 / 5 (7 głosy)

Drukuj

Wyślij na e-mail

Załóż swoją książkę kucharską

Produkt	kcal na 100g produktu jadalnego
Sos pomidorowy	g x kcal = kcal
Pieprz czarny	g x kcal = kcal
Czosnek	g x kcal = kcal
Sól	g x kcal = kcal
Krewetki	g x kcal = 0 kcal
Wino Białe Wytrawne	g x kcal = kcal
Małże	g x kcal = 0 kcal
Tabasco	g x kcal = kcal
Wywar rybny	g x kcal = kcal
Suma na 100g dania: kcal
Suma dla całego dania: kcal

Zupa z owoców morza

1. Oczyszczone krewetki oraz małże podsmażamy chwilę na patelni.
2. Dodajemy sól, pieprz i drobno posiekany czosnek.
3. Całość zalewamy białym winem i chwilę dusimy.
4. Wywar rybny przelewamy do wysokiego garnka i gotujemy około 10 minut, po czym dodajemy sos pomidorowy i przykrywamy naczynie.
5. Owoce morza wlewamy do naczynia z wywarem i gotujemy pod przykryciem 15 minut.
6. Do smaku doprawimy solą, pieprzem oraz sosem tabasco.
7. Całość chwilę gotujemy i podajemy na gorąco, np: z grzankami.

Klasyfikacja przepisu:

Menu: Zupy

Posiłek: Obiad Lunch Kolacja

Kuchnie świata: kuchnia grecka

Stopień trudności: Średnie

Ilość osób: 4-6

Czas przygotowania: 30 - 60 minut

Rodzaj głównego składnika: owoce morza

Metody przygotowania: Gotowanie

Szczególne okazje: Obiad niedzielny, Przyjęcia, rauty, Kolacja dla dwojga/walentynki,

Sezon: Wiosna, Lato, Jesień, Zima, Całoroczne,

Pozostałe: Afrodyzjaki, Przepisy dla ichtio-wegetarian,

Komentarze (0) Komentujesz jako Gość. Zaloguj się lub Załóż konto

Zaloguj

Twój komentarz

Niam na dziś

Tatar ze śledzia z pieczonymi buraczkami

Przystawki

Zupa ziemniaczana ze słoniną

Zupy

Kurczak curry zapiekany w łódce

Dania główne

Ziemniaki gotowane

Dodatki

Babki śmietanowe

Desery

Sposoby na polędwiczki

Wydarzenia kulinarne:

Festiwal Wina i Serów 2012

Data: 10-12 lutego 2012
Koszt: 200 zł brutto (koszt stoiska)

Alchemia i Amory w Kuchni

Data: 11-12 lutego 2012

Zimowe Smakowisko w Paszkówce

Data: 12 lutego 2012 (od 15 do 19)
Koszt: 35 zł od osoby

Młody Kreator Sztuki Kulinarnej 2012 - półfinały

Data: 17 stycznia 2012-14 lutego 2012
Koszt: Wstęp wolny

BioFach 2012

Data: 15-18 lutego 2012

Najczęściej wyszukiwane

Panna cotta z owocami Ciasto do pizzy Zapiekanka ziemniaczana po góralsku Bitki wołowe w sosie Pesto Makaron z pesto Zupa krem z dyni Maki z czarnym sezamem Królik pieczony Trójkolorowa kawa latte Bajeczna rolada dekorowana marcepanem Soczysta ryba z warzywami gotowana na parze Pizza z szynką i pieczarkami Zupa po węgiersku Chleb indyjski Roti Sznycel wiedeński Zupa pomidorowa Kurczak curry zapiekany w łódce Sałatka z różnych sałat Szarlotka Szynka gotowana Krewetki smażone na maśle Pieczony pstrąg z grzybami Pizza z czarnymi i zielonymi oliwkami Faworki ptysiowe Grzane piwo Lasagne bolognese Zielone tiramisu Szybki Placek z Brzoskwiniami i Kruszonką Ziemniaki duszone z mąką - prażuchy - dziady - sytochy - prażucha - prażonki - masoły

Najnowsze artykuły:

Zdrowe gotowanie dla zdrowego serca Zadbaj o serce osoby bliskiej Twojemu sercu!

Jak przygotować udaną kolację walentynkową? Walentynkowa kolacja jest idealnym sposobem na pozbycie się rutyny w związku. Odpowiednio przygotowana może zdziałać cuda, ale pamiętajmy, że trzeba ją starannie przygotować.

Sycące przekąski na romantyczny wieczór Jeśli nie masz czasu, ani ochoty na przyrządzenie wystawnej kolacji w Walentynki, zrób pyszne przekąski i zaplanuj wieczór z romantyczną komedią i kominkiem.

Ostatnio komentowane:

Czekolada mleczna ~ Gość

czy mleka w proszku nie można zastąpić zwykłym mlekiem ?

Koktajl z mleka i truskawek ~ Gość

a to można zrobić z dżemem truskawkowym ??

Trójkolorowa kawa latte ~ Gość

a jak ciepła powinna być kawa zeby wyszla taka ładna kompozycja ? :)

Domowe wypieki - porady ~ Gość

Faworki ptysiowe ~ Gość

Don't you know that it's the best time to get the personal loans, which would help you.

Blogi kulinarne:

Łukasz Fulara Wielokrotny uczestnik i laureat najbardziej prestiżowych konkursów kulinarnych. Na co dzień szef kuchni w ...

Andy's blog Andy, blog kulinarny, podróże, kuchnia

Marcin Budynek Doskonały kucharz, manager oraz pomysłodawca. Organizator i juror, a także laureat wielu konkursów ...