Seler konserwowy

Lista zakupów - wszystkie składniki potrzebne do przepisu:

Seler korzeniowy

Seler korzeniowy Przepisy z Seler korzeniowy

- 1 sztuka

Ocet 6%

Ocet 6% Przepisy z Ocet 6%

- 5 łyżek stołowych

Cukier

Cukier Przepisy z Cukier

- 1.5 łyżek stołowych

Sól

Sól Przepisy z Sól

- 3 łyżki stołowe

Ocena

Średnia 3.38 / 5 (8 głosy)

Drukuj

Wyślij na e-mail

Załóż swoją książkę kucharską

Produkt	kcal na 100g produktu jadalnego
Seler korzeniowy	g x kcal = kcal
Ocet 6%	g x kcal = kcal
Cukier	g x kcal = kcal
Sól	g x kcal = kcal
Suma na 100g dania: kcal
Suma dla całego dania: kcal

Seler konserwowy

1. Dokładnie myjemy i osuszamy selera.
2. Obieramy go ze skóry, następnie kroimy w cienkie paseczki.
3. Gotujemy szklankę wody z solą, cukrem i octem.
4. Dodajemy seler i zagotowujemy.
5. Przekładamy seler do słoika, wlewamy zalewę. Płyn powinien w całości pokrywać selera, a słoik nie być wypełniony po brzegi.
6. Zakręcamy słoik.
7. Na dnie garnka kładziemy ściereczkę, wstawiamy słoik z selerem i zalewamy gorącą wodą do 3/4 wysokości słoika.
8. Gotujemy przez około 30 minut na małym ogniu, pod przykryciem.

Klasyfikacja przepisu:

Menu: Dodatki

Kuchnie świata: kuchnia polska

Stopień trudności: Średnie

Rodzaj głównego składnika: warzywa

Metody przygotowania: Gotowanie

Sezon: Wiosna, Lato, Jesień, Zima, Całoroczne,

+ Dodaj Przepis

Niam na dziś

Grillowana kukurydza

Przystawki

Chłodnik szczawiowo-buraczany

Zupy

Kurczak z czosnkiem na makaronie

Dania główne

Pastéis de nata

Desery

Kawa imbirowa

Dodatki

Wydarzenia kulinarne:

I Ogólnopolski Konkurs Kulinarny Unifreeze Culinary Cup

Data: 26 maja 2012

VII Festiwal Śląskie Smaki

Data: 26 maja 2012

Najnowsze artykuły:

Kulinarna niespodzianka dla Mamy Zbliża się bardzo ważne święto - Dzień Matki. Przygotuj kulinarną niespodziankę dla MAMY z papierem SAGA.

Noc Restauracji Była już Noc Muzeów, teraz czas na Noc Restauracji - już 25 maja!

Kiełbaski, kiełbasy, parówki Kiełbaski znamy i lubimy od lat. Mnogość ich rodzajów sprawia, że można z nich przygotować niemal niezliczoną ilość różnorodnych potraw.

Ostatnio komentowane:

Nie wyjadaj kwiatów z bukietu ~ Gość

jeszcze bez, ogórecznik i hortensja... tak przynajmniej wyczytałam... wszystkie z nich da się ...

Papier do gotowania SAGA 12 m ~ Gość

Odkąd koleżanka poleciła mi ten papier to na stałe zagościł w mojej kuchni. Jestem ...

Papier do gotowania SAGA One-up 33X27 cm ~ Gość

bardzo dobrze się sprawdza w kuchni w letnie dni kiedy częściej gotuje się na parze. ...

Kurczak na parze ~ Gość

Fajny, prosty przepis dobry na codzienny obiad. Lubię smak warzyw gotownych na parze, ...

Żeby zdrowo żyć, trzeba jeść mięso ~ Gość

Witam. Proponuje prosty test. Wrzuć na talerz nieobrabiane termicznie i niedoprawiane warzywa i ...

Blogi kulinarne:

a-cook-oo a-cook-oo - daj się zaskoczyć

Szczypior gotuje Przemysław Kuśnierek - Szef Kuchni w Restauracji Spichlerz Raszowa. Kuchnia to jego pasja, lubi w niej ...

Łukasz Fulara Wielokrotny uczestnik i laureat najbardziej prestiżowych konkursów kulinarnych. Na co dzień szef kuchni w ...

T:0.183

O podobnym składzie:

Menu - Dodatki:

Kuchnie świata - kuchnia polska:

Seler konserwowy

Wydarzenia kulinarne: