Sznycel wiedeński

Lista zakupów - wszystkie składniki potrzebne do przepisu:

Udziec cielęcy / szynka cielęca

Udziec cielęcy / szynka cielęca Przepisy z Udziec cielęcy / szynka cielęca

- 80 dkg

Masło

Masło Przepisy z Masło

- 10 dkg

Oliwa z oliwek

Oliwa z oliwek Przepisy z Oliwa z oliwek

- 4 łyżki stołowe

Sól

Sól Przepisy z Sól

- wg. uznania

Bułka tarta

Bułka tarta Przepisy z Bułka tarta

- 100 g

Jaja kurze

Jaja kurze Przepisy z Jaja kurze

- 2 sztuki

Ocena

Średnia 2.25 / 5 (4 głosy)

Drukuj

Wyślij na e-mail

Załóż swoją książkę kucharską

Produkt	kcal na 100g produktu jadalnego
Udziec cielęcy / szynka cielęca	g x kcal = 0 kcal
Masło	g x kcal = 0 kcal
Oliwa z oliwek	g x kcal = kcal
Sól	g x kcal = kcal
Bułka tarta	g x kcal = 0 kcal
Jaja kurze	g x kcal = kcal
Suma na 100g dania: kcal
Suma dla całego dania: kcal

Sznycel wiedeński

1. Szynkę dokładnie myjemy, osuszamy i kroimy w poprzek włókien na plastry o grubości 1-1,5cm.
2. Plastry delikatnie rozbijamy tłuczkiem do mięsa a następnie obtaczamy w jajku i bułce.
3. Na patelni rozgrzewamy tłuszcz wymieszany z masłem i smażymy kotlety z każdej strony na złoty kolor.
4. Kotlety odsączamy z tłuszczu i podajemy na talerzu, z plasterkami cytryny i zieloną sałatą.

Klasyfikacja przepisu:

Menu: Dania główne

Posiłek: Obiad Kolacja

Stopień trudności: Łatwe

Ilość osób: 4-6

Czas przygotowania: do 30 minut

Rodzaj głównego składnika: cielęcina

Metody przygotowania: Smażenie

Szczególne okazje: Urodziny, imieniny, Wieczór z przyjaciółmi, Obiad niedzielny, Imprezy dla dzieci, Przyjęcia, rauty, Kolacja dla dwojga/walentynki,

Sezon: Wiosna, Lato, Jesień, Zima, Całoroczne,

Pozostałe: Przepisy wysokotłuszczowe,

+ Dodaj Przepis

Niam na dziś

Grillowana kukurydza

Przystawki

Chłodnik szczawiowo-buraczany

Zupy

Kurczak z czosnkiem na makaronie

Dania główne

Pastéis de nata

Desery

Kawa imbirowa

Dodatki

Wydarzenia kulinarne:

I Ogólnopolski Konkurs Kulinarny Unifreeze Culinary Cup

Data: 26 maja 2012

VII Festiwal Śląskie Smaki

Data: 26 maja 2012

Najnowsze artykuły:

Przygotuj polędwiczki na obiad dla Mamy Z okazji Dnia Matki zrób swojej mamie niespodziankę i przygotuj wyjątkowy obiad specjalnie dla Niej!

Kulinarna niespodzianka dla Mamy Zbliża się bardzo ważne święto - Dzień Matki. Przygotuj kulinarną niespodziankę dla MAMY z papierem SAGA.

Noc Restauracji Była już Noc Muzeów, teraz czas na Noc Restauracji - już 25 maja!

Ostatnio komentowane:

Parówki Gratka ~ Gość

Pychotka. A jaki cudowny skład. Szczególnie MOM - Mięso oddzielane mechanicznie (MOM) – ...

Nie wyjadaj kwiatów z bukietu ~ Gość

jeszcze bez, ogórecznik i hortensja... tak przynajmniej wyczytałam... wszystkie z nich da się ...

Papier do gotowania SAGA 12 m ~ Gość

Odkąd koleżanka poleciła mi ten papier to na stałe zagościł w mojej kuchni. Jestem ...

Papier do gotowania SAGA One-up 33X27 cm ~ Gość

bardzo dobrze się sprawdza w kuchni w letnie dni kiedy częściej gotuje się na parze. ...

Kurczak na parze ~ Gość

Fajny, prosty przepis dobry na codzienny obiad. Lubię smak warzyw gotownych na parze, ...

Blogi kulinarne:

Łukasz Fulara Wielokrotny uczestnik i laureat najbardziej prestiżowych konkursów kulinarnych. Na co dzień szef kuchni w ...

Szczypior gotuje Przemysław Kuśnierek - Szef Kuchni w Restauracji Spichlerz Raszowa. Kuchnia to jego pasja, lubi w niej ...

a-cook-oo a-cook-oo - daj się zaskoczyć

T:0.484

O podobnym składzie:

Menu - Dania główne:

Sznycel wiedeński

Wydarzenia kulinarne: