O podobnym składzie:

Pulpety z ryby i jarzyn w sosie pomidorowym
Pulpety z ryby i jarzyn w sosie pomidorowym
Ryba po grecku
Ryba po grecku
więcej »

Menu - Dania główne:

Duszona gęś po polsku
Duszona gęś po polsku
Tamago nigiri
Tamago nigiri
więcej »
Tematy
Gotowanie na parze
Gęsina Gęsina
Grillowanie Grillowanie
Grzańce na rozgrzewkę Grzańce na rozgrzewkę
Karnawał Karnawał
Sushi Sushi
więcej sekcji »

Ryba w cieście piwnym

Ryba w cieście piwnym
Lista zakupów - wszystkie składniki potrzebne do przepisu:
Filety rybne
Filety rybne
Filety rybne Przepisy z Filety rybne
- 550 g
Piwo jasne
Piwo jasne
Piwo jasne Przepisy z Piwo jasne
- 0.4 l
Mąka
Mąka
Mąka Przepisy z Mąka
- 150 g
Bułka wrocławska
Bułka wrocławska
Bułka wrocławska
- 50 g
Jaja kurze
Jaja kurze
Jaja kurze Przepisy z Jaja kurze
- 3 sztuki
Pietruszka nać
Pietruszka nać
Pietruszka nać Przepisy z Pietruszka nać
- 2 gałązki
Frytki
Frytki
Frytki
- 400 g
Cytryna
Cytryna
Cytryna Przepisy z Cytryna
- 1 sztuka
Oliwa z oliwek
Oliwa z oliwek
Oliwa z oliwek Przepisy z Oliwa z oliwek
- 100 g
Sól
Sól
Sól Przepisy z Sól
- wg. uznania
Pieprz mielony
Pieprz mielony
Pieprz mielony Przepisy z Pieprz mielony
- wg. uznania
Ocena
0
0
brak ocen
Drukuj
Wyślij na e-mail
Załóż swoją książkę kucharską
Produkt kcal na 100g produktu jadalnego
Filety rybne  g  x  kcal = 0 kcal
Piwo jasne  g  x  kcal =  kcal
Mąka  g  x  kcal = 0 kcal
Bułka wrocławska  g  x   kcal =  kcal
Jaja kurze  g  x  kcal =  kcal
Pietruszka nać  g  x  kcal =  kcal
Frytki  g  x   kcal =  kcal
Cytryna  g  x  kcal =  kcal
Oliwa z oliwek  g  x  kcal = 0 kcal
Sól  g  x  kcal =  kcal
Pieprz mielony  g  x  kcal =  kcal
Suma na 100g dania:  kcal
Suma dla całego dania:  kcal
Ryba w cieście piwnym
  1. 1. Filety rybne płuczemy pod bieżącą wodą i osuszamy. Każdy kawałek posypujemy solą i pieprzem.
    Filety rybne płuczemy pod bieżącą wodą i osuszamy. Każdy kawałek posypujemy solą i pieprzem.
  2. 2. Mieszamy mąkę z piwem i żółtkami jaj. Dodajemy szczyptę soli i pieprzu. Ciasto powinno być gęstsze niż ciasto naleśnikowe.
  3. 3. Z białek ubijamy pianę i delikatnie łączymy ją z ciastem.
  4. 4. Na patelni rozgrzewamy oliwę.
  5. 5. Każdy z kawałków ryby maczamy w cieście, a następnie smażymy na patelni na jasnożółty kolor.
  6. 6. Przekładamy usmażone filety do natłuszczonego naczynia żaroodpornego i przykrywamy pokrywą.
  7. 7. Wstawiamy do piekarnika nagrzanego do 180-200°C i zapiekamy przez około 10 minut.
  8. 8. Gotową potrawę podajemy z frytkami i dekorujemy ćwiartkami cytryny oraz natka pietruszki.
Klasyfikacja przepisu:
Menu: Dania główne
Posiłek: Obiad Lunch
Stopień trudności: Średnie
Ilość osób: 3-4
Czas przygotowania: 30 - 60 minut
Rodzaj głównego składnika: ryby
Metody przygotowania: Smażenie Zapiekanie, opiekanie
Sezon: Wiosna, Lato, Jesień, Zima, Całoroczne,
Pozostałe: Przepisy dla ichtio-wegetarian,
+ Dodaj Przepis
Niam na dziś
Grillowana kukurydza Grillowana kukurydza
Przystawki
Chłodnik szczawiowo-buraczany Chłodnik szczawiowo-buraczany
Zupy
Kurczak z czosnkiem na makaronie Kurczak z czosnkiem na makaronie
Dania główne
Pastéis de nata Pastéis de nata
Desery
Kawa imbirowa Kawa imbirowa
Dodatki

Wydarzenia kulinarne:

I Ogólnopolski Konkurs Kulinarny Unifreeze Culinary Cup
I Ogólnopolski Konkurs Kulinarny Unifreeze Culinary Cup
Data: 26 maja 2012
VII Festiwal Śląskie Smaki
VII Festiwal Śląskie Smaki
Data: 26 maja 2012
Najnowsze artykuły:
Przygotuj polędwiczki na obiad dla Mamy Z okazji Dnia Matki zrób swojej mamie niespodziankę i przygotuj wyjątkowy obiad specjalnie dla Niej!
Kulinarna niespodzianka dla Mamy Zbliża się bardzo ważne święto - Dzień Matki. Przygotuj kulinarną niespodziankę dla MAMY z papierem SAGA.
Noc Restauracji Była już Noc Muzeów, teraz czas na Noc Restauracji - już 25 maja!
Ostatnio komentowane:
Parówki Gratka ~ Gość
Pychotka. A jaki cudowny skład. Szczególnie MOM - Mięso oddzielane mechanicznie (MOM) – ...
Nie wyjadaj kwiatów z bukietu ~ Gość
jeszcze bez, ogórecznik i hortensja... tak przynajmniej wyczytałam... wszystkie z nich da się ...
Papier do gotowania SAGA 12 m ~ Gość
Odkąd koleżanka poleciła mi ten papier to na stałe zagościł w mojej kuchni. Jestem ...
Papier do gotowania SAGA One-up 33X27 cm ~ Gość
bardzo dobrze się sprawdza w kuchni w letnie dni kiedy częściej gotuje się na parze. ...
Kurczak na parze ~ Gość
Fajny, prosty przepis dobry na codzienny obiad. Lubię smak warzyw gotownych na parze, ...
Blogi kulinarne:
Szczypior gotuje Szczypior gotuje Przemysław Kuśnierek - Szef Kuchni w Restauracji Spichlerz Raszowa. Kuchnia to jego pasja, lubi w niej ...
Marcin Budynek Marcin Budynek Doskonały kucharz, manager oraz pomysłodawca. Organizator i juror, a także laureat wielu konkursów ...
a-cook-oo a-cook-oo a-cook-oo - daj się zaskoczyć
Współpraca | Regulamin | Kontakt
Copyright © Avigail Holdings Sp. z o.o. 2009 - 2012
T:3.179