Menu - Dania główne:

Kura z papryką

Grzyby w pomidorach

Sekcje

Gęsina

Kuchnie świata - kuchnia japońska:

Maki z czarnym sezamem

Sashimi

więcej »

Maki z wędzonym węgorzem i koperkiem

Lista zakupów - wszystkie składniki potrzebne do przepisu:

Koper ogrodowy

Koper ogrodowy Przepisy z Koper ogrodowy

- 1 pęczek

Awokado

Awokado Przepisy z Awokado

- 1 sztuka

Sos sojowy

Sos sojowy Przepisy z Sos sojowy

- 2 łyżeczki do herbaty

Nori

Nori Przepisy z Nori

- 4 plastry

Węgorz wędzony

- 150 g

Wasabi

- 2 łyżeczki do herbaty

Ryż do sushi

- 700 g

Ocena

brak ocen

Drukuj

Wyślij na e-mail

Załóż swoją książkę kucharską

Produkt	kcal na 100g produktu jadalnego
Koper ogrodowy	g x kcal = kcal
Awokado	g x kcal = kcal
Sos sojowy	g x kcal = kcal
Nori	g x kcal = kcal
Węgorz wędzony	g x kcal = kcal
Wasabi	g x kcal = kcal
Ryż do sushi	g x kcal = kcal
Suma na 100g dania: kcal
Suma dla całego dania: kcal

Maki z wędzonym węgorzem i koperkiem

1. Awokado kroimy na pół, usuwamy pestkę, obieramy i kroimy w niewielką kostkę.
2. Wędzonego węgorza kroimy na mniejsze kawałki.
3. Dokładnie opłukany i osuszony koperek siekamy.
4. Na macie do zwijania sushi, wyłożonej folią spożywczą, kładziemy płaty nori, błyszczącą stroną do maty.
5. Nakładamy dość cienką warstwę ryżu na 3/4 powierzchni nori, dociskamy i odwracamy ryżem ku macie a nori ku górze.
6. Smarujemy nori sosem sojowym i układamy kawałki węgorza oraz awokado.
7. Za pomocą maty zwijamy całość w ścisły rulon, tzw. roll, dociskamy matę w ten sposób, aby nadać powstałemu rulonowi kwadratowy przekrój.
8. Ostrym nożem kroimy roll w poprzek na mniejsze kawałki.
9. Powierzchnię maki posypujemy koperkiem.

Klasyfikacja przepisu:

Menu: Dania główne

Posiłek: Obiad Lunch Kolacja Przekąski

Kuchnie świata: kuchnia japońska

Stopień trudności: Średnie

Ilość osób: 2-3

Czas przygotowania: 30 - 60 minut

Rodzaj głównego składnika: ryby ryż

Metody przygotowania: Nie wymagające gotowania

Szczególne okazje: Wieczór z przyjaciółmi, Kolacja dla dwojga/walentynki,

Sezon: Wiosna, Lato, Jesień, Zima, Całoroczne,

Pozostałe: Przepisy dla ichtio-wegetarian,

Komentarze (0) Komentujesz jako Gość. Zaloguj się lub Załóż konto

Zaloguj

Twój komentarz

Niam na dziś

Tatar z łososia i avocado

Przystawki

Kotlet cielęcy w cieście

Dania główne

Szpinak w papierowych sakiewkach

Dodatki

Drożdżowe rożki z marmoladą

Desery

Kompot z suszonych fig, moreli i gruszek

Dodatki

Sposoby na polędwiczki

Wydarzenia kulinarne:

Zimowe Smakowisko w Paszkówce

Data: 12 lutego 2012 (od 15 do 19)
Koszt: 35 zł od osoby

Młody Kreator Sztuki Kulinarnej 2012 - półfinały

Data: 17 stycznia 2012-14 lutego 2012
Koszt: Wstęp wolny

BioFach 2012

Data: 15-18 lutego 2012

Kulinarna Akcja Bezpośrednia!

Data: 18 lutego 2012 (od 12 do 24)
Koszt: 10 zł, Członkowie Slow Food - 5 zł

Jarmark Produktów Regionalnych z Blue City

Data: 17-19 lutego 2012
Koszt: Wstęp wolny

Najczęściej wyszukiwane

Pizza z szynką i pieczarkami Chleb indyjski Roti Soczysta ryba z warzywami gotowana na parze Lasagne bolognese Pizza z czarnymi i zielonymi oliwkami Grzane piwo Krewetki smażone na maśle Bitki wołowe w sosie Trójkolorowa kawa latte Zupa krem z dyni Grzane piwo z jajkiem Sałatka z różnych sałat Panna cotta z owocami Faworki ptysiowe Pieczony pstrąg z grzybami Zapiekanka ziemniaczana po góralsku Ciasto do pizzy Maki z czarnym sezamem Królik pieczony Szarlotka Tatar ze śledzia z pieczonymi buraczkami Bajeczna rolada dekorowana marcepanem Makaron z pesto Babki śmietanowe Sałatka z kiwi i granatem Zupa po węgiersku Szybki Placek z Brzoskwiniami i Kruszonką Zupa pomidorowa Zielone tiramisu Kurczak curry zapiekany w łódce

Najnowsze artykuły:

Zdrowe gotowanie dla zdrowego serca Zadbaj o serce osoby bliskiej Twojemu sercu!

Jak przygotować udaną kolację walentynkową? Walentynkowa kolacja jest idealnym sposobem na pozbycie się rutyny w związku. Odpowiednio przygotowana może zdziałać cuda, ale pamiętajmy, że trzeba ją starannie przygotować.

Sycące przekąski na romantyczny wieczór Jeśli nie masz czasu, ani ochoty na przyrządzenie wystawnej kolacji w Walentynki, zrób pyszne przekąski i zaplanuj wieczór z romantyczną komedią i kominkiem.

Ostatnio komentowane:

Trójkolorowa kawa latte ~ Rum Tum Tugger

Bardzo gorąca - od razu po zaparzeniu trzeba ją wlać do naczynka z dziubkiem i wlać do mleka

Czekolada mleczna ~ Gość

czy mleka w proszku nie można zastąpić zwykłym mlekiem ?

Koktajl z mleka i truskawek ~ Gość

a to można zrobić z dżemem truskawkowym ??

Trójkolorowa kawa latte ~ Gość

a jak ciepła powinna być kawa zeby wyszla taka ładna kompozycja ? :)

Domowe wypieki - porady ~ Gość

Blogi kulinarne:

Paweł Budz Jestem Góralem półkrwi, który porzucił destylowane trunki z ziemniaków i zbóż na rzecz sfermentowanego soku z winogron.

Marcin Budynek Doskonały kucharz, manager oraz pomysłodawca. Organizator i juror, a także laureat wielu konkursów ...

Łukasz Fulara Wielokrotny uczestnik i laureat najbardziej prestiżowych konkursów kulinarnych. Na co dzień szef kuchni w ...

T:0.45