Ogórki w musztardzie

Lista zakupów - wszystkie składniki potrzebne do przepisu:

Ogórek

Ogórek Przepisy z Ogórek

- 3 kg

Ocet 6%

Ocet 6% Przepisy z Ocet 6%

- 1 szklanka

Cukier

Cukier Przepisy z Cukier

- 1 szklanka

Musztarda

- 5 łyżeczek do herbaty

Gorczyca

Gorczyca Przepisy z Gorczyca

- 5 dkg

Ziele angielskie

Ziele angielskie Przepisy z Ziele angielskie

- 1 łyżka stołowa

Liść laurowy

Liść laurowy Przepisy z Liść laurowy

- 6 listków

Sól

Sól Przepisy z Sól

- wg. uznania

Ocena

Średnia 3.67 / 5 (3 głosy)

Drukuj

Wyślij na e-mail

Załóż swoją książkę kucharską

Produkt	kcal na 100g produktu jadalnego
Ogórek	g x kcal = 0 kcal
Ocet 6%	g x kcal = kcal
Cukier	g x kcal = kcal
Musztarda	g x kcal = kcal
Gorczyca	g x kcal = 0 kcal
Ziele angielskie	g x kcal = kcal
Liść laurowy	g x kcal = kcal
Sól	g x kcal = kcal
Suma na 100g dania: kcal
Suma dla całego dania: kcal

Ogórki w musztardzie

1. Ogórki ze skórką dokładnie myjemy i koimy na ósemki.
2. Do przygotowanego słoika wkładamy przyprawy.
3. Wodę, cukier i ocet podgrzewamy w rondelku na małym ogniu, dodajemy musztardę i przyprawiamy solą.
4. Pokrojone ogórki przekładamy do słoika.
5. Przygotowaną marynatą zalewamy ogórki i zakręcamy nakrętką. Pasteryzujemy około 10 minut.
6. Słoiki z ogórkami przechowujemy w chłodnym i ciemnym miejscu.
7. .

Klasyfikacja przepisu:

Menu: Przystawki

Posiłek: Śniadanie Obiad Lunch Podwieczorek Kolacja Przekąski

Kuchnie świata: kuchnia polska

Stopień trudności: Średnie

Ilość osób: 4-6

Czas przygotowania: do 30 minut

Rodzaj głównego składnika: warzywa

Metody przygotowania: Marynowanie

Szczególne okazje: Urodziny, imieniny, Wieczór z przyjaciółmi, Obiad niedzielny, Przyjęcia, rauty,

Sezon: Wiosna, Lato, Jesień, Zima, Całoroczne,

+ Dodaj Przepis

Niam na dziś

Grillowana kukurydza

Przystawki

Chłodnik szczawiowo-buraczany

Zupy

Kurczak z czosnkiem na makaronie

Dania główne

Pastéis de nata

Desery

Kawa imbirowa

Dodatki

Wydarzenia kulinarne:

I Ogólnopolski Konkurs Kulinarny Unifreeze Culinary Cup

Data: 26 maja 2012

VII Festiwal Śląskie Smaki

Data: 26 maja 2012

Najnowsze artykuły:

Kulinarna niespodzianka dla Mamy Zbliża się bardzo ważne święto - Dzień Matki. Przygotuj kulinarną niespodziankę dla MAMY z papierem SAGA.

Noc Restauracji Była już Noc Muzeów, teraz czas na Noc Restauracji - już 25 maja!

Kiełbaski, kiełbasy, parówki Kiełbaski znamy i lubimy od lat. Mnogość ich rodzajów sprawia, że można z nich przygotować niemal niezliczoną ilość różnorodnych potraw.

Ostatnio komentowane:

Nie wyjadaj kwiatów z bukietu ~ Gość

jeszcze bez, ogórecznik i hortensja... tak przynajmniej wyczytałam... wszystkie z nich da się ...

Papier do gotowania SAGA 12 m ~ Gość

Odkąd koleżanka poleciła mi ten papier to na stałe zagościł w mojej kuchni. Jestem ...

Papier do gotowania SAGA One-up 33X27 cm ~ Gość

bardzo dobrze się sprawdza w kuchni w letnie dni kiedy częściej gotuje się na parze. ...

Kurczak na parze ~ Gość

Fajny, prosty przepis dobry na codzienny obiad. Lubię smak warzyw gotownych na parze, ...

Żeby zdrowo żyć, trzeba jeść mięso ~ Gość

Witam. Proponuje prosty test. Wrzuć na talerz nieobrabiane termicznie i niedoprawiane warzywa i ...

Blogi kulinarne:

Szczypior gotuje Przemysław Kuśnierek - Szef Kuchni w Restauracji Spichlerz Raszowa. Kuchnia to jego pasja, lubi w niej ...

Marcin Budynek Doskonały kucharz, manager oraz pomysłodawca. Organizator i juror, a także laureat wielu konkursów ...

a-cook-oo a-cook-oo - daj się zaskoczyć

T:0.661

O podobnym składzie:

Menu - Przystawki:

Kuchnie świata - kuchnia polska:

Ogórki w musztardzie

Wydarzenia kulinarne: