Smażone żeberka jagnięce

Lista zakupów - wszystkie składniki potrzebne do przepisu:

Żeberka jagnięce

Żeberka jagnięce Przepisy z Żeberka jagnięce

- 1 kg

Sos sojowy

Sos sojowy Przepisy z Sos sojowy

- 100 ml

Pieprz czarny

Pieprz czarny Przepisy z Pieprz czarny

- 1 łyżeczka do herbaty

Chilli

Chilli Przepisy z Chilli

- 1 łyżeczka do herbaty

Wino Czerwone

Wino Czerwone Przepisy z Wino Czerwone

- 0.5 l

Czosnek

Czosnek Przepisy z Czosnek

- 3 ząbki

Oliwa z oliwek

Oliwa z oliwek Przepisy z Oliwa z oliwek

- 0.5 szklanki

Sól

Sól Przepisy z Sól

- wg. uznania

Ocena

Średnia 4 / 5 (1 głosy)

Drukuj

Wyślij na e-mail

Załóż swoją książkę kucharską

Produkt	kcal na 100g produktu jadalnego
Żeberka jagnięce	g x kcal = 0 kcal
Sos sojowy	g x kcal = kcal
Pieprz czarny	g x kcal = kcal
Chilli	g x kcal = kcal
Wino Czerwone	g x kcal = kcal
Czosnek	g x kcal = kcal
Oliwa z oliwek	g x kcal = kcal
Sól	g x kcal = kcal
Suma na 100g dania: kcal
Suma dla całego dania: kcal

Smażone żeberka jagnięce

1. Żeberka kroimy w paski i dokładnie myjemy.
2. Mieszamy sos sojowy, wino oraz przekrojone na pół ząbki czosnku.
3. Przygotowanym sosem polewamy mięso i odstawiamy do lodówki na 2-3 godziny.
4. Na rozgrzaną oliwę z oliwek kładziemy żeberka i smażymy z każdej strony około 10 minut. Mięso powinno być rumiane, miękkie i soczyste.
5. Żeberka podajemy na ciepło, z sałatką z zielonej sałaty.

Klasyfikacja przepisu:

Menu: Dania główne

Posiłek: Obiad Kolacja

Kuchnie świata: kuchnia hiszpańska

Stopień trudności: Łatwe

Ilość osób: 4-6

Czas przygotowania: powyżej 2 godzin

Rodzaj głównego składnika: jagnięcina

Metody przygotowania: Smażenie

Szczególne okazje: Urodziny, imieniny, Wieczór z przyjaciółmi, Obiad niedzielny,

Sezon: Wiosna, Lato, Jesień, Zima, Całoroczne,

Pozostałe: Przepisy wysokotłuszczowe,

+ Dodaj Przepis

Niam na dziś

Grillowana kukurydza

Przystawki

Chłodnik szczawiowo-buraczany

Zupy

Kurczak z czosnkiem na makaronie

Dania główne

Pastéis de nata

Desery

Kawa imbirowa

Dodatki

Wydarzenia kulinarne:

I Ogólnopolski Konkurs Kulinarny Unifreeze Culinary Cup

Data: 26 maja 2012

VII Festiwal Śląskie Smaki

Data: 26 maja 2012

Najnowsze artykuły:

Przygotuj polędwiczki na obiad dla Mamy Z okazji Dnia Matki zrób swojej mamie niespodziankę i przygotuj wyjątkowy obiad specjalnie dla Niej!

Kulinarna niespodzianka dla Mamy Zbliża się bardzo ważne święto - Dzień Matki. Przygotuj kulinarną niespodziankę dla MAMY z papierem SAGA.

Noc Restauracji Była już Noc Muzeów, teraz czas na Noc Restauracji - już 25 maja!

Ostatnio komentowane:

Parówki Gratka ~ Gość

Pychotka. A jaki cudowny skład. Szczególnie MOM - Mięso oddzielane mechanicznie (MOM) – ...

Nie wyjadaj kwiatów z bukietu ~ Gość

jeszcze bez, ogórecznik i hortensja... tak przynajmniej wyczytałam... wszystkie z nich da się ...

Papier do gotowania SAGA 12 m ~ Gość

Odkąd koleżanka poleciła mi ten papier to na stałe zagościł w mojej kuchni. Jestem ...

Papier do gotowania SAGA One-up 33X27 cm ~ Gość

bardzo dobrze się sprawdza w kuchni w letnie dni kiedy częściej gotuje się na parze. ...

Kurczak na parze ~ Gość

Fajny, prosty przepis dobry na codzienny obiad. Lubię smak warzyw gotownych na parze, ...

Blogi kulinarne:

Szczypior gotuje Przemysław Kuśnierek - Szef Kuchni w Restauracji Spichlerz Raszowa. Kuchnia to jego pasja, lubi w niej ...

a-cook-oo a-cook-oo - daj się zaskoczyć

Łukasz Fulara Wielokrotny uczestnik i laureat najbardziej prestiżowych konkursów kulinarnych. Na co dzień szef kuchni w ...

T:0.342

Menu - Dania główne:

Kuchnie świata - kuchnia hiszpańska:

Smażone żeberka jagnięce

Wydarzenia kulinarne: