Menu - Desery:

Tort przekładany kawowy

Biszkopt z kremem serowym

więcej »

Tematy

Gotowanie na parze

Gęsina

Grillowanie

Grzańce na rozgrzewkę

Karnawał

Sushi

więcej sekcji »

Tarta z jabłkami

Lista zakupów - wszystkie składniki potrzebne do przepisu:

Reneta Złota

Reneta Złota Przepisy z Reneta Złota

- 7 sztuk

Sok z cytryny

- 3 łyżeczki do herbaty

Cukier

Cukier Przepisy z Cukier

- 100 g

Cukier waniliowy

Cukier waniliowy Przepisy z Cukier waniliowy

- 1 opakowanie

Woda

Woda Przepisy z Woda

- 2 łyżki stołowe

Mąka

Mąka Przepisy z Mąka

- 200 g

Masło

Masło Przepisy z Masło

- 100 g

Żółtko jaja kurzego

Żółtko jaja kurzego Przepisy z Żółtko jaja kurzego

- 2 sztuki

Aromat waniliowy

Aromat waniliowy Przepisy z Aromat waniliowy

- 0.5 łyżeczki do herbaty

Sól

Sól Przepisy z Sól

- 0.5 łyżeczki do herbaty

Białko jaja kurzego

Białko jaja kurzego Przepisy z Białko jaja kurzego

- 1 sztuka

Dżem morelowy

- 3 łyżeczki do herbaty

Ocena

brak ocen

Drukuj

Wyślij na e-mail

Załóż swoją książkę kucharską

Produkt	kcal na 100g produktu jadalnego
Reneta Złota	g x kcal = kcal
Sok z cytryny	g x kcal = kcal
Cukier	g x kcal = 0 kcal
Cukier waniliowy	g x kcal = kcal
Woda	g x kcal = kcal
Mąka	g x kcal = 0 kcal
Masło	g x kcal = 0 kcal
Żółtko jaja kurzego	g x kcal = kcal
Aromat waniliowy	g x kcal = kcal
Sól	g x kcal = kcal
Białko jaja kurzego	g x kcal = kcal
Dżem morelowy	g x kcal = kcal
Suma na 100g dania: kcal
Suma dla całego dania: kcal

Jabłkowe puree

Składniki potrzebne do wykonania Jabłkowe puree

Reneta Złota

Reneta Złota Przepisy z Reneta Złota

- 7 sztuk

Sok z cytryny

- 3 łyżeczki do herbaty

Cukier

Cukier Przepisy z Cukier

- 100 g

Cukier waniliowy

Cukier waniliowy Przepisy z Cukier waniliowy

- 1 opakowanie

Woda

Woda Przepisy z Woda

- 2 łyżki stołowe

1. Obieramy 3 jabłka, usuwamy pestki oraz kroimy w kostkę.
2. Do rondla z grubym dnem wrzucamy jabłka, cukier, dodajemy dwie łyżki wody oraz cukier waniliowy.
3. Dusimy wszystko do momentu kiedy jabłka będą już miękkie i cała woda odparuje.
4. Odstawiamy do ostygnięcia.
5. Pozostałe 4 jabłka obieramy i kroimy w cienkie plasterki.
6. Skrapiamy sokiem z cytryny.

Ciasto

Składniki potrzebne do wykonania Ciasto

Mąka

Mąka Przepisy z Mąka

- 200 g

Masło

Masło Przepisy z Masło

- 100 g

Żółtko jaja kurzego

Żółtko jaja kurzego Przepisy z Żółtko jaja kurzego

- 2 sztuki

Aromat waniliowy

Aromat waniliowy Przepisy z Aromat waniliowy

- 0.5 łyżeczki do herbaty

Sól

Sól Przepisy z Sól

- 0.5 łyżeczki do herbaty

Białko jaja kurzego

Białko jaja kurzego Przepisy z Białko jaja kurzego

- 1 sztuka

Dżem morelowy

- 3 łyżeczki do herbaty

1. Aby przygotować ciasto przesiewamy mąkę, dodajemy aromat waniliowy, sól i cukier.
2. Wrzucamy uprzednio dobrze posiekane masło i wyrabiamy ciasto.
3. Gdy uzyskamy już gładką konsystencję formujemy wałek i odkładamy na około 30 minut do lodówki.
4. Po upływie tego czasu rozwałkowujemy ciasto na kształt koła, nieco większego niż forma, aby móc zawinąć brzegi.
5. Nakładamy na ciasto papier do pieczenia, na nim posypujemy ryż.
6. Podpiekamy ciasto w piekarniku około 15 minut w temperaturze 180°C.
7. Po wyjęciu z piekarnika odstawiamy do ostygnięcia.
8. W tym czasie ubijamy białko, którym smarujemy ciasto po wystygnięciu.
9. Następnie nakładamy na nie puree jabłkowe.
10. Ostatnią warstwą stanowią plasterki jabłka ułożone pod kątem, ściśle obok siebie.
11. Ciasto wstawiamy do piekarnika nagrzanego do 180°C i pieczemy ok 35 min.
12. Po wyjęciu z piekarnika smarujemy tartę dżemem morelowym, wcześniej podgrzanym w rondelku do konsystencji gęstego syropu.

Tarta z jabłkami

Klasyfikacja przepisu:

Menu: Desery

Posiłek: Lunch Przekąski

Stopień trudności: Łatwe

Ilość osób: 3-4

Czas przygotowania: 1 - 2 godziny

Metody przygotowania: Pieczenie

Szczególne okazje: Urodziny, imieniny,

Sezon: Lato,

Pozostałe: Przepisy dla dzieci, Przepisy niskotłuszczowe,

+ Dodaj Przepis

Niam na dziś

Wydarzenia kulinarne:

Najnowsze artykuły:

Na odchudzanie - parowanie Gotowanie na parze od lat zalecane jest przez dietetyków, jako najzdrowszy sposób przygotowywania gorących posiłków. Czas zakochać się w parowaniu!

Wykorzystaj papier do pieczenia na różne sposoby Papier do pieczenia jest niezwykle przydatny w każdej kuchni, jednak można go wykorzystać także w nieco nieoczywisty sposób.

Jarzynka do obiadu - tylko znad pary Parowanie staje się coraz popularniejsze. I świetnie - przecież to najzdrowaszy sposób przygotowania posiłków, również jarzynek podawanych do obiadu.

Ostatnio komentowane:

Złote paluszki rybne ~ Gość

Dr Witt Multiwitamina zielona ~ Gość

Ketchup pomidorowy ~ Gość

Kupilem niedawno w markecie Leclerc sloik zupy o nazwie - Kwaśnica z żeberkiem - waszej ...

Woda Żywiec Zdrój pomarańczowa ~ Gość

Ta woda to syf jak to ładnie posumowali w teście jakóści ...

kieliszek, nie lampka ~ Gość

Спасибо.

Blogi kulinarne:

Marcin Budynek Doskonały kucharz, manager oraz pomysłodawca. Organizator i juror, a także laureat wielu konkursów ...

Szczypior gotuje Przemysław Kuśnierek od kilku lat jest właścicielem firmy CHIVE, zajmującej się wyspecjalizowanym ...

a-cook-oo a-cook-oo - daj się zaskoczyć

T:1.092

var dataLayer = []; dataLayer.push({"page": "other"});